Новости сайта и форума Sibmama 
[Фотофлешмоб в разделе "Животные"]
ОСЕНЬ НАСТАЛА, ХОЛОДНО СТАЛО

ДО 17 СЕНТЯБРЯ ЖДЕМ ВАШИ ФОТО ЗДЕСЬ >>>>
Планирование дачного участка
Закваски и рецепты с их применением
хлеба, сдоба, кисломолочные продукты и т.д.

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 142, 143, 144 ... 147, 148, 149  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Натусиk
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 27.05.07
Сообщения: 4348
СообщениеДобавлено: Пт Июн 07, 2019 0:32     Ответить с цитатой

Всем привет! Пекла сегодня Французскую булку. Очень понравился хлеб ! Особенно детям ! Они всё просили белый , как в магазине :eek:

_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Tatyana_sr
Студент
Студент


На сайте с 29.10.10
Сообщения: 2805
В дневниках: 5
Откуда: с.м. Золотая Нива
СообщениеДобавлено: Пт Июн 07, 2019 10:29     Ответить с цитатой

Натусиk
Я только белый и пеку :aga-aga:
Думаю в воскресенье испечь тартин и в гости его отвезти, а домашние сказали вкусно, но надо белый :eek:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Позитиффчик
Новогодний огонёк
Новогодний огонёк


На сайте с 24.04.12
Сообщения: 8713
В дневниках: 523
Откуда: Барнаул, Петрова-Шукшина
СообщениеДобавлено: Пт Июн 07, 2019 10:44     Ответить с цитатой

Натусиk
Шикарный хлеб :in_love:
_________________
Я - Лена
С улыбкой и на ты )))

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Stasy
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 14.09.05
Сообщения: 1302
В дневниках: 61
Откуда: Затулинка
СообщениеДобавлено: Пт Июн 07, 2019 11:24     Ответить с цитатой

Натусиk
какая красота ЖрдщзЖ
а я все пеку чисто ржаной на закваске. В формах хлебных от Кукмары))))
уже почти на автомате, поднимается хорошо, прям настоящая буханка))))
надо будет фото выложить
_________________
Ведение бухгалтерского и налогового учета. Восстановление учета. Работа с экспортом (в том числе в рамках ЕАЭС). https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=103937690#103937690
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
sveps
Ясельки
Ясельки


На сайте с 01.05.15
Сообщения: 57
Откуда: Томск
СообщениеДобавлено: Пт Июн 07, 2019 11:56     Ответить с цитатой

Stasy а формы вы смазываете чем-нибудь?
_________________
Прекрати сажать цветы в сердцах тех людей, которые не будут их поливать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Stasy
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 14.09.05
Сообщения: 1302
В дневниках: 61
Откуда: Затулинка
СообщениеДобавлено: Пт Июн 07, 2019 12:39     Ответить с цитатой

sveps
да. я их подготавливала как рекомендуют. С маслом растительным прокаливала. Перед тем как печь еще раз смазываю формы маслом.
после выпеки по стенкам ножом провожу и хлеб сам выскакивает (сама в это в первый раз не верила)))
_________________
Ведение бухгалтерского и налогового учета. Восстановление учета. Работа с экспортом (в том числе в рамках ЕАЭС). https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=103937690#103937690
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Натусиk
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 27.05.07
Сообщения: 4348
СообщениеДобавлено: Пт Июн 07, 2019 14:15     Ответить с цитатой

Tatyana_sr писал(а):
Натусиk
Я только белый и пеку :aga-aga:
Думаю в воскресенье испечь тартин и в гости его отвезти, а домашние сказали вкусно, но надо белый :eek:

Ну, белый -это классика , так сказать , его, наверно, все любят :-)

Добавлено спустя 20 минут 34 секунды:

Позитиффчик
Stasy
Спасибо :give_heart:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Натусиk
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 27.05.07
Сообщения: 4348
СообщениеДобавлено: Пн Июн 10, 2019 17:17     Ответить с цитатой

Сегодня наконец-то сделала хачапури себе ! Тесто всё тоже - как на кранч с сыром .
Мне очень понравился результат. Нежное тесто , вкусно !
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
POLYAKOVA
Студент
Студент


На сайте с 06.06.12
Сообщения: 2659
В дневниках: 13
СообщениеДобавлено: Чт Июн 13, 2019 16:07     Ответить с цитатой

Здравствуйте!Девочки,подскажите пожалуйста,может покупали в Новосибирске или видели формы алюминиевые для хлеба ?
_________________
была ПОЛЯКОВА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 16450
В дневниках: 8
Откуда: Академгородок, Щ
СообщениеДобавлено: Чт Июн 13, 2019 16:11     Ответить с цитатой

POLYAKOVA
У Кукмары в интернет-магазине есть. Вот тут:
Код:
https://market.kukmara.com/categories/khlebnye-formy


Добавлено спустя 51 секунду:

Доставляют быстро, упаковки качественные.
_________________
***
Если нельзя, но очень хочется...
***
Каждое завтра - бесценный дар. До него нужно только дойти. Стюарт Тёртон
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Stasy
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 14.09.05
Сообщения: 1302
В дневниках: 61
Откуда: Затулинка
СообщениеДобавлено: Чт Июн 13, 2019 16:41     Ответить с цитатой

POLYAKOVA
я в Кукмаре затарилась формами)))
там где ссылку давали.
они там стоят недорого
_________________
Ведение бухгалтерского и налогового учета. Восстановление учета. Работа с экспортом (в том числе в рамках ЕАЭС). https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=103937690#103937690
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
POLYAKOVA
Студент
Студент


На сайте с 06.06.12
Сообщения: 2659
В дневниках: 13
СообщениеДобавлено: Чт Июн 13, 2019 18:27     Ответить с цитатой

ИРРА
Stasy
Спасибо💕🤗
_________________
была ПОЛЯКОВА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
POLYAKOVA
Студент
Студент


На сайте с 06.06.12
Сообщения: 2659
В дневниках: 13
СообщениеДобавлено: Пт Июн 14, 2019 14:05     Ответить с цитатой

Девочки!Спасибо ещё раз :give_heart: формы заказала :love_sibmama:
Месяца 3 назад вывела пшеничную и ржаную закваски,теперь кушаем только домашний хлебушек :in_love: ,но как это отражается на талии :mad:


Добавлено спустя 4 минуты 47 секунд:


стоял в холодильнике 16часов при 5градусах ,чуть перестоял.
_________________
была ПОЛЯКОВА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
Березуля
Ватная сказка
Ватная сказка


На сайте с 09.12.10
Сообщения: 9925
В дневниках: 64
Откуда: Кулунда, заказы в ЦРПЦ
СообщениеДобавлено: Пт Июн 14, 2019 15:00     Ответить с цитатой

POLYAKOVA
Супер у вас хлебушек!По какому рецепту бородинский делали? Давно хочется, но что-то пугают рецепты).
_________________
Елочные игрушки из ваты

Продаю земельный участок в Алтайском районе (с. Ая), подробности в ЛС
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Stasy
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 14.09.05
Сообщения: 1302
В дневниках: 61
Откуда: Затулинка
СообщениеДобавлено: Пт Июн 14, 2019 15:38     Ответить с цитатой

Березуля
я вмешаюсь не возражаете)))
Я уже пару месяцев пеку только ржаной. ОН очень смахивает на бородинский. Если положить еще солод.
так что не все так страшно))
_________________
Ведение бухгалтерского и налогового учета. Восстановление учета. Работа с экспортом (в том числе в рамках ЕАЭС). https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=103937690#103937690
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня Часовой пояс: GMT + 7
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 142, 143, 144 ... 147, 148, 149  След.
Страница 143 из 149

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах