Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт |  Клуб Сибмама |  ДОМ |  Дневники
Подписка на новости |  Реклама на сайте |  Линеечки для форумов |  FAQ
 ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы  КонкурсыКонкурсы  РeгиcтpaцияРeгиcтpaция 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить ЛСВойти и проверить ЛС   ВходВход 
Правила форумов Сибмама
 Новости сайта и форума Sibmama 
[Детский сад]
ДО СВИДАНЬЯ, ДЕТСКИЙ САД! СТИХИ НА ВЫПУСКНОМ В ДЕТСКОМ САДУ   
Хлебопечение
поговорим :)
На страницу : Пред.  1, 2, 3, 4 ... 40, 41, 42  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Барнаул и Алтайский край » Барнаул и Алтайский край - разговоры обо всем » Архив Барнаульского раздела
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Аульчанка
Академик
Академик

На сайте с 20.09.09
Сообщения: 20425
В дневниках: 593
Откуда: Барнаул, Южный
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 21, 2012 16:27     Ответить с цитатой
MotherSon
ну, я подозревала, что они там бродят за счет какой-нить дрожжевой палочки, но тоже особо не вдавалась никогда :aga-aga:
_________________
СРОЧНО сдеаю 2х комнатную квартиру в центре на Союза республик/Комсомольский
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Аульчанка
Академик
Академик

На сайте с 20.09.09
Сообщения: 20425
В дневниках: 593
Откуда: Барнаул, Южный
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 23, 2012 19:25     Ответить с цитатой
ну что, поехали, хмель варится .. что из этого выйдет пока не знаю :eek:
запашок-с по квартире еще тот :lol:
_________________
СРОЧНО сдеаю 2х комнатную квартиру в центре на Союза республик/Комсомольский
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
MotherSon
Студент
Студент


На сайте с 29.11.10
Сообщения: 1928
В дневниках: 97
Откуда: Brn/Nsk
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 23, 2012 23:39     Ответить с цитатой
Аульчанка
Удачи ;)
А у меня, к сожалению, пока не получилось начать :( Но на днях постараюсь "подтянуться" :)
Вы хмель перед варкой мыли? Вот думаю надо или нет? С одной стороны надо (он же немного пыльный), а с другой - может так все дикие дрожжи-то и смоются с него...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Динуся_555
Студент
Студент


На сайте с 14.06.11
Сообщения: 1738
В дневниках: 7
Откуда: Барнаул
Карта № 010466
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 24, 2012 9:05     Ответить с цитатой
Аульчанка писал(а):
ну что, поехали, хмель варится .. что из этого выйдет пока не знаю :eek:
запашок-с по квартире еще тот :lol:

успеха в начинании :kastrulka: ;-)!!!!!!!

мне тоже не терпится начать, но что-то пока... :aga-aga: не успеваю! к новому всегда подхожу душевно подготовленной... :lol:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
MotherSon
Студент
Студент


На сайте с 29.11.10
Сообщения: 1928
В дневниках: 97
Откуда: Brn/Nsk
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 24, 2012 15:24     Ответить с цитатой
Динуся_555
Может Вы знаете, как правильно сделать, мыть или не мыть хмель перед варкой? Подскажите, пожалуйста :)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Аульчанка
Академик
Академик

На сайте с 20.09.09
Сообщения: 20425
В дневниках: 593
Откуда: Барнаул, Южный
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 24, 2012 15:57     Ответить с цитатой
MotherSon
я не знаю.. я не мыла :oops:
_________________
СРОЧНО сдеаю 2х комнатную квартиру в центре на Союза республик/Комсомольский
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Динуся_555
Студент
Студент


На сайте с 14.06.11
Сообщения: 1738
В дневниках: 7
Откуда: Барнаул
Карта № 010466
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 24, 2012 19:13     Ответить с цитатой
MotherSon писал(а):
Динуся_555
Может Вы знаете, как правильно сделать, мыть или не мыть хмель перед варкой? Подскажите, пожалуйста :)

спросила у бабули, она его споласкивала водой проточной, недолго купая в воде (он вроде пыльный очень!) :aga-aga:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Miss Grol
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 20.09.12
Сообщения: 3349
В дневниках: 3
Откуда: Барнаул
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 24, 2012 19:14     Ответить с цитатой
Слышала в какой-то передаче,что бездрожжевой хлеб намного полезней,потому что те дрожжи,которые есть сейчас в продаже,это,так называемые,термофильные дрожжи,которые после употребления продолжают бродить в нашем организме..
Совсем недавно тоже задумалась над закваской..пеку пока что тоже без хп:)
Очень буду ждать ваших успешных опытов..может позже тоже решусь на закваску:)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Аульчанка
Академик
Академик

На сайте с 20.09.09
Сообщения: 20425
В дневниках: 593
Откуда: Барнаул, Южный
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 24, 2012 20:00     Ответить с цитатой
Динуся_555
ну вот.. поду цедить хорошо...
_________________
СРОЧНО сдеаю 2х комнатную квартиру в центре на Союза республик/Комсомольский
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
MotherSon
Студент
Студент


На сайте с 29.11.10
Сообщения: 1928
В дневниках: 97
Откуда: Brn/Nsk
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 25, 2012 0:23     Ответить с цитатой
Динуся_555
Спасибо! Теперь без сомнений буду мыть :)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Динуся_555
Студент
Студент


На сайте с 14.06.11
Сообщения: 1738
В дневниках: 7
Откуда: Барнаул
Карта № 010466
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 25, 2012 7:40     Ответить с цитатой
да, девочки, процеживать надо через плотную марлю, да и несколько раз (много песочка, пыли!), хлеб грязи не терпит! ;)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Аульчанка
Академик
Академик

На сайте с 20.09.09
Сообщения: 20425
В дневниках: 593
Откуда: Барнаул, Южный
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 25, 2012 20:01     Ответить с цитатой
Динуся_555 писал(а):
да, девочки, процеживать надо через плотную марлю, да и несколько раз (много песочка, пыли!), хлеб грязи не терпит! ;)

на 10 раз процедила.. но.. не учла один момент - дома холодно!!!! думаю, что ничего не выйдет из моей затее, но мы не привыкли отступать :):):):) буду пробовать еще, тем более коллега обещал хмеля притащить, а нет так куплю в аптеке :)

Добавлено спустя 8 часов 42 минуты 23 секунды:

Динуся_555
а крышкой надо плотно закрывать пока квасится?
_________________
СРОЧНО сдеаю 2х комнатную квартиру в центре на Союза республик/Комсомольский
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Динуся_555
Студент
Студент


На сайте с 14.06.11
Сообщения: 1738
В дневниках: 7
Откуда: Барнаул
Карта № 010466
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 25, 2012 22:03     Ответить с цитатой
Аульчанка писал(а):

Динуся_555
а крышкой надо плотно закрывать пока квасится?

закрывать крышкой надо, но подмешивать по мере квашения придется! поэтому местами и крышку "сорвать" может :lol: ! короче, следить придется за этим процессом! а еще лучше, поставить емкость для закваски в бОльшую емкость, чтобы туда стекали излишки закваски, и оттуда ее снова подмешивать в основную массу! да, говорю же, придется попрыгать возле такой закваски, она же БРОДИТ! а бродит, значит ЖИВЕТ!:eek: :lol: ;)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
MotherSon
Студент
Студент


На сайте с 29.11.10
Сообщения: 1928
В дневниках: 97
Откуда: Brn/Nsk
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 26, 2012 10:15     Ответить с цитатой
Начинаю :)
Вчера вечером сварила, ночь настаивалось, утром замесила и поставила в теплое место. Очень надеюсь, что процесс пошел :aga-aga:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Аульчанка
Академик
Академик

На сайте с 20.09.09
Сообщения: 20425
В дневниках: 593
Откуда: Барнаул, Южный
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 26, 2012 11:42     Ответить с цитатой
Динуся_555 писал(а):
Аульчанка писал(а):

Динуся_555
а крышкой надо плотно закрывать пока квасится?

закрывать крышкой надо, но подмешивать по мере квашения придется! поэтому местами и крышку "сорвать" может :lol: ! короче, следить придется за этим процессом! а еще лучше, поставить емкость для закваски в бОльшую емкость, чтобы туда стекали излишки закваски, и оттуда ее снова подмешивать в основную массу! да, говорю же, придется попрыгать возле такой закваски, она же БРОДИТ! а бродит, значит ЖИВЕТ!:eek: :lol: ;)

ничего не бродит у меня.. пока немного пузырится и все, думаю 21 градус - холодновато для закваски..

Добавлено спустя 17 секунд:

MotherSon
с начинанием! :give_heart:
_________________
СРОЧНО сдеаю 2х комнатную квартиру в центре на Союза республик/Комсомольский
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Барнаул и Алтайский край » Барнаул и Алтайский край - разговоры обо всем » Архив Барнаульского раздела
Страница 3 из 42 На страницу : Пред.  1, 2, 3, 4 ... 40, 41, 42  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах



Удалить куки, установленные форумом

Powered by рhрВВ © 2001, 2002 рhрВВ Grоuр
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.