Сибмама - о семье, беременности и детях

AAN

Скрытый текст:

Мираж

AAN
Забавно :-)

Но понравилось на самом деле? Или не сильно впечатлило?

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

Стрекоза_S

Prodagnik
AAN
вы такие оригинальные рецепты написали! 5ballov

ну совсем НЕбанальная окрошка оказывается, как тут вначале писали :haha:

_________________

AAN

Фея-Фиалка

Всем привет!
интересные рецепты встретила сдесь :-)

Люблю окрошку на квасе и кефире,ингредиенты режу кубиками,
но сегодня приготвила Окрошку-пюре,так готовит сестра мужа
Яйцо
Картофель
Огурчик
Редис
Рубленая ветчина куринная
Зелень-укроп,лук,петрушка
Соль,черн перец
Майонез
Вода
Все отварить,натереть на терке,ветчину порезать соломкой,лук мелко покрошить,положить на дно кастрюли приправть солью и растолочь деревянной толкушкой или ложкой,добавить все ингредиенты,майонез,все перемешать хорошо,залить водой(немного добавть уксуса,на любителя),украсить зеленью!

_________________
трое деток

МамаРу

Ой, пошла готовить:
огурец, картофель вар., колбаска копчёная, грудка куриная, редисочка, яйцо, много разной зелени, горчица(Обязательно, я так люблю), соль и всё это заливаю таном. Ням-ням-ням :give_heart:

Buu

Маркизка

Приготовила окрошку на Тане, все обычно, мясо отварила, огурец половину порезала, половину натерла, хрен забыла купить, добавила горчицу.

мамашка-очаровашка

Меня как-то угощали окрошкой, в которой вместо кваса была заливка из минеральной воды (обязательно с газом!), горчицы, лимонки и соевого соуса. Необычно, но для разнообразия иногда можно)))

Julietta

И у нас сегодня окрошка. :yes:

Самая обычная - в составе картошка, яйца, много редиски, огурец, укроп, зеленый лук и вареная колбаса. Заливаем минералкой, следом кефирчик, добавляем горчицу и соль по вкусу.

Мария НВ

не люблю кефир, а квас еще не подошел...
скорей бы, а то боюсь не успеть в ФМ ))

НинаАрт.

Этот рецепт увидела в "ТелеСемь" много лет назад. Делала какая-то звезда со словами: "Сколько бы ее ни делали, к концу следующих суток всё съедается". Это-то меня и зацепило. Действительно, только одну тарелку съесть очень сложно.

ПРОДУКТЫ:
500г сметаны.
1 л кефира.
1 л воды охлажденной.
500 г колбасы или мяса.
6 средних картофелин.
5-6 яиц.
12 редисок (пучок)
4-5 средних огурцов.
1 лимон.
1 пучок укропа.
1 пучок лука зеленого.
1 столовая ложка хрена.
1 столовая ложка соли.
1/2 чайной ложки перца черного.
получается 5 литров вкуснейшей окрошки на кефире.
Отвариваю картофель и яйца. Остужаю. Крошу. Также измельчаю огурцы, колбасу, редис, зелень.
Добавляю жидкие ингредиенты. Выжимаю лимон.
Солю, перчу, хреню)))
А потом объедаюсь! :love_sibmama:

Barguzinka

Всем привет. По случаю сегодняшней жары я тоже приготовила окрошку, но про фм вспомнила только когда после ужина села к компу на пять минут))).
У меня окрошка классическая, много зелени (лук. укроп, салат) огурцы, редис , яйца и колбаса. последнее время я беру ветчину, просто она сама вкуснее. Я окрошку ем исключительно на квасе, я не фанат кисломолочки или газировки. Но у нас в семье принято подавать на стол картошку отдельно. То есть "салат" в тарелку, каждый сам заливает как ему надо квасом, солит, сахарит. сметана/майонез. а картошку вприкуску. Я ещё люблю окрошку с обжареной молодой картошечкой,мммммм.

EVA_GRIN

FreshFlash
о даааа!!!!!
спасибо, что напомнили вариант употребления с жареной картошечкой! давно в деревне так пробовала... холодная, заранее залитая, настоявшаяся именно на квасе, окрошка в этом случае ой как хороша!

_________________
ПРИСТРОЙ В ДНЕВНИКЕ. ШЕЛКОВОЕ ПЛАТЬЕ Concept Club 1500р, 46р-р https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=11299

тугрик

Ела окрошку в заливке кефир-минералка 1:1. Вкусно. Но все-равно с квасом привычнее. Зелень всю толку с солью толкушкой до образования сока - так она мягче становится и ароматнее. Огурец тру на терке. А если и времени мало, то все продукты (так называемая, окрошка для ленивых или беззубых :oops:

)

_________________