Сибмама - о семье, беременности и детях

Мираж

Первая часть Рецепты для мультиварки

ОГЛАВЛЕНИЕ 2 ЧАСТИ

СУПЫ
Рассольник от Chigov
Щавелевый суп от Цефея
Картофельный суп от Цефея
Щи с фрикадельками от luntik235
Суп с фасолью от Lark
Суп от Alina2704

МЯСНЫЕ БЛЮДА
Куриные паровые котлеты с яблоком от Haruka
Тушеное мясо с овощами от Chigov
Спагетти Болоньезе от Chigov
Свиные ребрышки от Handra08
Картофельная запеканка с фаршем от Ne so mnoi
Котлеты из индейки от Chigov
Тушеные говяжьи ребра от Chigov
Курочка с картошкой от Vera*
Буженина от сиа
Гречка с курицей от Цефея
Мясо с картошкой "по французски" от FreshFlash
Ёжики от Цефея
Макароны с тефтелями от Lark
Куриные желудки от Женчик
Макароны по "флотски" от Dio
Картошка с мясом от Фаатовна

РЫБНЫЕ БЛЮДА
Треска с картофелем от Chigov
Кальмары в сметане с картофельным пюре от ЩУЧКИНА
Рыба в кляре от Svetik_bars
Корюшка жаренная от Chigov

ГАРНИРЫ
Рис "по-восточному" от knopka_jane

КАШИ
Пшенная каша с тыквой и морковкой от Lili@nna
Каша Монастырская от СветикА
Гороховая каша с гренками от Цефея

ВЫПЕЧКА
Пицца с колбасой от Chigov
Ржаной хлеб от Mama Lanya
Пицца от Handra08
Хлеб пшеничный от НЭЛКА
Хлеб от ИРРА

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Апельсиновая шарлотка от Platinka
Лимонный кекс от Handra08
Творожная запеканка от Д@н@Я
Оладушки от Svetik_bars
Кекс чайный от Цефея
Шарлотка от Цефея
Пирог от Babysitter
Творожно - морковная запеканка от ИРРА
Творожно - манный кекс от Ne so mnoi
Кекс на йогурте от Lark
Чизкейк от Afdi
"Зебра" пирог от ИРРА
Торт "Шоколад на кипятке" от НЭЛКА
Торт от Мирьям

СОУСЫ, ДЖЕМЫ, ВАРЕНЬЕ

МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА
Йогурт от сиа
Йогурт от Lirael

ДРУГИЕ БЛЮДА
Винегрет от KR*OKSA
Омлет от irinkaz
Плавленный сыр от Цефея
Омлет от Handra08

Оглавление составлено Галиной Коробко 15.06.2013

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

Haruka

Куриные паровые котлеты с яблоком:

_________________

Вкусного много не бывает!

Estelle

Девушки, а подскажите, на что ориентироваться при выборе мультиварки? Я кажется, созрела ее купить. В семье нас 4, какой объем нам подойдет?

Mama Lanya

Estelle
В этой теме только рецепты, вам сюда: http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=44595

Estelle

Mama Lanya
ой, спасибо, пойду изучать :-)

Chigov

Тушеное мясо с овощами :-)

Ингредиенты:

Свинина мякоть(шея)
Морковь, лук, помидор, фасоль спаржевая, брюссельская капуста, картофель, лавровый лис, перец душистый, черный перец крупный помола, чеснок.

готовила в мультиварке филипс
на режиме жарка 15мин. обжарила мясо, морковь, лук, свежий помидор, спарж.фасоль, брюс.капусту, картофель, специи, потом добавляю воды, режим тушения на 35 мин.

_________________

KrOksAN

научилась делать винегрет в мультяшке :oops:

все очень просто...Картошку,морковку и свеклу режу на кубики сырыми и укладываю в чашку для варки на пару (получается три одинаковые кучки)
в основную чашу наливаю воды и варю на режиме варка на пару 15-20 минут
пока остывает готовлю и режу остальные составляющие
перемешиваю... ВСЁ!!!

_________________
Мир в котором я живу-мой мир!

Babysitter

KR*OKSA
и я так на салаты делаю

Dio

KR*OKSA, а сырое кубиками не сложнее резать, чем варёное? Я готовлю на пару очищенные овощи, но целиком.

_________________
Меня засосала опасная трясина :gitara:

И имя ей - "Вещдок" :censored:

А на аватаре - кумир :in_love:

!

Platinka

Научите, пожалуйста, готовить в мультиварке молочную кукурузную кашу! :varim:

И вообще...мультиварку сверковь подарила на днях, агрегат еще ни разу не опробован. Посоветуйте, с чего простенького бы начать...

Dio

Platinka, кукурузную крупу я варю 1 к 5-ти. На литр молока кладу столовую ложку сахара без горки и пол-чайной ложки соли.

_________________
Меня засосала опасная трясина :gitara:

И имя ей - "Вещдок" :censored:

А на аватаре - кумир :in_love:

!

Chigov

Platinka
Для меня самое простенькое было первый раз приготовить суп Борщ и тушеные овощи, в приготовлении каши пришлось приспосабливаться, так как у меня нет функции варки молочной каши, подбирала разные функции, теперь самая любимая молочная каша у всей семьи рисовая, хотя раньше ни в какую есть не хотели.

_________________

Tanyulik

Dio
Chigov
А у меня в редмонде молоко что-то через клапан лезет - может секрет есть какой в пропорциях молока-воды?

_________________
Помогу создать сайт на сервисе Nethouse

Chigov

Tanyulik
Если брать молочную рисовую кашу, то рис я хорошо промываю в прохладной воде и при варке в молоко добавляю воды, пена поднимается но не брызжет из клапана, один раз рис не мыла так все брызгало очень сильно, пришлось варить с открытой крышкой. Варила пшенную с кукурузной крупой, то же в молоко добавляла воды не брызгало. Пропорции беру то же 1 к 5, 4 молока и 1 вода

_________________

Tanyulik

Chigov
А на ночь оставляете молоко-нормально? Я замораживала сначала его немного, но это так муторно :cranky:

_________________
Помогу создать сайт на сервисе Nethouse