Сибмама - о семье, беременности и детях

[keepsmiling]

Попробовала кляр на пиве, спасибо за идею Натали Хлебная Фея

Вкус интересный, но, мне кажется, лучше для рыбы подойдет
Ингредиенты на 1/2 порции: пиво светлое 0,5 стакана, яйцо 1 шт, растительное масло 1 ст. ложка, мука 0,5 стакана, соль, перец, карри ( по желанию)

Скрытый текст: Показать Охладить пиво и куриные яйца в холодильнике. Муку просеять. 2. Поместить муку в глубокую миску. Всыпать черный молотый перец и карри. Перемешать. 3. Отделить белки от желтков. 4. Сделать в муке углубление, в которое влить пиво, затем добавить желтки и растительное масло. 5. В белки всыпать соль и взбить в однородную стойкую пену. 6. Влить белки в муку. Перемешать вилкой, венчиком или миксером до однородной, слегка вязкой консистенции. В случае необходимости добавить чуть больше муки. Пивной кляр готов! Скрыть

_________________
мой пристрой здесь https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=21371

[Карта № 026920]

Попробовала кляр на пиве, спасибо за идею Натали Хлебная Фея

Вкус интересный, но, мне кажется, лучше для рыбы подойдет
Ингредиенты на 1/2 порции: пиво светлое 0,5 стакана, яйцо 1 шт, растительное масло 1 ст. ложка, мука 0,5 стакана, соль, перец, карри ( по желанию)

Скрытый текст: Показать Охладить пиво и куриные яйца в холодильнике. Муку просеять. 2. Поместить муку в глубокую миску. Всыпать черный молотый перец и карри. Перемешать. 3. Отделить белки от желтков. 4. Сделать в муке углубление, в которое влить пиво, затем добавить желтки и растительное масло. 5. В белки всыпать соль и взбить в однородную стойкую пену. 6. Влить белки в муку. Перемешать вилкой, венчиком или миксером до однородной, слегка вязкой консистенции. В случае необходимости добавить чуть больше муки. Пивной кляр готов! Скрыть

_________________
мой пристрой здесь https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=21371

[Натали Хлебная Фея]

keepsmiling
Пожалуйста!
Там было написано - универсальный

_________________

ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk

[sibir_veterok]

Спасибо Марисоль 33 за рецепт!

[Мираж]

Приветствую вас, друзья!

Спасибо всем участникам завершившегося флешмоба. Плавно переходим к следующей теме )) С 9 по 15 октября будем готовить

ЦЫБУЛЯНИКИ

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА