Новости сайта и форума Sibmama 
[Детский сад]
ИГРЫ НА ВЫПУСКНОЙ В ДЕТСКОМ САДУ
Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... , 77, 78, 79  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Genny79
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 18.07.13
Сообщения: 4216
В дневниках: 1
Откуда: г.Обь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Апр 17, 2024 21:44     Ответить с цитатой


Овощной салат и кета с лимоном
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (6)  
 
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 7694
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Апр 18, 2024 16:30     Ответить с цитатой

Пельмени с бараниной, творожные блинчики с припёком, суп с булгуром


Кабачки, палтус, салаты
Постные пряники по новому рецепту( по сути мед с мукой, не понравились 👎, твердючие )
Пришлось со сметаной переложить их для пропитки
_________________
У меня две доченьки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (6)  
 
лесенка
Академик
Академик

На сайте с 26.06.08
Сообщения: 37307
В дневниках: 472
Откуда: Академ
Карта № 003001
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Апр 21, 2024 10:18     Ответить с цитатой

Танич7 писал(а):
лесенка
Добрый день!
неожиданный вопрос- вижу на фото чайничек с напитком, там облепиха, лимон и...яблоко? дольки чего то плавают :-)
основа напитка -чай? или только облепиха с добавками?

Доброе утро ☕
Яблоко дольки, красный апельсин, облепиха, имбирь и кипятком заливаю. Заварки нет.

Добавлено спустя 5 минут 18 секунд:



Пирог постный с яблоком и брусникой, сосиски в тесте, куриные котлеты с пюре, брокколи и грудка с томатом и сыром, уха из скумбрии в томатном соусе, Рамэн.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (3)  
 
КМСВ
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 06.02.10
Сообщения: 3542
В дневниках: 38
Откуда: ЗС
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Апр 21, 2024 11:18     Ответить с цитатой

лесенка
Скрытый текст:
это фиалка на фото с брокколи?
_________________
1+1=2+2
***************************************
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Julia_nsk
Студент
Студент

На сайте с 08.07.10
Сообщения: 2490
В дневниках: 1
Откуда: Весенний, Академ
Карта № 017090
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Апр 24, 2024 14:51     Ответить с цитатой


Скрытый текст:

Обычные коржи на Наполеон. Крем масло и варёная сгущёнка. Отличие только в том, что на раскатанный сырой корж выкладываем безе с орехами и выпекаем.
Общее впечатление - на один раз пойдёт, но больше готовить не хочу, слишком жирно.


Печенье "Тертое" или "Венское", или "Флорида" с клубничным повидлом. Ленивые голубцы. Афганский наполеон.
_________________
Зефир в моем *граме @mazephire Лабиринты зефира
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (5)  
 
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021
Пеку сказку 2021

На сайте с 27.05.07
Сообщения: 11401
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Апр 24, 2024 15:28     Ответить с цитатой

Julia_nsk
Юля, а если крем другой сделать для торта? Идея с коржами мне понравилась, но крем действительно жирный :aga-aga:
Я бы даже попробовала белковый заварной :oops:
_________________

ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Julia_nsk
Студент
Студент

На сайте с 08.07.10
Сообщения: 2490
В дневниках: 1
Откуда: Весенний, Академ
Карта № 017090
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Апр 24, 2024 16:30     Ответить с цитатой

Натали Хлебная Фея
Скорее всего с другим кремом безе размокнет и какой тогда в нем смысл, хотя и с оригинальным кремом не сильно ощущается. Ещё думаю безе надо побольше порцию делать, чтобы лучше чувствовался. Вот в другом торте делаю слой безе сырого примерно 1,5 см, во там отлично сохраняется текстура в готовом виде.
_________________
Зефир в моем *граме @mazephire Лабиринты зефира
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021
Пеку сказку 2021

На сайте с 27.05.07
Сообщения: 11401
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Апр 24, 2024 17:54     Ответить с цитатой

Julia_nsk
Тоже верно … размокнет :o
_________________

ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26683
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Апр 24, 2024 18:05     Ответить с цитатой

Безе можно обмазать слоем шоколада, со всех сторон, тогда не размокнет.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Julia_nsk
Студент
Студент

На сайте с 08.07.10
Сообщения: 2490
В дневниках: 1
Откуда: Весенний, Академ
Карта № 017090
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Апр 24, 2024 19:15     Ответить с цитатой

ИРРА
Да, можно, но это уже яркий вкус шоколада в торте :-)
_________________
Зефир в моем *граме @mazephire Лабиринты зефира
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26683
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Апр 24, 2024 20:18     Ответить с цитатой

Julia_nsk
Белый шоколад не даёт ярко выраженного вкуса. Но да, всё равно ощущаться будет.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Светланка82
Студент
Студент

На сайте с 28.11.09
Сообщения: 2397
Откуда: Г. Новосибирск.
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Апр 25, 2024 8:18     Ответить с цитатой

Салат ( куриная грудка, огурец, яйцо, соль, сметана), щи, салат со свёклой, черносливом и грецким орехом
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (5)  
 
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021
Пеку сказку 2021

На сайте с 27.05.07
Сообщения: 11401
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Апр 26, 2024 9:20     Ответить с цитатой


Салат с тунцом

Ленивый наполеон с белковым кремом


Добавлено спустя 2 минуты 1 секунду:

Омлетные блинчики

Ночные драники :oops:

Куриный паштет с вишневым конфи

Тарт с лимонным конфи

Рецепт теста на тарт( очень нежное!):
Скрытый текст:
Рецепт я нашла у Ольги Ткаченко!

• 225 гр мука пшеничная вс
• 25 гр мука миндальна
• 1 яйцо
• 2 гр соль(щепотка)
• 15 гр сахар
• 150 гр сливочное масло размягченное
• 20 гр ледяная вода

Все ингредиенты, кроме воды, смешать. Тесто начнёт собираться. Затем добавить воду.
Тесто собрать в комочек - в пакет и убрала в холодильник на 2 часа.
_________________

ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора         Благодарностей:  (3)  
 
лесенка
Академик
Академик

На сайте с 26.06.08
Сообщения: 37307
В дневниках: 472
Откуда: Академ
Карта № 003001
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Апр 28, 2024 16:36     Ответить с цитатой

КМСВ
Да :-)
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021
Пеку сказку 2021

На сайте с 27.05.07
Сообщения: 11401
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Апр 29, 2024 0:04     Ответить с цитатой

Салат с курицей (куриная грудка)
Апельсин, смесь салатов, брынза. Рукколы не были нормальной в магазине - очень здесь подходит! Заправка: кунжутное масло+горчица французская
_________________

ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора         Благодарностей:  (2)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 78 из 79 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... , 77, 78, 79  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах