Сибмама - о семье, беременности и детях

sveta-k080

Шоколадные маффины
1 яйцо, растит. масло, молоко
мука, какао, сахар, разрыхлитель

_________________
Пристрой жен 40-46
https://forum.sibmama.ru/search.php?topicstarter=107208

Janit_N

*Кувшинка*
А сколько в вашем рецепте брауни муки?

_________________
"Мы думали, что это дно, а тут вдруг снизу постучали"

Lana24091984

Шоколадная коврижка по рецепту Варвара Плюшкина
Спасибо за рецепт! Форму взяла большую, а теста маловато было, поэтому плоская, но мягенькая и вкусненькая! :give_heart:

Варвара Плюшкина

Lana24091984
На здоровье :give_heart:

. Очень шоколадная коврижка. У Джейми все рецепты отличные :-)

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

Инна-Диэнай

печенье песочное-шоколадное

*Кувшинка*

P'oljushka

Вчера пекла, а сегодня доедали шоколадные пирожные по рецепту Анастасии Скрипкиной. :-)

_________________
была мамусенька

СП Кубики и развивающие карточки

Мираж

Доброе утро, друзья!

Вы так хорошо потрудились над шоколадными десертами, что можно немного и разгрузить организм )) Поэтому с 4 по 10 февраля будет у нас

СУП ИЗ ДУХОВКИ

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

Arinka_nsk

ИРРА

Ааа ну да, что без сахара и из натуральных продуктов .. калорийность у них ого-го конечно :haha:

_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс

Janit_N

*Кувшинка*
Ага, спасибо, а то я взялась было делать, а не нашла сколько муки

_________________
"Мы думали, что это дно, а тут вдруг снизу постучали"

MarB

Скрытый текст:

Яйцо куриное (в тесто) — 1 шт
Сахар (в тесто) — 50 г
Масло сливочное (80 г в тесто, 20 г в карамельный слой) — 100 г
Сметана (в тесто) — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 160 г
Соль (в тесто) — 1/5 ч. л.
Сливки (сгущенные ) — 1 бан.
Фундук (карамельный слой) — 100 г
Шоколад молочный / Шоколад (тёмный, шоколадный слой) — 200 г
Разрыхлитель теста (в тесто) — 1 ч. л.
Какао-порошок (карамельный слой) — 1 ч. л.
1. Песочный слой:
Яйцо растереть с сахаром, добавить размягченное сливочное масло. Добавить сметану и щепотку соли. Добавить муку (ориентируйтесь на свою муку, чтобы не липло к рукам). Заместить мягкое тесто.
На бумаге для выпечки рисуем квадрат 23х23 см и распределяем по нему тесто. Сверху наколоть вилкой. Выпекаем при 180 гр. до светло золотистого цвета. Не пересушите.
2. Карамельный слой.
Сгущенные сливки разогреваем в посуде с толстым дном, непрерывно помешивая.
Продолжая мешать, увариваем до загустения, добавляем масло и какао.
Выкладываем на песочный корж.
3. Ореховый слой.
Фундук раскалить на сковороде непрерывно помешивая. Очистить от коричневой оболочки и равномерно разложить на карамельный слой.
4. Шоколадный слой.
Шоколад разломить на дольки и поместить на 30 сек. в микроволновку, хорошо перемешать и нанести на ореховый слой. ( Я добавляю к шоколаду немного молока и слив. масла. Мне так легче нанести шоколад на поверхность и когда режу шоколадный слой не трескается.) Охладить. Режем ножом на кусочки и наслаждаемся!
Приятного аппетита!