Сибмама - о семье, беременности и детях

[ОльгаС (Гость)]

Салат с креветками и помидорами

Более дешёвый и простой салат, но тоже неплохой.


2 помидора, 15 креветок, 10 крабовых палочек, немного лука, оливковое масло.

Всё режете на небольшие кусочки, можно очистить помидоры от шкурки, поливаете маслом и солите и вуаля - салат готов. Свеже, просто и недорого + что-то новое.

[Веруся]

Салат с креветками и авокадо: 500г креветок (очистить), 1 красный грейпфрут (очистить, нарезать дольками), 1авокадо (очистить, нарезать ломтиками), листья салата, майонез, 1зуб.чеснока. На листья салата разложить креветки, авокадо, грейпфрут. Залить майонезом с растолченым чесноком. Много рецептов с авокадо и креветками можно в поисковой найти.

[LEk]

А что можно кроме салатов из креветок делать?

[Карта № 012973]

А что можно кроме салатов из креветок делать?

[Барышня Анюта]

[Хими]

Ещё можно рис готовить с креветками.

_________________
моему сыну 23 годa 4 месяца 12 дней
моей доченьке 19 лет 8 месяцев 20 дней

[Nulcha]

Салат "Креветки-гриль". Пробовала в Патио Пицце.
Крупные креветки слегка поджарить на гриле.Добавить острые сухарики из белого хлеба, перепелиные яйца, сладкий свежий перец. Перец нарезать соломкой, яйца пополам. Все это разложить на листья салата и залить майонезом. Вкусно и красиво.
Можно делать и с маленькими отварными креветками и куриными яйцами.

[Ленора]

Нашла тут у себя в рецептах:

Макароны с креветками
0.5 кг макарон (только не спагетти), 200 г креветок,2 зубочка чеснока, 2 помидора, зелень, оливоки (маслины), 50-100 г сливок, 2 ст. ложки оливкового масла, соль, перец, 100 г сыра. Отварить макароны почти до готовности, отварить и очистить креветки. Помидор очистить от кожи и нарезать на квадратики, чеснок мелко порубить, нарезать мелко оливки (маслины). В разогретую сковороду влить оливковое масло, обжарить чеснок, высыпать на сковороду креветки и обжарить их. Добавить нарезанные помидоры и оливки на сковороду, немного потушить, добавить 50-100 г сливок, соль, перец. Затем высыпать в сковороду макароны. Через 2-3 минуты блюдо почти готово. Перед подачей на стол посыпать заленью и тертым сыром.

Креветки в кляре
400 г свежих креветок, 1 чашка муки, 1/2 чайной ложки соли, 1 яйцо, 1/2 чашки пива, жир для жарки.
Очистите креветки. Поварите их в небольшом количестве воды 4 минуты и откиньте на дуршлаг. Смешайте сухие ингредиенты. Взбейте яйцо с пивом и добавьте к муке, все хорошо взбейте. Теперь смесь должна настояться в течении часа. Разогрейте жир. Окунайте каждую креветку в жир и жарьте, пока она не станет золотистой.
Время приготовления 20 мин. Можно кляр сделать хрустящим - на минералке.

Креветки с грибами
500г шампиньонов, 15-20 креветок, 2 яйца, 1 сладкий перец, 2 зубчика чеснока, масло подсолнечное, винный уксус, соль.Креветки отварить в подсоленной воде, вареные яйца очистить и разрезать на 4 части. Чеснок измельчить и обжарить на масла до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы, подсолить и тушить в собственном соку до готовности. На дно блюда положить очищенные креветки, сверху – еще не остывшие грибы, затем – сладкий перец, украсить отварными яйцами. Полить смесью масла и уксуса, посолить

_________________
Архитектурное проектирование, реконструкция, проекты перепланировки.

[ПелагеЯ]

Вчера импровизировала на тему салата из креветок: креветки, яйца, зелёный горошек, солёный огурчик, чеснок, укроп, петрушка, майонез. Получилось вкусно, вот только вкус креветок, ради которых собственно всё и затевалось, потерялся У меня вопрос к гурманам : какие продукты забили вкус креветок? И - наоборот - что лучше всего с ними сочетается: чтоб и вкусно, и креветки чувствовались?

_________________
Сестрица Алинушка (28.03.2004) и братец Иванушка (27.04.2007)

[Мамака]

упаковка креветок (вареных, которые разморозить и почистить)
300 гр.малосоленой семги
2 вареных яйца
листья салата

Рыбу порезать полосками или кубиками, кинуть туда креветки, резаные яйца, заправить майонезом и выложить в вазочку на листья салата. Можно листья так же порезать в салат.

Обалденно вкусно

_________________
Распродажа одежды, известные марки, дешево https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=431666
Духи, масло для волос !!
Одежда на девочку р.116-134 https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=39273349#39273349
Обувь на девочку р30-34

[pooha]

О, я кстати, вчера своим пиццу с креветками делала. Типа выгребла из холодильника всё, что там осело за неделю. Сделала жидкое дрожжевое тесто, в него вмешала кетчуп. Сверху креветки, репчатый лук, чеснок, немного замороженной спаржи, болгарский перец, кетчуп, сыр и остатки майонеза. Мужики мои съели всё, сказали, что вкусно. Жаль я на диете, не попробовала.

_________________
"Естественное желание хороших людей -добывать знание" Л. да Винчи

[magnoli]

Я креветки просто кипятком заливаю, и готово!

Вот такой салатик вкусный:
100 г очищенных варено-мороженных креветок
1 авокадо
1 красный болгарский перец
майонез
зелень
морская соль (делала с обычной)
черный свежемолотый перец
Креветки обдать кипятком, обсушить. Порезать очень мелкими кубиками мякоть авокадо и перец. Смешать с креветками, заправить майонезом. Перед подачей посыпать мелко порубленной зеленью.

_________________

[SvetKa]

а соус к креветкам и вообще морепродуктам мне нравится: совый соус+растительное масло чуть подогреть, хорошо размешать, чтобы масло не отделялось (у меня почему то не всегда получается) добавить мелко рубленный чеснок и зелень

_________________



Еще не бабочка, но уж точно не гусеница

[какаду]

Я жила в Мексике и понравилось как мексиканцы сочетают креветки+ кинза+сок лайма. Потом можно всякие вариации придумывать. Я добавляю спелые авокадо (мелко нарезанные) + майонез факультативно. Вкусно.

_________________

[AntonV]

Скажите, это я неочищенные креветки взял?

Они такие розовые, с головой и какими-то палочками типа ножек, а ещё сверху покрыты чем-то вроде чешуи.

[Izadora]

У вас неочищенные, если с ножками