Сибмама - о семье, беременности и детях

[парапапам]

Девочки, взялась сегодня делать торт по рецепту: http://www.edimdoma.ru/retsepty/74290-karamelno-arahisovyy-tort
но вот карамель не получается, уже почти 1кг сахара извела, хочу сделать, вот прямо хочу ее одолеть. вот рецепт карамели http://www.edimdoma.ru/retsepty/63892-myagkaya-karamel
Беда в том что как только добавляю молоко, оно сворачивается что ли, хлопья получабтся. ведь вме ж по рецепту при том Пробовала и в остывший сахар добавлять, но при нагревании тоже самое. Девочки, кто то может делал подобное и подскажет... срочно надо

[IR-IS-KA]

парапапам
Делай так: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=304878.0
Вместо молока сливки. Хорошее описание рецепта и комментарии автора

_________________
ФОТОШОП - КОЛЛАЖИ - АВАТАРКИ - ГРАМОТЫ - ВИЗИТКИ - БАННЕРЫ