Сибмама - о семье, беременности и детях

Мираж

Дорогие участники! Спасибо за замечательный флеш-моб! Переходим к следующему. На неделе с 10 по 16 февраля будем творить

ДЕСЕРТ С ГРУШЕЙ

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

СветелАир

NATA-117

СветелАир
вариантов великое множество, масло комнатной температуры:чеснок, травки, перчики всё по вкусу перемешать, скатать в колбаску на пищевой плёнке или кальке пищевой и в морозилку ( в инете забейте в поисковике) :aga-aga:

вчера сделала с чесноком и зеленью :give_heart:

_________________

БЭНТО БОКСЫ
В первом посте описания бенто боксов.

Понравилась работа? Более подробно рассмотреть жми WWW

Loveliy weather

Вот и я, девочки, косвенный участник флэш-моба))) Сварила бульон и сделала к нему чесночные гренки из батона, но сфотографировать не успела((( Домашние оценили) Я при варке в бульон добавляю перец горошком, порезанную на 4 части луковицу прямо с шелухой и несколько кружочков моркови. Получается очень насыщенный, золотистый бульон)

_________________
Семейный фотограф. Сайт в WWW - ЖМИ!

Пилар

СветелАир
Для острого масла:
100 г сливочного масла
1 красный острый перец чили
1 маленький зубчик чеснока
5 горошин душистого перца
1 ч. л. семян зиры
щепотка куркумы
морская соль среднего помола

Сливочное масло размягчите. Чили измельчите, по желанию очистив от семян или оставив как есть. Чеснок измельчите, положите в ступку, добавьте чили.

Семена зиры и душистый перец прогрейте в сухой сковородке на среднем огне, 1–2 мин., также положите в ступку. Добавьте щепотку соли и куркуму. Растолките содержимое ступки как можно мельче и смешайте с размягченным маслом.

Выложите острое масло на сложенный вдвое большой кусок пленки. Сверните так, чтобы из масла получилась колбаска диаметром 4–5 см. Положите в морозильник до использования.

Делала для предыдущего ФМ по супам пюре, рецепт был из интернета. Получилось много, теперь добавляю его в разные блюда.

_________________