Сибмама - о семье, беременности и детях

okuznechik

Vileya
Спасибо, что ответили). Да, гасить не надо.

Шпикачка

Мария Никольникова
Бабета
Кливия
Ой, от микрошефа и меня огромное спасибо( он вообще скоро будет вместо меня готовить😅)

_________________
Мой учительский аккаунт + раздаю бесплатные квизы @n.g.english

Vileya

пирожки с яйцом и зеленым луком

250 г творога (у меня был козий)
2 куриных яйца
1 ст. л. сахара
соль
0,5 стакана растительного масла
350 г муки
1ч.л. соды

Замесить мягкое тесто и дать отдохнуть. Начинка: рубленые яйца с зеленым луком. Выпекала в духовке.
Тесто понравилось: эластичное и слоеное.

Земляничка

Сегодня у меня простой тортик на творожном тесте :-)

Точнее два ✌ с курагой и без
В рецепте значится , как творожный Наполеон .

Тесто :
1 пачка творога ( Или 200 гр , я использовала 9% )
1 ст сахара
1 яйцо
1 ч л соды , гашеная уксусом
2 ст Муки
Замесить тесто , разделить на коржи ( произвольное количество ) . Творожное тесто очень вкусное ! Выпекать при 180 гр Минут 10 -15 .

Я делала Коржи под крышку , диаметром 15 см , т е тортик задумывался маленький и высокий
Но коржей вышло 11шт !

Решила делать 2 торта :haha:

Крем :
1 ст молока
2 яйца
1 ст сахара
1 ст л муки
1 /2 ст л крахмала
Сварить крем , остудить и добавить слив масло ( я добавила 150 гр)
В один тортик я добавила курагу , бока и верх обсыпала тертым печеньем и немного орехом ( миндаль измельчила в блендере) Листики мелиссы для украшения )))
Кстати , крема мне хватило на 2 торта

Добавлено спустя 2 минуты 22 секунды:

Шпикачка
Здоровский микрошеф ! :give_heart:

Как увлёкся процессом :haha:

Добавлено спустя 1 минуту 56 секунд:

keepsmiling
Классные хачапури !
Делала подобные , ну очень вкусно !

_________________
У меня две доченьки.

olenyka_69

У меня творожные вафли
смешать творог - 200 г; сливочное масло - 100 г; сахар - 4 ст. л.;
добавить яйцо - 4 шт.; соль - щепотку; размешать,
добавить муку - 100 г; разрыхлитель - 1 ч. л.
Пекла на старой электровафельнице ,еще советской. На мой взгляд, сахара можно было чуть меньше положить

Вот такое тесто получается, я его блендером пробила

Светланка82

Земляничка
Понравился рецепт, и как мне показалось простой в приготовлении. Обязательно попробую.

okuznechik
Спасибо!

Со-ма

Земляничка
Как интересно!!! Напишите, пожалуйста, подробнее как крем варить

Земляничка

Светланка82
Да , из доступных простых продуктов :yes:

Мы уже один тортик съели и знакомых угостили - хвалили :oops:

Добавлено спустя 25 минут 18 секунд:

Со-ма
Главное интенсивно мешать, чтобы не образовывались комочки :-)

Я делаю так :
Яйца растереть с сахаром , добавить муку , крахмал , можно ваниль . Размешать до однородности. Залить молоком ( небольшими порциями , помешивая ) и на плиту . Варить до загустения , постоянно мешая венчиком . Когда остынет , добавить Размягченное масло (В ещё тёплый крем можно ). Пока коржами займётесь , крем уже остывший готовый будет . Перед промазываем можно крем и в холодильнике подержать. :aga-aga:

_________________
У меня две доченьки.

светлячок2005

Земляничка
Рецепт классный, хочу попробовать испечь такой торт. :4U:

Со-ма

Земляничка
Спасибо большое!

Genny79

Банановые сырники из трех ингридиентов https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=796413&start=465

_________________
моему сыну 11 лет 9 месяцев 23 дня

Земляничка

Скрытый текст:

Варвара Плюшкина

Земляничка
Все купила для вашего торта, буду делать на неделе :give_heart:

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

Земляничка

Варвара Плюшкина
Надеюсь тортик вам понравится ! :-D

Мы доели , который без кураги , мягкий :in_love:

_________________
У меня две доченьки.

Мираж

Доброе утро, друзья!

Спасибо всем участникам завершившегося флешмоба. Мы традиционно переходим к следующему. Очень вкусному и разнообразному. С 21 по 27 сентября будем готовить

ОВОЩИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ОМЛЕТЕ

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА