Новости сайта и форума Sibmama 
[ЕГЭ]
ЕДИНОМУ ГОСУДАРСТВЕННОМУ ЭКЗАМЕНУ 15 ЛЕТ! 
Мята в кулинарии
флешмоб с 27 июля по 2 августа 2020

На страницу Пред.  1, 2, 3

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Lju
Профессор
Профессор

На сайте с 22.03.10
Сообщения: 5779
В дневниках: 17
Откуда: Новосибирск, Березовая роща
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Авг 02, 2020 0:14     Ответить с цитатой

мятное печенье

Ингредиенты:
200 г муки
100 г сливочного масла
30 г мяты (листочки)
100 г сахара
1 яйцо
0,5 ч.л. разрыхлителя
соль (щепотка)
Мяту, сахар, яйцо, масло мягкое пробить блендером. Полученную смесь добавить в муку+разрыхлитель+соль
Тесто липкое, формируем влажными руками шарики, прижимаем вилкой
Печь 15 минут на 200 градусах
_________________

Александру 20 лет 8 месяцев 3 дня
Егору 8 лет 11 месяцев 3 дня

ROYAL CANIN , grandorf, proplan по цене заводчика для собак, в ЛС
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (4)  
 
Arinka_nsk
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 8834
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, Центр.
Карта № 016499
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Авг 02, 2020 8:51     Ответить с цитатой

Всем доброго воскресного утра.



Утренний смузи :
Сельдерей, зеленое яблоко, листики свежей мяты и немного сиропа топинамбура - заряд бодрости, легкости и хорошего настроения на весь день гарантирован :sun:
_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
Topolek
Умница 2010
Умница 2010

На сайте с 04.05.06
Сообщения: 19550
В дневниках: 302
Откуда: Академ
Карта № 000007
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Авг 02, 2020 19:35     Ответить с цитатой

Genny79 писал(а):
Topolek
Можно рецепт? Как раз мяты сегодня набрала.


Наливка мятная
Компоненты
Трава мяты – 50 г
Водка – 0.5 л
лимон или апельсин

Сахар – 0,35 кг
Вода – 0,5 л

Измельченную мяту положить в стеклянную посуду, туда же цитрусовый (счистить цветную цедру мелко, тоненько и -- ее к мяте, белую шкуру счищаем и выкидываем, косточки убираем, остальную мякоть мельчим и добавляем к мяте) и залить водкой. Выдержать в темном месте 10 дней. Настойку слить, профильтровать, отжать, добавить сироп, приготовленный из 0,35 кг сахара и 0,5 л воды, и оставить дозреть, осадок осядет, станет прозрачным.

Пропорции приблизительные, надо сладость и крепость на свой вкус подбирать, благо, это быстрая наливка, можно за лето выбрать понравившийся вариант, через несколько
проб.
_________________
Не желай слышать о чужих злых делах: ибо при таковом желании изображаются и в нас черты этих дел (Марк Подвижник)
______________________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора         Благодарностей:  (3)  
 
Lju
Профессор
Профессор

На сайте с 22.03.10
Сообщения: 5779
В дневниках: 17
Откуда: Новосибирск, Березовая роща
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Авг 02, 2020 21:12     Ответить с цитатой

olya-du6ka
Спасибо за рецепт!
Наш только отправился в холодильник ...попробуем завтра, но ингредиенты в процессе были вкусные :haha:

Дополню готовым
_________________

Александру 20 лет 8 месяцев 3 дня
Егору 8 лет 11 месяцев 3 дня

ROYAL CANIN , grandorf, proplan по цене заводчика для собак, в ЛС


Последний раз редактировалось: Lju (Пн Авг 03, 2020 8:15), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
magog
Студент
Студент

На сайте с 14.10.08
Сообщения: 2765
В дневниках: 2
Карта № 001601
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 03, 2020 1:41     Ответить с цитатой

Выкладываю поздно, но начала делать в воскресенье вечером. Образовалось у меня некоторое количество зелёного крыжовника. Было решено делать компот, называемый в интернете "Мохито".
Состав на трёхлитровую банку - около литра крыжовника, 0.5-1 лайм, несколько веточек мяты, 300-400 г сахара. Делается, как обычно, двукратной заливкой. У крыжовника отрезать хвостики, лайм порезать дольками. Пробовать будем потом, так как всё закатано впрок.
Скрытый текст:




Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110620
В дневниках: 54275
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 03, 2020 7:27     Ответить с цитатой

Доброе утро, друзья!

Спасибо всем участникам за интересные рецепты! Особенно многих порадовала мятная наливка :haha:

А мы переходим в не менее интересной теме. Здесь будет широкий простор для творчества. ПОтому что мы будем варить с 3 по 9 августа

ОРИГИНАЛЬНОЕ ВАРЕНЬЕ
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 3 из 3 На страницу Пред.  1, 2, 3

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах