Новости сайта и форума Sibmama 
[Вот будет лето - поедем на дачу...]
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ХИТРОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ АСТР

"Я просекла эту хитрость еще когда помогала высаживать рассаду астр на городские клумбы..."
Планирование дачного участка
Сочни
флешмоб с 11 по 17 февраля 2019

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
P'oljushka
Академик
Академик


На сайте с 26.08.09
Сообщения: 10495
В дневниках: 1812
Откуда: Новосибирск, район НГПУ
СообщениеДобавлено: Вс Фев 17, 2019 22:32     Ответить с цитатой

И почему я не делала их раньше? :-(
Пекла сочни первый раз в жизни. Получилось ооочень вкусно :-)
Рецепт с известного кулинарного сайта:
Тесто:
150 г сливочного масла
150 г сахара
150 г сметаны (10–20%)
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
300–400 г муки (у меня ушло грамм 500)

Начинка:
300 г творога (5–20%)
100 г сахара
2 яйца (белки отделить от желтков. Взбитые белки добавить в самом конце)
50 г сметаны (10–20%)
50 г муки

1 яйцо для смазки



У меня получилось 18 сочней диаметром 10 см примерно.
Начинки видимо маловато положила, осталось немного. Завтра будут сырники на завтрак :-)
Открытием было то, что края залеплять не надо и начинка не вытекает :haha: Век живи - век учись :aga-aga:
_________________
была мамусенька

СП Кубики и развивающие карточки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 102431
В дневниках: 33725
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Пн Фев 18, 2019 8:20     Ответить с цитатой

Доброе утро, друзья!

Вы такие умнички! Столько вкусного напекли. Давайте теперь озаботимся вкусными завтраками. И с 18 по 24 февраля будем готовить

ЯЙЦА КОКОТ
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Lariss@
Профессор
Профессор


На сайте с 20.01.11
Сообщения: 4648
В дневниках: 111
Откуда: Барнаул Дружный
СообщениеДобавлено: Пн Фев 18, 2019 8:21     Ответить с цитатой

Девочки, спасибо за флешмоб :give_heart: Давно хотела сама сделать сочни, и тут ваш ФМ :love_sibmama:
Делали с сыном по рецепту ~Катеринка~, только начинку сделала с цедрой лимона. Сочни объедение!!! :give_heart: Начинку пришлось делать два раза, т.к. ушла на ура как самостоятельное блюдо, это к вопросу как накормить ребенка творогом :haha:
Фото сделать, увы, не успела :oops:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
~Катеринка~
Академик
Академик


На сайте с 19.05.11
Сообщения: 23437
В дневниках: 65
Откуда: Новосибирск Чистая Слобода
СообщениеДобавлено: Пн Фев 18, 2019 20:51     Ответить с цитатой

Lariss@ :give_heart: Ой, здорово про лимон, надо попробовать. :girl: Как раз что-то торт "Птичье молоко" вспоминала с лимонным кремом. Оказывается можно и в сочни добавить.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы Часовой пояс: GMT + 7
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4
Страница 4 из 4

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах