Новости сайта и форума Sibmama 
[Игры для детей]
15 ПРОСТЕЙШИХ РАЗВИВАЮЩИХ ИГР НА ЛЕТО
"Учить ребенка новому можно без отрыва от привычных дел: в машине, в магазине, на пляже..."
Изю*минка
кулинария - обсудим?

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 19, 20, 21 ... 24, 25, 26  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Форумы для других городов и стран » Сибмамы в Москве. Регионы » Форум Красноярских мам и пап
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Маскарад
Студент
Студент


На сайте с 26.09.10
Сообщения: 2247
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 26, 2010 23:01     Ответить с цитатой

Irina543
Спасибо! Главное - идея ;)
_________________
Что наша жизнь? Игра...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
osi
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 08.06.10
Сообщения: 288
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Ноя 29, 2010 18:53     Ответить с цитатой

Маскарад
Irina543
Да, нет.. я не про морской коктейль, а про жюльен имела ввиду :lol:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Маскарад
Студент
Студент


На сайте с 26.09.10
Сообщения: 2247
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Ноя 29, 2010 19:12     Ответить с цитатой

osi
Аааааа... Во оно чё, Михалыч! :lol:

Я люблю жюльены с курицей, с грибами, с судаком :give_heart:
У меня даже кокотницы есть :-) Надо сделать. Спасибо за напоминание ;)
_________________
Что наша жизнь? Игра...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Irina543
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 20.09.10
Сообщения: 784
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 30, 2010 9:40     Ответить с цитатой

osi
;) не смотря на название, блюдо довольно простое в приготовлении!
Маскарад

:give_heart: пожалуйста! кокотниц у меня нет, есть такие типа маленькие салатницы, я в них делаю!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Маскарад
Студент
Студент


На сайте с 26.09.10
Сообщения: 2247
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 30, 2010 10:52     Ответить с цитатой

Irina543
Сделала свининку, как ты говоришь, с фантазийным соусом :-) Ооооочень понравилось. Я нафантазировала для соуса лук, шампиньоны, сливки и смесь итальянских трав.
_________________
Что наша жизнь? Игра...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Irina543
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 20.09.10
Сообщения: 784
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 03, 2010 22:51     Ответить с цитатой

Девочки, а меню на НГ кто-нидь уже планирует? я вот чета с салатами никак не могу определится... :-( оливье с шубой надоели...а новенького ниче нет...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Маскарад
Студент
Студент


На сайте с 26.09.10
Сообщения: 2247
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 04, 2010 11:09     Ответить с цитатой

Irina543
Я что-то еще не задумывалась. Холодец у нас обязательно будет.
Себе, наверное, сделаю салат из редьки с курицей.
Еще мне нравится (и дочка сильно любит) салат из консервированного тунца (главное, чтобы консерва была хорошая, а хорошие, что я брала для этого салата, пропали куда-то :o ).
Баночка тунца (в с/с или масле, жидкость слить) - размять на мелкие кусочки.
Свежий огурец (средний). Чищу от шкурки, нарезаю мелким кубиком.
Листья салата - порвать мелко.
Сухарики из черного хлеба (делаю только сама, никаких кириешек).
Маленькая баночка кукурузы.
Все, кроме сухариков, смешать, заправив майонезом. Посыпать сверху сухариками.
Только делать надо перед подачей, иначе "потечет".

Сделаю мясо в духовке, куском.
_________________
Что наша жизнь? Игра...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Irina543
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 20.09.10
Сообщения: 784
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 04, 2010 16:14     Ответить с цитатой

Маскарад
так, спасибо, беру на заметку салатик! а мясо как? шпигуешь-натираешь-запекаешь, или есть нюансы?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Маскарад
Студент
Студент


На сайте с 26.09.10
Сообщения: 2247
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 04, 2010 20:36     Ответить с цитатой

Irina543
Я хочу сделать грудку индюшиную Куском на килограммчик. Вымочить в соляном растворе, нашпиговать чесноком, обмазать горчицей со специями. На 20 минут при максимуме, потом духовку выключить и оставить там на 2 часа, не открывая дверцу.
_________________
Что наша жизнь? Игра...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Irina543
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 20.09.10
Сообщения: 784
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 07, 2010 14:38     Ответить с цитатой

а я новый салатик изобрела! названия нет, но пробу уже сняла! отварная грудка куриная, свежий огурец, яблоко, ананас консервированный, нарезаем достаточно крупными ломтиками, добавляем перец (НЕ СОЛИТЬ!!!), тарелку выкладываем листиками зеленого салата, на него горкой наш салатик! украсить долькой ананаса! :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Маскарад
Студент
Студент


На сайте с 26.09.10
Сообщения: 2247
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 08, 2010 10:17     Ответить с цитатой

Irina543
Очень легкий салатик, надо попробовать.
Вспомнила любимый салат своего брата.

Салат "Северный"

200г тонко нашинкованной свежей капусты (чууууууть-чуть присаливаю и жамкаю руками)
200г отварного картофеля (режу мелким кубиком, ни в коем случае не тереть на терке - гузня получается)
50г репчатого лука - мелко (можно ошпаривать, можно так положить, чтобы острее салат плучился)
чеснока 1 зубчик (чтобы неявно чувствовался, больше для аромата)
200г соленых грибов (я груздями делала - сказка! А вот купила в магазине консервированные - ужас :eek: )
50г клюквы или брусники (мне больше нравится брусника)
Заправить растительным маслом или майонезом.
_________________
Что наша жизнь? Игра...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Irina543
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 20.09.10
Сообщения: 784
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 08, 2010 16:32     Ответить с цитатой

Маскарад
А если к капусте добавить чуть-чуть сахарку, и сбрызнуть лимонным соком, она получается такая нямка...ммм...я тут тоже салатик с брусникой вспомнила:
Слоями выкладываем:
-сыр 150-200 грамм, тертый на мелкой терке
-4 яйца, тоже на терке
-морковь вареная, тоже трем, примерно 2-3 штуки
-яблоко без кожуры, на мелкой терке
-грецкий орех, примерно 100 грамм, заливаем майонезом, сверху засыпаем брусникой.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Маскарад
Студент
Студент


На сайте с 26.09.10
Сообщения: 2247
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 08, 2010 21:19     Ответить с цитатой

Irina543
Я такой делаю иногда. Действительно оооочень вкусный.
Вот, вспомнила о забытом салате. А ведь он мне так нравился!

САЛАТ "РОЗОВЫЙ"

400г свежей капусты, 150г яблок, 200г свеклы, 300г вареного мяса, майонез, чууууточка лимонной кислоты. Капусту тонко пошинковать, чуть-чуть присолить, добавить лимонную кислоту и слегка перетереть, слегка отжать от сока, добавить яблоки соломкой, вареную свеклу кубиками или соломкой, мясо кубиками или соломкой и майонез.
_________________
Что наша жизнь? Игра...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Irina543
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 20.09.10
Сообщения: 784
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 10, 2010 15:34     Ответить с цитатой

Девочки, а кто помнить рецепт "Министерского салата"? я чета вспомнить никак не могу, но вроде он вкусный очень... :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Маскарад
Студент
Студент


На сайте с 26.09.10
Сообщения: 2247
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 10, 2010 16:45     Ответить с цитатой

Irina543
Ир, а ты хоть немного обозначь, что в него входит. Просто я разные салаты встречала с таким названием. У меня есть старый-престарый рецепт.

4 яйца, 200 г сыра, 4 вареных моркови, 100 г зеленого лука, 1 стакан грецких орехов, 50-100 г брусники, 200 г майонеза, соль, сахар по вкусу.
Морковь и яйца порезать соломкой, орехи потолочь, сыр натереть на терке. Вниз на блюдо кладется смесь: орехи, зеленый лук, брусника, морковь (лук приправить майонезом), затем слой рубленых яиц. Заправить майонезом, посыпать тертым сыром.

Кстати, очень необычный и вкусный.
_________________
Что наша жизнь? Игра...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Форумы для других городов и стран » Сибмамы в Москве. Регионы » Форум Красноярских мам и пап
Страница 20 из 26 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 19, 20, 21 ... 24, 25, 26  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах