Сибмама - о семье, беременности и детях

[Саввенок]

Наташка

я иногда отруби сыплю себе в готовый йогурт. можно же и фруктов накидать, просто мне некогда обычно с начавшим осваивать просторы квартиры дитем а отруби как раз набухнут, пока я за ним бегаю/ловлю/штаны переодеваю

[Наташка]

да просто когда в готовый кидаешь - ну не то, покупной вкуснее. и муж с дитем предпочитают покупной

_________________
Марьяше 19 лет 2 месяца 29 дней
Олесе 12 лет 3 месяца 26 дней
Кире 2 годa 11 месяцев 28 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[Саввенок]

Наташка
ага, ароматизаторов-стабилизаторов-улучшителей не хватает
у меня подружка такая же - не ест мои йогурты и сыры, а только хлеб и торты хотя сама девчонка деревенская, натуральные продукты должны быть ей ближе

я думаю, если заложить добавки до приготовления - свернется в простоквашку. но это мое предположение, сама не пробовала.
я бы в таком случае добавила в одну баночку что-нибудь и посмотрела, что выйдет

[Беляна]

Наташка
сама не пробовала, но на форумах читала, что на дно баночки заранее закладывают варенье или джем, потом уже заливают закваску. Вроде не должно свернуться.
А я добавляла (по-первости) джем грушевый и кусочки персиков-ананасов консервированных. Потом привыкла к натуральному вкусу и перестала баловаться.

_________________
Ничто так не снимает сонливость, как чашечка крепкого, сладкого, горячего кофе, выплеснутая на живот.

[Карта № 002232]

Наташка
сама не пробовала, но на форумах читала, что на дно баночки заранее закладывают варенье или джем, потом уже заливают закваску. Вроде не должно свернуться.
А я добавляла (по-первости) джем грушевый и кусочки персиков-ананасов консервированных. Потом привыкла к натуральному вкусу и перестала баловаться.

_________________
Ничто так не снимает сонливость, как чашечка крепкого, сладкого, горячего кофе, выплеснутая на живот.

[Анна Онтина]

У меня йогутница стоит уже больше года, но руки не доходят попробовать.

[Leya]

а просто йогурт сделать так не получится? в молоко (в стакане) ложку активии и на ночь оставить . я раньше дочке ,пока она маленькая была, кефир делала сама. простое молоко+ложка кефира и стояло ночь, утром можно есть

[Юляшик]

Саввенок
А разве баночки для приготовления йогурта вместе с йогуртницей не идут? Или в разных модификациях по разному?

[Leya]

о, тут было сообщение после моего, девушка написала, что у тапервер есть штука, в которой можно йогурт делать, и это была не реклама совершенно, просто чел. поделился. я думаю даже, что она сама к таперверу никакого отношения не имела. видимо, модераторы удалили, сочли за рекламу. а я очень той девушке благодарна !!!!! благодаря ее посту я приобрела такую штукенцию . а так бы знать не знала и была бы без йогурта, т.к. электрическую йоугртницу точно бы не купила.

[Ларчик65]

А я поддерживаю рецепт Leya! Мы кипятили цельное молоко (так вкуснее) , потом охлаждали его до 42 градусов ( ну так по рецепту))) , добавляли покупной йогурт (хорошего качества), закутывали и ставили в тёплое место! 12 часов и Ваш вкуснейший йогурт готов! Мы любили подавить банан вилкой и залить его йогуртом!!!!! Рекомендую! Гораздо дешевле!!

[Im_Erok]

а кто-нибудь знает как в домашних условиях в йогуртнице сделать бифидокефир или ряженку??? или это невозможно???

[Карта № 002891]

а кто-нибудь знает как в домашних условиях в йогуртнице сделать бифидокефир или ряженку??? или это невозможно???

[корОЛЬКА]

Im_Erok
Там есть закваски, так и называется для приготовления ряженки.
А я для себя открыла йогурт на топленом молоке. Ребёнке тоже понравилось

_________________

[Im_Erok]

корОЛЬКА
простите, там - это где??

[Карта № 002891]

корОЛЬКА
простите, там - это где??

[корОЛЬКА]

[Im_Erok]

корОЛЬКА
вы имеете ввиду в аптеке закваски??

[Карта № 002891]

корОЛЬКА
вы имеете ввиду в аптеке закваски??

[корОЛЬКА]

Im_Erok
Я в закупке брала...В аптеках как то не густо с ними

_________________