
Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Dio
Зануда форума

На сайте с 04.07.02 Сообщения: 45515 В дневниках: 2009 Откуда: Академгородок
|
 Добавлено: Вс Фев 02, 2020 23:27 |
|
|
ANSO писал(а): |
Кто из Академа, лучше у вас там с провизией было?  |
У нас просто был немного другой ассортимент. К нам из города за молоком и карамелью гоняли, мы в город - за сыром и сахаром, к примеру. Но когда в начале 90-х полки опустели - вот в прямом смысле пустые были - они и у нас опустели._________________ Меня засосала опасная трясина  И имя ей - "Вещдок"
А на аватаре - кумир  ! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Afdi
Академик

На сайте с 02.06.08 Сообщения: 17297 В дневниках: 5406 Откуда: Ставрополь
|
 Добавлено: Пн Фев 03, 2020 2:07 |
|
|
Сална писал(а): | Никогда не понимала соленые сибирские арбузы, для меня это ужасное извращение. А подружки очень любили. |
Чего это они сибирские?
Какие вкусные бабушка моя готовила. Бочковые. И в банки закатывали. Сейчас такие вкусные не попадаются.
Добавлено спустя 5 минут 11 секунд:
Unbekannterin писал(а): | HappyCat
Почему дурят? Краснодарский горошек хороший. Просто он не тот, что был из Венгрии. Да и не надо нам из Венгрии, потому что сами можем производить.
Вот сейчас подумала - а почему не было в магазинах российского (советского то есть) горошка, дефицит у нас был, в пайках на работе давали. А если подумать - что дефицитного в горошке? Вырастить, законсервировать ...
Как все-таки хорошо, что теперь продукты не надо доставать. Или работать на предприятии только потому, что там хорошие продуктовые пайки дают. |
У родителей в городе был огромный консервный завод. Что только не производили. И горошек, и компоты, и икру, и каши с мясом. Они и выращивали все сами. В армейских пайках были наши консервы. А потом завод закрыли, все распродали. Территория и сейчас стоит заброшеная. Сдается под склады, под овощехранилище_________________ Что совой об пень, что пнём об сову.... |
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(1) |
|
|
|
Елена, 29
Аспирант Сибмамы

На сайте с 04.11.05 Сообщения: 3652 В дневниках: 11 Откуда: Сахалин
|
 Добавлено: Пн Фев 03, 2020 7:34 |
|
|
Asbuka писал(а): | ...а я в сибири никогда и не встречала такое блюдо
вот от вас только услышала что оно сибирское  |
В советские времена это так было. Длииинная очередь за арбузами (в кои-то веки завезли). Дают не на выбор, а по очереди. Приносишь домой, а он такой зеленый-зеленый . Репу чешешь и думаешь, что б такого с ним сделать. "А давай "огурцовый" салат сделаем!" Было сносно, в принципе. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Alida
Мега-ОРГанайзер-2021

На сайте с 22.04.06 Сообщения: 78690 В дневниках: 10253 Откуда: г.Новосибирск
|
 Добавлено: Пн Фев 03, 2020 7:45 |
|
|
Цитата: | Никогда не понимала соленые сибирские арбузы |
как это блюдо может быть сибирским, если арбузы у нас толком не растут, массово ни когда не сажали, даже частники в те годы очень мало кто садил и вырастало с гулькин нос, не до солений
Последний раз редактировалось: Alida (Пн Фев 03, 2020 9:49), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
|
ANSO 
Академик

На сайте с 27.05.10 Сообщения: 16011 В дневниках: 476 Откуда: Золотая Нива Карта № 018985
|
 Добавлено: Пн Фев 03, 2020 7:58 |
|
|
Dio
Сыр не помню, масло и сахар были.
Еще помню, что было много хлебобулочного, рогалики всякие, трубочки с повидлом и конечно же самое вкусное овсяное печенье в коробках.
Мы овсяное отправляли бандеролью в Киргизию, а они нам яблоки. Вот фруктов вообще не было почти никаких. |
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(1) |
|
|
|
Елена, 29
Аспирант Сибмамы

На сайте с 04.11.05 Сообщения: 3652 В дневниках: 11 Откуда: Сахалин
|
 Добавлено: Пн Фев 03, 2020 8:27 |
|
|
И "Глобус" был, и кетчуп, и сгущенка. И колбаса была. Просто редко . И было 2 варианта раздачи: или успеть схватить, когда "выбрасывали", или выдержать отстоять, когда предупреждали . Все помнят номера трех-четырехзначные ручкой на руке в 6 утра?
Думаю, тогда это все и правда намного вкуснее было. Потому что натуральное, туда не докладывали всякие "Е", максимум - картон  |
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(1) |
|
|
|
Blueyed
Академик

На сайте с 07.09.07 Сообщения: 14727 Откуда: KGD
|
 Добавлено: Пн Фев 03, 2020 8:43 |
|
|
ANSO писал(а): |
Еще помню, что было много хлебобулочного, рогалики всякие, трубочки с повидлом и конечно же самое вкусное овсяное печенье в коробках.
Мы овсяное отправляли бандеролью в Киргизию, а они нам яблоки. Вот фруктов вообще не было почти никаких. |
Овсяное печенье -это да! Сейчас у овсяного печенья нет того вкуса....А трубочки с повидлом и сейчас есть,я иногда куплю и съем и вспомню детство. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Asbuka
Цветик-Семицветик

На сайте с 31.10.08 Сообщения: 57994 В дневниках: 2120 Откуда: Чистая Слобода Карта № 445566
|
 Добавлено: Пн Фев 03, 2020 9:16 |
|
|
Елена, 29 писал(а): | Asbuka писал(а): | ...а я в сибири никогда и не встречала такое блюдо
вот от вас только услышала что оно сибирское  |
В советские времена это так было. Длииинная очередь за арбузами (в кои-то веки завезли). Дают не на выбор, а по очереди. Приносишь домой, а он такой зеленый-зеленый . Репу чешешь и думаешь, что б такого с ним сделать. "А давай "огурцовый" салат сделаем!" Было сносно, в принципе. |
Это где очереди за арбузами были?
Я вот помню, у нас возле дома был овощной магазин и арбузы всегда на улице продавали
Очереди не помню. Подходили спокойно выбирали и покупали.
20 копеек за килограмм если не ошибаюсь..
Огромные очереди у нас были за мороженым, квасом и когда бананы на новый год привозили. |
|
Вернуться к началу |
|
|
HappyCat
Профессор

На сайте с 31.08.14 Сообщения: 5906 В дневниках: 1 Откуда: Сибирь
|
 Добавлено: Пн Фев 03, 2020 9:18 |
|
|
Alida писал(а): | Цитата: | Никогда не понимала соленые сибирские арбузы |
как это блюдо может быть сибирским, если арбузы у нас толком не растут, массово ни когда не садили, даже частники в те годы очень мало кто садил и вырастало с гулькин нос, не до солений |
В Бийске выращивали еще до революции, и на Алтае, где староверы жили (в Усть-Коксе, например).
И солили, и на продажу по рекам их сплавляли._________________ ГОРНЫЙ АЛТАЙ - отдых на заимке "Катунские террасы" за Чике-Таманом.
Небольшая новая уютная турбаза на большой уединенной территории на живописном берегу Катуни.
Теплые домики с видом на Катунь и горы, есть с удобствами. Домашнее питание.
Подробности ЛС. |
|
Вернуться к началу |
|
|
ANSO 
Академик

На сайте с 27.05.10 Сообщения: 16011 В дневниках: 476 Откуда: Золотая Нива Карта № 018985
|
 Добавлено: Пн Фев 03, 2020 9:32 |
|
|
Бананы вообще не помню, когда в первый раз попробовала, хотя родилась и выросла в Новосибирске.
Ситуация с мороженым выяснялась следующим путем, после школы идешь в магазин за творогом и сметаной и выясняешь у продавца, когда привезут.
И почему-то самый цимус был именно в картонном стаканчике, а еще если палочку дадут....
Обычно мороженое продавали после перерыва на обед.
Сидишь на ступенях у магазина, ждешь окончание перерыва, крутишь монету в руках и тут она выпадает и проваливается под ступени. Самый яркое печальное воспоминание детства.  |
|
Вернуться к началу |
|
|
Елена, 29
Аспирант Сибмамы

На сайте с 04.11.05 Сообщения: 3652 В дневниках: 11 Откуда: Сахалин
|
 Добавлено: Пн Фев 03, 2020 10:23 |
|
|
Asbuka писал(а): | ...Это где очереди за арбузами были?..Огромные очереди у нас были за мороженым, квасом и когда бананы на новый год привозили. |
В Академе . Бананов сроду не видела в продаже никогда. Вы в Городе жили? Мож там другие поставки были? У нас бананы только с Москвы привозили. Мороженое без очереди было. И квас - без очереди (когда был ). |
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(1) |
|
|
|
Роксалана
Академик

На сайте с 31.05.10 Сообщения: 17375 В дневниках: 19 Откуда: Норильск- город добрых сердец
|
 Добавлено: Пн Фев 03, 2020 10:35 |
|
|
Елена, 29
Дед привозил бананы, кофе, апельсины с Тюмени. Привозил коробками. Мама очень часто ходила к поезду, московскому, и в буфете покупала вкусняшки- трюфели, грильяж, паштет и кофейеую жевательную резинку._________________ Тот, кто любит свой народ, не может не уважать другие народы Ф. Углов |
|
Вернуться к началу |
|
|
Dio
Зануда форума

На сайте с 04.07.02 Сообщения: 45515 В дневниках: 2009 Откуда: Академгородок
|
 Добавлено: Пн Фев 03, 2020 10:41 |
|
|
В городке бананы появлялись году этак в 81-м, мелкие такие и зелёные, "мыльные" на вкус. Мы тоже урвали, и я думала - ну и гадость, во рту вяжет, и вообще бе. А потом пара бананов завалялись где-то, ну и... дозрели. И оказалось, что вовсе и не "бе" и не гадость. И ещё в конце 80-х у нас продавали замороженные ананасы в вакуумных упаковках.
Очередь за мороженым летом бывала, ну не часовая, но человек 20-то всегда стояло. Так чтобы скучала продавец - не было такого.
А арбузы да, привозили к той же Улыбке, сваливали в кучу и была очередюга, правда, выбирать можно было. Или в киоск овощной, на месте которого теперь кафешка. И капусту для засолки также продавали - высыпали кучей кочаны у киоска этого._________________ Меня засосала опасная трясина  И имя ей - "Вещдок"
А на аватаре - кумир  ! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Елена, 29
Аспирант Сибмамы

На сайте с 04.11.05 Сообщения: 3652 В дневниках: 11 Откуда: Сахалин
|
 Добавлено: Пн Фев 03, 2020 10:52 |
|
|
Dio писал(а): | ...человек 20-то всегда стояло... |
Эээ, это разве очередь? Тогда беру свои слова назад, за мороженым очередь была и за квасом. Если 20 чел очередью считать  |
|
Вернуться к началу |
|
|
Dio
Зануда форума

На сайте с 04.07.02 Сообщения: 45515 В дневниках: 2009 Откуда: Академгородок
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|