Сибмама - о семье, беременности и детях

-Юлия-

Oksana-mama, ну да, вегетарианцы мясо заменяют спаржей или грибами. Я пробовала с одними грибами- не очень, а вот вместе - интересно получается :-)

Ну и грибы в идеале лучше белые, но доступней шампиньоны, поэтому рецепт с ними.

_________________

OLALE

САЛАТ "ГРИЛЬ"

Девочки всё просто и улетает на ура!
я не помню с чего все началось..... купила сковородку и делала +новые вкусности...
куринное филе маринуем:
чеснок+соль+ соев соус
затем отбиваем и жарим на сковороде-гриль всё

шампиньоны +лук -жарю в обычной сковороде -но можно и на гриле в слив масле
перец сладкий на гриле

затем всё перемешиваем и последний штрих
сыр на крупной терке+олив масло -заправка
этот салат вкусный и горячий и холодный
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА :give_heart:

Olga_V

may-lyudmila

А как Вы жарите грудку? Это грудка иди филе куриное? Понравился по описанию Ваш салат- хочу попробовать сделать.

_________________
Обувь ARA, BURGERSCHUHE новая. Размер 38

Женская одежда новая и б/у

annushka77

Как удачненько к новому году- такие рецептики :in_love:

Haruka
посоветуйте бальзамический уксус? такое разнообразие что пару раз брала и гадость :oops:

_________________

AAN

Салат со свеклой и сельдереем

свекла (небольшая) - 1шт порезана на ломтики и отварена на пару
яблочко (на мой вкус лучше кисленькое) - 1шт
маринованный огурец - 1 (если наш сибирский, если корнишоны, то 3-4)
лук репчатый - по вкусу
сельдерей очищенный- 1 стебель

сахар - 1 ст.л.
яблочный уксус (бальзамический уксус или винный) - 0,5ч.л
масло раст. (ароматное) - 1-2 ст.л.

_________________

Елена-Прекрасная · Детский сад На сайте с 23.06.09 Сообщения: 173

Салатик "Оранжевое настроение"
Девочки, очень вкусный салат-идет на "УРА". Сытный, полезный, вкусный!!!
морковь - 400 гр
репчатый лук - 150г
Постная свинина - 200г
кунжут - 10г
черный перец (молотый)
красный перец (молотый)
растительное масло
соевый соус
соль - по вкусу.
пучок петрушки
чеснок

Морковь тонко нашинковать, добавить соевый соус, красный и черный молотый перец, соль все перемешать и оставить мариноваться . Влить на сковороду растительное масло и поджарить нарезанный на части репчатый лук до появления золотистого цвета. Свинину отварить и нарезать брусочками . Масло с луком и свининой выложить в морковь, перемешать, добавить кунжут, толченый чеснок, петрушку и все тщательно перемешать.

Приятного аппетита!!

may-lyudmila

Olga_V
Филе грудки. Я промакиваю филе бумажным полотенцем, хорошо-хорошо разогреваю сковороду (специально покупала сковородку, которую можно греть пустую и на которой можно жарить без масла), кладу филе, несколько раз переворачиваю (где-то с минуту подержать на одной стороне, перевернуть, повторять, пока филе не покажется готовым).
Попробуйте обязательно, салат того стоит!

_________________
Обычно арьергард прежнего авангарда является авангардом нового арьергарда.
*****
80% мужчин имитируют вкусный борщ.

Irinche

Здравствуйте! Тоже поучаствую.
Салат "Аристократ"

Состав:
Картофель отварной средний - 2-3 шт
Огурец - 1 парниковый или 2-3 грунтовых
Семга или форель слабосоленая - 200-300 гр
Брынза - 200 - 250 гр
Маслины без косточек - 200 гр
Лук красный - 1 шт (среднего размера)
Листья салата - пучок

Заправка:
Оливковое масло + сушеный базилик - по вкусу

Приготовление:
Порезать картофель и огурцы соломкой, семгу кусочками, брынзу кубиками, лук тонкими полукольцами. Порвать листья салата, добавить все остальные ингредиенты, посыпать базиликом, заправить маслом и осторожно перемешать.

Приятного аппетита! Всех с наступающим!

Oksana-mama

Irinche
Ну ОЧЕНЬ красивое фото. Так и захотелось попробовать

_________________
Консультант-аналитик 1С
...

Котя-ека

Irinche
вкусненько,наверное :pyatak:

обязательно приготовлю на НГ

_________________

ЖМИ

leyla16 · Детский сад На сайте с 04.05.09 Сообщения: 139

Haruka
Обалденный салатик!!!

ta-nyska

Какие все молодцы, супер салатики, обязательно что-нибудь выберу :give_heart:

корОЛЬКА

Девы, не закидывайте помидорами, но может кто то знает такой рецепт, где есть виноград половинками, яблоки соломкой, чернослив и грецкий орех...заливка очень вкусная, но я даже не представляю что в нее входит...

Может кто то знает и выложит его? Он был бы очень в тему :oops:

Поиск в инете ничего не дал.

_________________

ta-nyska

корОЛЬКА
а я ела как-то салат - тоже виноград зеленый, там были помидоры, сыр, курица, чеснок..это то, что я разглядела..такой вкусный, даже не ожидала..может тоже кто знает?