Сибмама - о семье, беременности и детях

[Земляничка]

А где куличи и Пасхи -2019 ? Вроде в прошлом году пекли ...

В этом году не хочу классику . Буду делать новый Рецепт , Дочка прислала рецепт с мёдом , попробую
А кто -нибудь рецепт творожной Пасхи выкладывал ? ГДе посмотреть , девушки ?
Я давно как -то делала , рецепт Не особо впечатлил , хочу ещё раз заморочиться

_________________
У меня две доченьки.

[Мираж]

Земляничка
На месте. Опечатка была. Исправила.

[Земляничка]

Ура , К Пасхе готов !!!

В этом году решила уйти от привычной классики и Сегодня приготовила куличи по новому рецептУ , с утра стала готовить и даже мысленно подумала , что ещё ведь есть суббота ...
рецепт долгий и трудоемкий( если нет комбайна , я месила руками ) , но результат бесподобный , превзошёл все мои ожидания ! Да , это именно тот идеальный вкус ! Очень рада , что все получилось и делюсь с вами этим Замечательным рецептом
Итак :
- мука 450
-сахар 200
-соль 4 г
-ваниль 5 г
- молоко 200
-Дрожжи живые 27 ( я брала сухие пакетик 7 гр + ещё чуть )
-мёд 25 гр
-Желтки 10 шт ( 150 гр ) - у меня 9 шт вышло по граммам
-слив масло 200
- сушеная клюква 120 ( у меня сушеная вишня )
- ром 60 мл( у меня ликёр )
- апельсиновая цедра от одного апельсина
Полный вариант приготовления в видео

Скрытый текст: Показать [code][ Скрыть

Рекомендую попробовать этот рецептик тем , кто не боится нового и сложного
Приятного аппетита

_________________
У меня две доченьки.

[Солнечная N]

Земляничка
С виду влажные куличики? Смотрятся очень вкусными)))

_________________
ИНСТРУКТОР по вождению!!!! ЛС

Товары из Финляндии

качественные товары из Финляндии

[Земляничка]

Солнечная N
Спасибо !
Да , сегодня не удержались и попробовали ещё один кулич - мякиш чудесный !

_________________
У меня две доченьки.

[Земляничка]

Светланка82
Я делала по рецепту с сайта кулинар

Сделала один на пробу , а надо было больше делать , нормальная получается .

Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:

Вот который В разрезе Кулич , как раз на желатине глазурь

_________________
У меня две доченьки.

[Rossarossa]

Земляничка
Очень красивые и куличи и глазурь)

_________________
Мои швейно-вышивальные работы @annakorneva.dress

[Земляничка]

Творожная Пасха по рецепту ИРРА

Без яиц , с изюмом , курагой и Черносливом
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1027958&start=45#082
Сделала пересчёт на 480 гр творога , сливочное масло уменьшила в 3 раза . Пока вчера делала, пробовала - вкуснятина !

Все ! Приготовления окончены
Яйца красила в шелухе с растительным орнаментом , из года в год так делаю
Глазурь белковая ( сахар пудра грамм ~150 , 1 белок , лимон сок 1 ст л )хватило на 5 средних и 3 маленьких кулича .

_________________
У меня две доченьки.

[Натали Хлебная Фея]

Земляничка
Ваше гнездышко чудесно! Да и вообще всё красиво !

Добавлено спустя 39 секунд:

Клюшка
Крутые у вас масштабы!

_________________

ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk

[Земляничка]

Rossarossa
Натусиk
Спасибо !

У всех кулинарочек такаЯ красота !!!
Со Светлым праздником Пасхи ! Мира , благополучия и добра всем!

_________________
У меня две доченьки.

[Eugene 17]

[Земляничка]

Eugene 17
Очень рада , что рецепт пригодился !

_________________
У меня две доченьки.