Новости сайта и форума Sibmama 
[Воспитание]
МУЛЬТИКИ КАК УСПОКОИТЕЛЬНОЕ

Стоит ли использовать мультфильмы, чтобы успокоить маленьких детей
Салаты/закуски из черемши-2014
флешмоб с 19 по 26 мая 2014

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Prodagnik
Академик
Академик

На сайте с 26.01.10
Сообщения: 10309
В дневниках: 5798
Откуда: НСО, Мочище
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 21, 2014 14:50     Ответить с цитатой

Copoka81
сделайте, но прям рекомендую употреблять в остывшем виде. Ядреность черемши в горячем виде усиливается и может быть тяжело для желудка
_________________
— Правосудие беспристрастно!
— А если я предложу правосудию печенье?
— Правосудие рассмотрит ваше предложение.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Лекса1888
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 25.09.12
Сообщения: 3394
В дневниках: 8
Откуда: Новосибирск
Карта № 018903
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 21, 2014 14:51     Ответить с цитатой

Черемша вместе с листьями
Свежий помидор
Майонез
Соль

Просто и вкусно!
_________________

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
надюшка 81
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 25.07.10
Сообщения: 1119
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 21, 2014 16:00     Ответить с цитатой

Сегодня к ужину песто из черемши по рецепту Мираж, только цвет получился не такой зеленый как у всех ( может сыра много положила) :idontno:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Аленуshка
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 16.11.08
Сообщения: 1024
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 21, 2014 18:49     Ответить с цитатой

Я тоже участвую. Сделала песто, извратила его ужас как :oops:
Так как у меня было мало черемши (Она у нас растет на дачке, но не много конечно), то добавила туда еще и луговой лук (тоже с дачи) к сыру и орешкам добавила вереное яйцо. В итоге всю эту мешанину мой блендер взбивать не захотел, а много масла лить, я не решилась... в общем добавила сначала сметанки, а потом просто кипяченой водички :oops: :oops: Пробовать было страшно :haha: , но получилось прилично, такой мягкий чесночный вкус, со спагетти очень вкусно.

_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Cradle
Профессор
Профессор


На сайте с 04.09.09
Сообщения: 4750
В дневниках: 184
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 21, 2014 20:15     Ответить с цитатой

А я вот только что закусочку сделала - фаршированный перец.
Черемшу нарезать, всю - и стебли, и листья. Смешать с баночкой творожного сыра с зеленью - (я взяла Хохланд, но можно Раму, Альметте или другие - просто других с зеленью в нашем Холидее не было), посолить слегка, поперчить по вкусу.
Перец помыть, срезать верхушку, вынуть семена и начинить сырной смесью.
Порезать на кружочки толщиной примерно 1 см. И в холодильник ненадолго.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (3)  
 
Чинзано
Студент
Студент


На сайте с 28.12.09
Сообщения: 1865
В дневниках: 13
Откуда: Н-cк, Чистая Слобода
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 21, 2014 23:22     Ответить с цитатой

я сделала нечто типа пиццы. домашним ооочень понравилось. тесто сделала дрожжевое для основы.
на пиццу выложила слои:
- творог+черемша+молодые перья чеснока+соль перчик черный (все перемешала, перемолола в блендере)
- колбаска меленько сверху 2 видов
- томат паста, кетчуп
в духовку!
даже доча (привереда в еде ) очень оценила!


Последний раз редактировалось: Чинзано (Ср Май 21, 2014 23:42), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
okuznechik
Профессор
Профессор

На сайте с 21.05.09
Сообщения: 4926
В дневниках: 127
Откуда: Академ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 21, 2014 23:30     Ответить с цитатой

И у нас на ужин вчера был пирожок с черемшой.
За фото извините, торопилась очень, голодный муж чуть не стащил, пока фотала.

Тесто слоеное бездрожжевое, начинка сыр адыгейский + порезанная черемша и стебли и листья, 4 яйца и чуток соли. Нам больше нравится, если сыр адыгейский смешать с обычным сыром пополам, но у меня не было обычного.
Еще хочу песто попробовать сделать. Прям чую, как это вкусно будет :aga-aga:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (4)  
 
solovira1206
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 11.03.09
Сообщения: 901
Откуда: метро Гагаринская
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 21, 2014 23:41     Ответить с цитатой

okuznechik а яйцо для пирога нужно сырое или вареное? Прям, захотелось такой пирожок сделать :haha:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
okuznechik
Профессор
Профессор

На сайте с 21.05.09
Сообщения: 4926
В дневниках: 127
Откуда: Академ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 22, 2014 9:38     Ответить с цитатой

solovira1206
Сырое. Вообще изначально рецепт был такой:
Скрытый текст:
слоеное дрожжевое тесто
250 гр адыгейского
250 гр обычного
4-5 сырых яйца (можно разболтать и смешать, я иногда сверху заливала)
зелень любая, можно даже просто сухие ароматные травки типа итальянских.
Но я уже всякие вариации делала и с тестом и пропорциями в начинке
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
SpringOLE
Подготовишка
Подготовишка

На сайте с 14.09.09
Сообщения: 455
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 22, 2014 10:48     Ответить с цитатой

Доброго всем дня!

Я приготовила салатик. Очень вкусный и очень "лёгкий".



Ингредиенты:
Черемша (стебли)
Огурец свежий
Кукуруза консервированная
Яйцо перепелиное
Соль
Майонез+сметана для заправки

Черемшу, огурец, яйцо порезать не крупно. Добавить кукурузу. Посолить. Заправить смесью майонеза и сметаны. Перемешать и наслаждаться вкусом.


И ещё испекла пирожки закусочные слоёные.

Начинка:
Черемша (стебли)
Сыр любой, который вам по вкусу
Яйцо сырое
Приправа для творога KAMIS
Соль

Черемшу порезать, сыр потереть на тёрке, перемешать. Добавить яйцо, соль, приправу. Ещё раз хорошо перемешать. Приправы нужно совсем немного. Она даёт ОБАЛДЕННЫЙ аромат.



Вот такие пирожки:




ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (5)  
 
надюшка 81
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 25.07.10
Сообщения: 1119
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 22, 2014 10:58     Ответить с цитатой

SpringOLE
Какие аппетитные пирожки :scl:
А приправу для творога KAMIS где покупали?
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Анннюточка
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 18.03.10
Сообщения: 3411
В дневниках: 22
Откуда: Центральный р-н
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 22, 2014 15:08     Ответить с цитатой

Prodagnik
Уточните, пожалуйста, сколько кефира 30-40 или 300-400? :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
SpringOLE
Подготовишка
Подготовишка

На сайте с 14.09.09
Сообщения: 455
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 22, 2014 15:54     Ответить с цитатой

надюшка 81

Приправу я покупаю в крупных супермаркетах.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Prodagnik
Академик
Академик

На сайте с 26.01.10
Сообщения: 10309
В дневниках: 5798
Откуда: НСО, Мочище
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 22, 2014 16:15     Ответить с цитатой

Анннюточка
:-D сорри, 300-400, конечно)
_________________
— Правосудие беспристрастно!
— А если я предложу правосудию печенье?
— Правосудие рассмотрит ваше предложение.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
тасёнок
Академик
Академик


На сайте с 26.04.09
Сообщения: 10317
В дневниках: 510
Откуда: Анапа
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 22, 2014 16:46     Ответить с цитатой


Вчера сделала салат из черемши.
На такую миску взяла половину пучка черемши, отварила 2яйца, порезала кубиками грудинку копченой курочки и заправила майонезом.
Очень вкусно :in_love:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 3 из 5 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах