Новости сайта и форума Sibmama 
[Фотофлешмоб]
НАШИ ПУТЕШЕСТВИЯ: "НАУКА И ТЕХНИКА"
Свои фото по самой актуальной теме выкладываем с 23 октября по 5 ноября ЗДЕСЬ>>>>
Растительное масло. Кто каким пользуется?
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 9, 10, 11

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » В магазин за едой
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Света Морковка
Профессор
Профессор

На сайте с 27.05.10
Сообщения: 8544
В дневниках: 3
Откуда: Бийск
Карта № 021572
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 23, 2016 16:05     Ответить с цитатой

Я уже год беру подсолнечное масло Интер, производство г. Барнаул, у них есть как рафинированное, так и не рафинированное. Очень нравится, качественное. У меня проблема с поджелудочной железой и поэтому, если масло некачественное, то я это на своем организме ощущаю. Однажды было плохо с масла, купленного по распродаже в Ленте. Больше не экспериментирую, беру только его.

Еще покупаю рыжиковое масло и льняное и пью по утрам поочередно для здоровья.
_________________
Моим мартовским котятам 16 и 14 лет!!! мяу-мяу мур-мур-мур
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Ирин@**
Академик
Академик

На сайте с 12.01.12
Сообщения: 10533
В дневниках: 46
Откуда: Березки-2
Карта № 013279
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 26, 2016 14:31     Ответить с цитатой

Подсолнечное мне нравится Слобода
Кукурузное ни разу не брала, надо попробовать
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Красно_солнышко
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 28.05.11
Сообщения: 994
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Фев 17, 2017 22:57     Ответить с цитатой

я беру злато и золотая семечка
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Swetlana1983
Ясельки
Ясельки


На сайте с 03.02.17
Сообщения: 37
Откуда: Омск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 22, 2017 14:02     Ответить с цитатой

Золотая семечка и Альтеро.но это не принципиально могу и другое взять.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
margo l
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 05.03.12
Сообщения: 722
Откуда: новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Мар 31, 2017 11:36     Ответить с цитатой

Олейна для жарки мне очень нравится.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
\/ITTI
Ясельки
Ясельки


На сайте с 06.04.17
Сообщения: 50
Откуда: Barnaul
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Апр 06, 2017 16:10     Ответить с цитатой

Мои предпочтения по растительному маслу: Идеал, Злато, Олейна
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Шмоточница
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 21.08.13
Сообщения: 565
В дневниках: 1
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Авг 26, 2017 0:43     Ответить с цитатой

В магните часто скидки на Злато, берем его
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
кудесница7
Детский сад
Детский сад


На сайте с 29.06.18
Сообщения: 173
В дневниках: 12
Откуда: Барнаул
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 24, 2018 18:41     Ответить с цитатой

[quote="Света Морковка"]Я уже год беру подсолнечное масло Интер, производство г. Барнаул, у них есть как рафинированное, так и не рафинированное. Очень нравится, качественное. У меня проблема с поджелудочной железой и поэтому, если масло некачественное, то я это на своем организме ощущаю. Однажды было плохо с масла, купленного по распродаже в Ленте. Больше не экспериментирую, беру только его

Солидарная)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ledokol
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 14.04.14
Сообщения: 456
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 13, 2018 18:19     Ответить с цитатой

Покупаем сыродавленное в Бахетле и экомагазинах.
Хорошо использовать для тушения горчичное (если настоящее), масло авокадо ,кокосовое. Кокосовое Roi Thai в Мегасе всего 400 р. а хватает на полгода при каждодневном использовании, обычное подсолнечное на месяц хватает всего - а сколько вредного омега-6. Кокосовое маст хэв.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
poly
Академик
Академик

На сайте с 13.07.03
Сообщения: 6695
В дневниках: 8037
Откуда: Новосибирск, Ленинский р-н
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Мар 13, 2019 12:18     Ответить с цитатой

Последнее время только кукурузное
_________________

СИБИРСКОЕ ЗДОРОВЬЕ - комплексный подход к Вашему здоровью и КРАСОТЕ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Денис Ковалев
застенчивый папа
застенчивый папа


На сайте с 01.04.19
Сообщения: 6
Откуда: новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Апр 01, 2019 22:15     Ответить с цитатой

Мы изготавливаем сыродавленное масло ХОЛОДНОГО ОТЖИМА в ДУБОВЫХ БОЧОНКАХ собственного производства , отжатое из цельных, отборных и экологически чистых семян и орехов следующих видов:
• Подсолнечное масло
• Льняное масло
• Масло кедрового ореха
• Масло грецкого ореха
• Тыквенное масло
Для переработки всех видов семян орехов и семечек мы всегда используем очищенное ядро(без скорлупы) и специальное оборудование – деревянный дубовый пресс для холодного отжима масла.
На каждой бутылке нерафинированного растительного масла производитель указывает способ получения: «прямой/холодный отжим» или «extra virgin». Выбирая магазинное масло, мы предполагаем, что покупаем свежий продукт, который никогда не подвергался термической и химической обработке. В действительности это очень размытая формулировка, которая толком не объясняет, как именно получено данное масло , и что с ним происходило при этом и какой обработке оно подвергалось?
Исследовав детально этот вопрос, мы выяснили, что при отжиме на металлическом маслопрессе с шнековой системой в заводских условиях, сырье в процессе работы механизма нагревается где-то до 60-90°С. И уже при этой температуре в масле начинаются такие необратимые биохимические процессы как распад альфа-токоферолов (витамин Е), денатурация белков и пр. Помимо этого такие масла скрупулезно фильтруются, а от этого процесса увеличивается кислотное число продукта, и такое масло становится абсолютно бесполезным для нашего организма.
Разумеется, это куда меньшая потеря ценных качеств в сравнении той же с рафинацией, где масло может нагреваться до 500-600°С.
При давке масла на нашем дубовом прессе, за счет конструкции механизма в виде домкрата, отсутствует механический нагрев и контакт с металлом как у маслопресса с шнековой системой в заводских условиях, и «рабочая» температура масла не превышает уровня комнатной температуры (24°С). Такой способ производства сохраняет нетронутыми витаминно-минеральный состав масла, его аромат и вкус. Поэтому мы и называем наше масло «сыродавленным» или «живым».
Растительное масло холодного отжима не имеет яркого запаха, обладает насыщенным вкусом и в нем есть некоторый осадок (это считается хорошим признаком).
Ещё такое масло не хранится долго из-за отсутствия консервантов и химии.
Натуральные сыродавленные растительные масла – это естественно, вкусно и полезно!!!
Также у нас имеется жмых очищенных орехов, который широко применяют как добавку в пищу.
Цена масла: за 250мл/500мл
1. Подсолнечное - 185руб/350 руб
2. Льняное -250руб/450 руб
3. Кедровое - 875 руб/1670 руб
4. Тыквенное -750 руб/1450руб
5. Грецкого ореха -575 руб/1100руб
Наше масло Вы в магазинах не найдете!!!
Отжимаем масло в день заказа, что бы оно было самое вкусное и полезное!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
NSNewcomer
застенчивый папа
застенчивый папа


На сайте с 14.12.11
Сообщения: 3
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Апр 02, 2019 1:05     Ответить с цитатой

Присоединяюсь к мнению poly - кукурузное масло существенно превосходит подсолнечное, если предполагается термообработка (речь о рафинированных маслах). Оно намного более термостойкое, меньше окисляется, а следовательно - приобретает меньше вредных свойств. Приведу пример из личной практики - жарка во фритюре/полуфритюре (фалафель, пончики, пироги и т.п.). Подсолнечное масло уже после пары десятков минут использования неуклонно густеет и меняет цвет, а кукурузное внешне не меняется и после часа. То же касается и приготовления плова - мясо можно обжаривать в кукурузном масле при огромной температуре буквально за минуту.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » В магазин за едой
Страница 11 из 11 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 9, 10, 11

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах