Новости сайта и форума Sibmama 
[Вот будет лето - поедем на дачу...]
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ХИТРОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ АСТР

"Я просекла эту хитрость еще когда помогала высаживать рассаду астр на городские клумбы..."
Наши обеды и ужины-18. Фото обязательно, рецепт  
На страницу : Пред.  1, 2, 3, 4 ... 103, 104, 105  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
эльсинор
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 19.06.15
Сообщения: 3836
СообщениеДобавлено: Пт Фев 22, 2019 20:20     Ответить с цитатой

Сладкая Соне4ка
Вяленое мясо :in_love: Очень аппетитно

У нас суп куриный

Пицца.
Начинку делаю из замороженных помидор, кабачков, перца... уже зима кончается, а они все не кончаются
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Я-Оля-ля
Студент
Студент


На сайте с 16.12.13
Сообщения: 1755
В дневниках: 2
СообщениеДобавлено: Пт Фев 22, 2019 22:42     Ответить с цитатой

эльсинор писал(а):
Переехали!)
Запеканка. Рисовая, с фаршем и луком.
Пока горячая, плохо резать


Можно подробный рецепт?

Добавлено спустя 2 минуты 6 секунд:


Запеченая скумбрия
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Сладкая Соне4ка
СПлошной ОПТимизм
СПлошной ОПТимизм


На сайте с 03.06.10
Сообщения: 33773
В дневниках: 82
Откуда: НСК пл.Станиславского
СообщениеДобавлено: Пт Фев 22, 2019 22:46     Ответить с цитатой

Заготовила на утро сельдь под шубой
Контейнер возьмём на дачу


Ох ее) сколько майонеза 🙈

Добавлено спустя 1 минуту 54 секунды:

Намариновали мясо по своему рецепту
И сазана филе-будем коптить
_________________
Продаётся красивущий ЙОРКО-мальчик.

Большой ПРИСТРОЙ-Шикарное постельное:САТИН,ПОПЛИН,БЯЗЬ !!!

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Нюсиик
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 11.09.14
Сообщения: 1196
СообщениеДобавлено: Пт Фев 22, 2019 23:25     Ответить с цитатой

Счастливые писал(а):
Меган Фокс
Красота какая! У меня дети тортик увидели и теперь тоже хотят такой :haha: Молочную девочку делаем часто, а вот прянички сверху с гонщиком и скай детей покорили :haha: Где такое чудо брали?)

Добавлено спустя 5 минут 24 секунды:

Кесадии

Котлеты с подливкой с макаронами

Добрый вечер, расскажите пожалуйста, как делаете кесадии, лепешки готовые покупаете или сами делаете, и из чего начинка?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
эльсинор
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 19.06.15
Сообщения: 3836
СообщениеДобавлено: Пт Фев 22, 2019 23:33     Ответить с цитатой

Я-Оля-ля
Конечно. С удовольствием.
Запеканка.
Варим рис как обычно. Остужаем. На противень слой риса. Потом слой фарша любого. Потом лук. Фарш и лук можно обжарить. Но у меня фарш был жирный и я не стала. Сверху опять рис.
Делаем заливку. Из яйца, молока, кусочка сыра тёртого. Заливаем. Запекаем до румяной корочки.
Количество соли, перца и вообще ингредиентов на глаз.
Нежно и вкусно.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
эльсинор
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 19.06.15
Сообщения: 3836
СообщениеДобавлено: Пт Фев 22, 2019 23:45     Ответить с цитатой

Я-Оля-ля писал(а):
эльсинор
Много заливки надо?

Форма что на фото, 20 см. Мне хватило одного яйца и чашки молока. Рис варёный. Заливка больше для красивой корочки. Без фанатизма так сказать. Ложечкой полила и нормально.))) Не плавало в заливке.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Громкоголосая
Студент
Студент


На сайте с 25.04.13
Сообщения: 1694
В дневниках: 719
Откуда: Сибирь
Карта № 013992
СообщениеДобавлено: Сб Фев 23, 2019 11:17     Ответить с цитатой





Куриные сердечки в сливках с луком и грибами
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Анютка04
Профессор
Профессор


На сайте с 16.10.09
Сообщения: 7850
В дневниках: 192
Откуда: Центр
СообщениеДобавлено: Сб Фев 23, 2019 12:10     Ответить с цитатой

Меган Фокс
Поделитесь пожалуйста рецептом крема, которым торт покрыт сверху.
У меня вечная проблема, что крем частично впитывается в бисквит, и получаются "проплешины". А у вас так плотненько и ровно.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Счастливые
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 12.11.12
Сообщения: 858
Откуда: Новосибирск, Ленинский район
СообщениеДобавлено: Сб Фев 23, 2019 13:26     Ответить с цитатой

Нюсиик
Здравствуйте! Лепешки - это лаваш самодельный.
Лавашики так делаю: Стакан кипятка + соль + немного масла подсолнечного. Туда быстро вмешиваю муку, насколько получится ложкой размешать (просто сыплю и тут же размешиваю). Когда немного остынет, чтоб руками можно было мешать, то подсыпаю муку и домешиваю тесто. Плотненькое получается, но не слишком крутое. Полежит минут 10 и выпекаю. На сухой сковородке. Отщипываю от теста кусочек чуть больше грецкого ореха, раскатываю тонко и на сковородку его. Начинают пузырики появляться - переворачиваю. Главное, не передержать их, а то высохнут. Пеку на огне выше среднего. Пока один на сковороде, второй раскатываю.
Начинку можно любую положить, какая понравится. У нас так: Куриное филе режу, соль+перец, обжариваю в несколько заходов. Потом к нему добавляю кетчуп домашний и помидорок мелким кубиком. Перемешиваю прям на сковородке. Убираю с плиты. На каждую лепешку на половину: тертый сыр на крупной терке, мясная начинка, помидорка тонкими полукольцами, тертый сыр. Сворачиваю. Потом на сковороде-гриль подрумяниваю без масла.

Добавлено спустя 5 минут 45 секунд:

Шурпа

Салатик крабовый

Чизкейк

Яйца кокот
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
safonovayana
Подружка-болтушка 2013
Подружка-болтушка 2013

На сайте с 13.05.10
Сообщения: 42169
В дневниках: 1531
Откуда: г. Новосибирск, Кировский район, обл.больница.
СообщениеДобавлено: Сб Фев 23, 2019 14:10     Ответить с цитатой

Греческий салат


Жаркое в рукаве


Сосиски в тесте и слойки с яблоком.


Булочки из сдобного теста
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
эльсинор
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 19.06.15
Сообщения: 3836
СообщениеДобавлено: Сб Фев 23, 2019 16:48     Ответить с цитатой

Салат с чукой и кальмаром

Ватрушки мясные
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Счастливые
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 12.11.12
Сообщения: 858
Откуда: Новосибирск, Ленинский район
СообщениеДобавлено: Сб Фев 23, 2019 17:10     Ответить с цитатой

эльсинор
Эля, что такое мясные ватрушки? Ни разу такого не видела :oops: Что-то вроде беляшей, по открытые и в духовке?
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
эльсинор
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 19.06.15
Сообщения: 3836
СообщениеДобавлено: Сб Фев 23, 2019 17:41     Ответить с цитатой

Счастливые писал(а):
эльсинор
Эля, что такое мясные ватрушки? Ни разу такого не видела :oops: Что-то вроде беляшей, по открытые и в духовке?

Да Танечка. Принцип как у ватрушек. Я на твои всё любуюсь. Чизкейк огонь! Но творожные муж не захотел. Я сделала начинку из фарша и лука. И сделав выемки у теста, начинку положила. Нам понравилось. В следующий раз сыром ещё посыплю.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
natibest
Академик
Академик


На сайте с 18.03.09
Сообщения: 36001
В дневниках: 137
Откуда: мкр. Березки-2 с.
СообщениеДобавлено: Сб Фев 23, 2019 19:41     Ответить с цитатой

Мидии с луком в соевом соусе


Добавлено спустя 35 минут 4 секунды:

Терамису с белым шоколадом


Добавлено спустя 29 минут 40 секунд:

салат "23.02"


Добавлено спустя 39 минут 20 секунд:

Капрезе


Последний раз редактировалось: natibest (Сб Фев 23, 2019 22:40), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Elena54
Профессор
Профессор


На сайте с 26.05.11
Сообщения: 5665
В дневниках: 146
Откуда: ОбьГЭС
СообщениеДобавлено: Сб Фев 23, 2019 19:48     Ответить с цитатой

_________________
Косметика AVON со скидкой с доставкой (по ОбьГЭСу)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум Часовой пояс: GMT + 7
На страницу : Пред.  1, 2, 3, 4 ... 103, 104, 105  След.
Страница 3 из 105

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах