Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
На сайте с 05.03.10 Сообщения: 40489 В дневниках: 69 Откуда: Искитим
|
Добавлено: Вт Июн 04, 2019 7:58 |
|
|
Позитиффчик
Начала цвести, но не везде. У вас теплее, у вас наверное вовсю цветет_________________ Меня зовут Надежда
Домовёнок |
|
Вернуться к началу |
|
|
Натуюшка
Профессор
На сайте с 01.02.09 Сообщения: 5892 В дневниках: 618 Откуда: Новосибирск, Автовокзал
|
Добавлено: Вт Июн 04, 2019 9:58 |
|
|
Варвара Плюшкина
Так и крапиву тоже едят |
|
Вернуться к началу |
|
|
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
На сайте с 05.03.10 Сообщения: 40489 В дневниках: 69 Откуда: Искитим
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Натуюшка
Профессор
На сайте с 01.02.09 Сообщения: 5892 В дневниках: 618 Откуда: Новосибирск, Автовокзал
|
Добавлено: Вт Июн 04, 2019 10:11 |
|
|
Варвара Плюшкина
Спасибо, поняла |
|
Вернуться к началу |
|
|
Samli
Профессор
На сайте с 08.02.09 Сообщения: 3693 В дневниках: 1327
|
Добавлено: Чт Июн 06, 2019 8:03 |
|
|
Интересная тема.
Впервые слышу, что яблоню можно на чай.
Обязательно летом собираю чабрец для сушки - такой аромат
Собирала в позапрошлом году листья иванчая, но руки не дошли до ферментации - трава травой, но все равно добавляли в чаи, а в прошлом году ферментировала -такой приятный аромат и чай, удивляюсь когда слышу, что иван чай кому-то по вкусу не нравится. Одно жалко - не до конца помню как ферментировала точно помню, что полоскала, хотя говорят, что нельзя. Но как потом его с пылью заваривать... ферментировала вручную - умаялась, в этом году если больше насобираю через мясорубку прокручу. Вот помню, что делала и с заморозкой листьев и без, а что больше понравилось не помню
Еще мне очень нравится ромашка правда до неё руки не доходят - в аптеке покупаю, постараюсь в этом году засушить.
Еще сушила душицу, бадан |
|
Вернуться к началу |
|
|
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
На сайте с 05.03.10 Сообщения: 40489 В дневниках: 69 Откуда: Искитим
|
|
Вернуться к началу |
|
|
e_z
Академик
На сайте с 04.05.11 Сообщения: 12216 В дневниках: 657 Откуда: Россия
|
Добавлено: Чт Июн 06, 2019 9:31 |
|
|
Варвара Плюшкина
У меня чабрец несколько лет жил на даче, но потом его трава сильно заглушила, решила там перекопать, а чабрец пересадить, но, к сожалению, он не перенёс пересадки. Так жалко, очень мне нравится его аромат.
Сейчас остались только почвопокровные сорта, тоже ароматные, но я даже не представляю как их собирать, очень низенькие и меленькие. Жду, когда разрастутся. Вроде неплохо зимуют, частично выходят сухие, частично живые. |
|
Вернуться к началу |
|
|
татьяна&александр
Аспирант Сибмамы
На сайте с 27.10.10 Сообщения: 4029 В дневниках: 11 Откуда: Кировский р-он, пл. Сибиряков -Гвардейцев
|
Добавлено: Чт Июн 06, 2019 12:40 |
|
|
Jean писал(а): | Набрала в лесу смородины. Так увлеклась сбором смородины и папоротника, что про сныть для сушки забыла, совсем немножко набрала. завтра теперь
Добавлено спустя 1 минуту 18 секунд:
Разложила сушить, аромат такой мммм... |
Девочки, так она растет как сорняк в лесу. А скажите чем она пахнет? А то сомневаюсь, вдруг не она
Добавлено спустя 3 минуты 56 секунд:
С Урала писал(а): | Варвара Плюшкина хорошая тема спасибо
Я любительница сушить и особенно морозить
Пока набрала только сосновых отростков молодых , наварила варенье и часть заморозила на чай , так же лесных смород. листьев и ростков , пока молоденькие смолянисто -запашистые на заморозку .
Делаю витаминные чаи зимой в термосе из заморозки ( чтоб кипятком не губит всю полезность , заливаю заморож. листья - малины ,смородины ,малины , земляники , ягод. шиповника , зверобой, сосновые отростки, ягоды лимонника ) часа на 4-5 , потом медок по вкусу. Особенно хорошо , когда простуда ,и сильно горячее пить нельзя.
Лист лимонника только сушить,на заморозку лист чернеет
На чай сборный сушу позднее . Но складываю всё отдельно в льняные мешочки и в коробку . Сборный чай делаю на несколько заваров в банку чайную, или на один раз сразу в заварник .
Мне так удобнее оказалось каждый раз собирать новые вкусы.
Иван-чай не прижился по вкусу в нашей семье. ,использую только для сборного чая иногда.
Лист облепихи тоже не пошёл , ягодки сушу
Так же сушу - ягодки земляники лесной, клубники лесной, смород.лесной., василек лепестки цветов...
сейчас пойдут цветы жасмина , настурции , липы , ит.д. мята , мелиса , душица ..
Ооообожаю лето |
Классно, а скажите как лучше ягодки сушить? просто разложить в темном месте? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Samli
Профессор
На сайте с 08.02.09 Сообщения: 3693 В дневниках: 1327
|
Добавлено: Чт Июн 06, 2019 19:20 |
|
|
Варвара Плюшкина
Да, на Алтае
Как-то раз садила - и не пережил зиму, теперь пока не вижу смысла садить у себя, раз есть возможность собирать.
И Бадан там и Иван-чай. Иван-чай странное растение любит у дороги расти надо еще поискать один раз собирала довольная на базе и вдруг вижу, что там отбросы с базы складируют пришлось всё выбрасывать. |
|
Вернуться к началу |
|
|
С Урала
Студент
На сайте с 11.01.12 Сообщения: 1803 В дневниках: 15
|
Добавлено: Пт Июн 07, 2019 11:30 |
|
|
татьяна&александр писал(а): | ..............
Классно, а скажите как лучше ягодки сушить? просто разложить в темном месте? |
вечером посмотрю фото в архивах свой " сушилки ", если не найду в выходной сфоткаю на даче. ( муж делал , минут за 20 ) . Подвешиваю в удобное место , где тепло -сухо. Они сами и сохнут. Так же сушу травы на чай и домашн.( укроп ,перушку, лук)
Если погода безветренная , то в тени на улице пару часиков , потом заношу.
На улице сверху накрываю марлей .
не нашла фото . Размер рамы у меня не большие , вверху все веревки соед. в одно кольцо. Она получается мобильная , можно и на улицу выносить ., на зиму убирать в чехол, чтоб не пылилась.
Большие рамы можно соорудить на решетку -стелаж. , но мне пока не надо так . заготовок много , но по чуть-чуть.
принцып такой , черкнула от руки.
Сфотаю в выходной. , может кому пригодится . |
|
Вернуться к началу |
|
|
Samli
Профессор
На сайте с 08.02.09 Сообщения: 3693 В дневниках: 1327
|
Добавлено: Вс Июн 09, 2019 19:00 |
|
|
Вчера за компанию с подружкой на Алтае настригла чабрец
Сполостнула, теперь сушу
Когда зацветет ещё настригу. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
На сайте с 05.03.10 Сообщения: 40489 В дневниках: 69 Откуда: Искитим
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ромелена
Детский сад
На сайте с 11.08.16 Сообщения: 99 В дневниках: 39 Откуда: Кировский район
|
|
Вернуться к началу |
|
|
step05
Ясельки
На сайте с 05.01.07 Сообщения: 1
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
На сайте с 05.03.10 Сообщения: 40489 В дневниках: 69 Откуда: Искитим
|
Добавлено: Сб Июн 29, 2019 23:01 |
|
|
Кто иван-чай собирает. Начал цвести. Сегодня насобирала немного, поставила бродить. Завтра сушить положу, в сушилку._________________ Меня зовут Надежда
Домовёнок |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|