Новости сайта и форума Sibmama 
[Школа]
ПОЧЕМУ РОДИТЕЛЕЙ МОГУТ ВЫЗВАТЬ В ШКОЛУ И НАДО ЛИ ТУДА ИДТИ 
Украшение тортов - 2
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 46, 47, 48

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Юдита
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 24.07.08
Сообщения: 1381
В дневниках: 49
Откуда: г.Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Окт 03, 2008 18:49     Ответить с цитатой

Цитата:
Юдита
хорошенький горшочек! А из чего сам горшочек?


Тава там 3 бисквитных коржика, абрикосы, сметанный крем, потом все залито шоколадом и обтянуто мастикой
_________________
Кондитерские курсы для любителей подробности в дневнике))) https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=371397



Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Натаход
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 28.11.06
Сообщения: 6083
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Окт 03, 2008 19:35     Ответить с цитатой

Девочки, всем спасибки!!!! :give_heart: Иветта ну расскажи, как айсинг делаешь? Перевозила, есс-но всё в разобранном виде - краны обложила салфетками - отлично доехали, строители тоже в отдельной коробушке. В принципе, краны довольно прочные - они же двухсторонние и каждая сторона дважды обрисована, т.е. получается что он 4-х слойный :-)
Тава не знаю, что они строят, но именинник действительно турок :D

Юдита очень красивый горшочек, молодец! Третий тортик и такой классный!
_________________
Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Юдита
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 24.07.08
Сообщения: 1381
В дневниках: 49
Откуда: г.Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Окт 03, 2008 20:16     Ответить с цитатой

Натаход

:give_heart: , спасибо. Есть с кого брать пример ;)
Мне теперь по ночам торты сняться :lol:
_________________
Кондитерские курсы для любителей подробности в дневнике))) https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=371397



Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Натаход
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 28.11.06
Сообщения: 6083
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Окт 03, 2008 20:31     Ответить с цитатой

Юдита писал(а):


Мне теперь по ночам торты сняться :lol:


Да, это заразная болезнь - это точно :haha:
_________________
Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Тава
Академик
Академик

На сайте с 13.05.04
Сообщения: 13902
В дневниках: 22
Откуда: Новосиб-Академ-Тюмен ь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Окт 03, 2008 21:01     Ответить с цитатой

Заразная - не то слово! Я ХОЧУ что-нибудь сделать, а муж не разрешает :oops: Потому что это потом надо есть. Не выбрасывать же.... А столько съесть... Муж уже взмолился, чтобы пока что не пекла. Терплю. :oops:
_________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Okyana
Путешественник 2009
Путешественник 2009

На сайте с 11.02.04
Сообщения: 11308
В дневниках: 102
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Окт 03, 2008 23:05     Ответить с цитатой

Наташа - стройка - супер творение. Это столько терпения! А ты для кого делала торт? Для компании Ренесанс? А человечки - такие прикольные!!! Как из Лего! Я бы только кирпичики ни массой делала, а рельефные. :oops:
Юдита, очень красиво для 3-го раза-то!!! :aga-aga:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Иветта
Профессор
Профессор


На сайте с 27.12.06
Сообщения: 7219
В дневниках: 12
Откуда: Тундра
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Окт 03, 2008 23:22     Ответить с цитатой

Тава писал(а):
НАТАХОД, у вас что там в городе - турки что-то строят? :D

НАТАХОД писал(а):
Тава,
Тава не знаю, что они строят, но именинник действительно турок


Девы, я молчу-молчу.. :lol: :lol: :lol:
Опять на те же грабли... :oops:

Добавлено спустя 3 минуты 49 секунд:

Натаход
так, ну я по рецепту взяла пудру (она правда была ручного помола).
Белки холодные взбила до пиков и потихоньку туда понемногу пудру сыпала. Все продолжала взбивать. Получилась густая белая масса, которая расползалась на горизонтальной поверхности. Я ничего не смогла нарисовать ей. :eek: :sad:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Жаннна
Ясельки
Ясельки


На сайте с 12.09.08
Сообщения: 83
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 04, 2008 0:29     Ответить с цитатой

Иветта
может мало пудры или мало взбивала, бывает, что и яйца несвежие, тогда белок взбивается очень плохо :eek:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Иветта
Профессор
Профессор


На сайте с 27.12.06
Сообщения: 7219
В дневниках: 12
Откуда: Тундра
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 04, 2008 0:42     Ответить с цитатой

Жаннна
ну, похоже надо было с пристрастием допросить яйца... :lol:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Натаход
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 28.11.06
Сообщения: 6083
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 04, 2008 1:47     Ответить с цитатой

Okyana спасибо! А кирпичи и были рельефные и по одному выложены, только когда я "раствором" по ним прошлась - все рельефы-то и скрылись :haha:

Добавлено спустя 3 минуты 33 секунды:

Иветта писал(а):
Опять на те же грабли... :oops:



Ничего подобного :aga-aga: :-)

Добавлено спустя 5 минут:

Иветта писал(а):
так, ну я по рецепту взяла пудру (она правда была ручного помола).
Белки холодные взбила до пиков и потихоньку туда понемногу пудру сыпала. Все продолжала взбивать. Получилась густая белая масса, которая расползалась на горизонтальной поверхности. Я ничего не смогла нарисовать ей. :eek: :sad:


Всё же наверное мало пудры, я до пиков не взбиваю, немного взбиваю вначале и начинаю пудру сыпать, весь процесс занимает 8мин, должна быть густая вязкая масса.
_________________
Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Тия
Детский сад
Детский сад


На сайте с 04.03.08
Сообщения: 228
Откуда: Красноярск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 04, 2008 9:30     Ответить с цитатой



внутри шоколадно-банановый торт :) вес 2 кг :) паутина из белого и черного шоколада, фигурки из марципана и синее покрытие тоже марципан :)
_________________


Последний раз редактировалось: Тия (Сб Окт 04, 2008 9:51), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Скорпиоша
Заблокирован

Академик
Академик


На сайте с 21.03.03
Сообщения: 13627
В дневниках: 51057
Откуда: Красноярск, центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 04, 2008 9:51     Ответить с цитатой

Тия
Очень красиво и в то же время на торт похоже! , а не на скульптурное произведение :haha: Люблю такие варианты украшений.
_________________
Для счастья нужно кого-то любить, чего-то хотеть и что-то делать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Скорпиоша
Заблокирован

Академик
Академик


На сайте с 21.03.03
Сообщения: 13627
В дневниках: 51057
Откуда: Красноярск, центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 04, 2008 9:53     Ответить с цитатой

Иветта, Тава, Okyana, Натаход, девочки, заканчиваем ОФФ-топить!
Модератор.(пока еще добрый :-) )


Последний раз редактировалось: Скорпиоша (Сб Окт 04, 2008 10:10), всего редактировалось 3 раза
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Скорпиоша
Заблокирован

Академик
Академик


На сайте с 21.03.03
Сообщения: 13627
В дневниках: 51057
Откуда: Красноярск, центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 04, 2008 10:09     Ответить с цитатой

Продолжаем разговор здесь :
Украшение тортов -3
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Страница 48 из 48 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 46, 47, 48

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах