Новости сайта и форума Sibmama 
[Стихи для детей]
ПАСХУ РАДОСТНО ВСТРЕЧАЕМ: 8 ПАСХАЛЬНЫХ ПЕСЕН ДЛЯ ДЕТЕЙ
Прокисло молоко
На страницу Пред.  1, 2, 3

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
knopka_jane
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 11.03.10
Сообщения: 3446
В дневниках: 95
Откуда: Железнодорожный. ОблГАИ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Фев 14, 2011 23:45     Ответить с цитатой

Девочки, подскажите, а из скисшего творога можно что сделать или уже выкидывать??? :oops:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
DaNaKa
Профессор
Профессор


На сайте с 18.03.08
Сообщения: 6618
В дневниках: 12
Откуда: Новосибирск, Щ
Карта № 002065
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 01, 2011 16:12    Заголовок сообщения: Что готовить из прокисшего молока? Ответить с цитатой

Опять подкисло много молока. Жалко выливать. Может, что-то можно из него приготовить кроме блинчиков?
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ольга@серж
Студент
Студент


На сайте с 18.01.11
Сообщения: 2738
В дневниках: 20
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 01, 2011 17:25     Ответить с цитатой

DaNaKa
можно дождатся когда скиснет до прстокваши и сделать оладушки или творожок сварить,я обычно либо то либо другое делаю

Добавлено спустя 1 минуту 28 секунд:

DaNaKa
да и еще если простоквашу перед тем как ставить варить творог процедить через сито,творожок вообще изюмительный получается :give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
DaNaKa
Профессор
Профессор


На сайте с 18.03.08
Сообщения: 6618
В дневниках: 12
Откуда: Новосибирск, Щ
Карта № 002065
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 01, 2011 17:53     Ответить с цитатой

ольга@серж
Спасибо. Сегодня попробую - как раз остался почти литр
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ольга@серж
Студент
Студент


На сайте с 18.01.11
Сообщения: 2738
В дневниках: 20
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 01, 2011 18:40     Ответить с цитатой

DaNaKa
только смотритте не переварите,а то грубый(как резина)получится
как увидите что вот-вот начнет закипать ,убираете на другую комфорку и даете остыть.остывший творог процедить через марлю в 4 раза сложенную слегка отжать (не сильно)
будут вопросы обращайтесь ;)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Леся:))
Академик
Академик

На сайте с 06.11.10
Сообщения: 23033
В дневниках: 18713
Откуда: Россия))
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 02, 2011 8:15     Ответить с цитатой

DaNaKa
Такая тема была :-) Там есть интересные рецепты, так что можете попросить модераторов объединить темы :aga-aga:

http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=59920

Не знаю, был ли в разделе такой рецепт пирога на скисшем молоке. На всякий случай, напишу:

Скрытый текст:
Состав: 1 литровая банка муки, 2 яйца, 1 пачка маргарина, 1/5 литра простокваши, 1/2 ложка соли.
Маргарин натереть на терке в муку. Отдельно смешать яйца, соль, простоквашу. Смешать обе части. Причем, месить не сильно, чтобы масло как бы осталось комочками (тогда при выпечке будет эффект слоеного теста). Поставить на час в холодильник.
За это время готовится начинка: сырой картофель нарезать тонкими ломтиками, добавить соль, черный перец, зелень.
Сформировать закрытый пирог. Печь до румяной корочки (примерно при 160-180 градусах).
_________________
Чтобы жить и радоваться, нужны всего две вещи: во-первых - жить, а во-вторых - радоваться

Будьте реалистами - требуйте невозможного!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 3 из 3 На страницу Пред.  1, 2, 3

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах