Новости сайта и форума Sibmama 
[Планирование беременности]
ЭНДОМЕТРИОЗ: БЕРЕМЕННОСТЬ ВОЗМОЖНА... И ДАЖЕ РЕКОМЕНДОВАНА!  
Праздничный салат
флешмоб с 30 декабря 2018 по 8 января 2019

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
safonovayana
Подружка-болтушка 2013
Подружка-болтушка 2013

На сайте с 13.05.10
Сообщения: 47653
В дневниках: 1600
Откуда: г. Новосибирск, Кировский район, мкр-н Берёзки
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Янв 02, 2019 12:43     Ответить с цитатой

С Новым Годом :give_heart:
У меня тоже фотография всего стола.
Готовила оливье с языком, печёночный торт.
По отдельности не сфотографировала.



_________________


Последний раз редактировалось: safonovayana (Ср Янв 02, 2019 19:03), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Мама Кисок
Академик
Академик

На сайте с 11.12.10
Сообщения: 25248
В дневниках: 39
Откуда: Центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Янв 02, 2019 14:30     Ответить с цитатой

А можно без фото?
А то после праздничного стола уже красиво не выкладываю, а в миске фотать не комильфо :oops:
У нас всегда обязательно крабовый салат на столе, готовлю как все:
палочки кр.
яйца
рис
кукуруза
только лук пассирую в небольшом количестве масла и обязательно в этот салат добавляю резаный соломкой свежий огурчик.

Добавлено спустя 2 минуты 32 секунды:

фотку решила вечерком добавить :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110630
В дневниках: 54332
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Янв 02, 2019 15:45     Ответить с цитатой

Мама Кисок
В честь праздника можно.
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
safonovayana
Подружка-болтушка 2013
Подружка-болтушка 2013

На сайте с 13.05.10
Сообщения: 47653
В дневниках: 1600
Откуда: г. Новосибирск, Кировский район, мкр-н Берёзки
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Янв 02, 2019 19:04     Ответить с цитатой

Добавила фото сегодняшнего тортика печеночного.
Любим его))
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
*Galina222*
Фея минералов 2021
Фея минералов 2021

На сайте с 22.01.11
Сообщения: 30215
В дневниках: 4082
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Янв 02, 2019 23:28     Ответить с цитатой

Вчера смеялась над анекдотом про " 3-е января- оладьи из Оливье"
...Завтра буду оладьи делать :aga-aga:...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
наташа а
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть

На сайте с 13.02.13
Сообщения: 578
В дневниках: 1
Откуда: Анапа
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Янв 03, 2019 2:09     Ответить с цитатой


На праздники готовила два салата: Тиффани и салат с красной рыбой.
Первый салат слоями: поджареная грудка куриная, Грецкий орех, сыр полутвердый, яйцо. Сверху виноград половинки. Виноград был с косточка и, пришлось все убирать.
Второй салатик:внизу пекинская капуста, затем солёная нерка, сыр, яйцо. Украшение ёлочка из икры.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Family's
Профессор
Профессор

На сайте с 26.08.08
Сообщения: 5317
В дневниках: 7
Откуда: Культурная столица
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Янв 03, 2019 2:56     Ответить с цитатой

safonovayana
Яна, а рецепт?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Инна-Диэнай
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019

На сайте с 23.08.10
Сообщения: 6544
В дневниках: 1
Откуда: Горская
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Янв 03, 2019 13:10     Ответить с цитатой


Салаты самые простые.
Помидоры с огурцом и зеленью
С крабовыми палочками
Шуба.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
safonovayana
Подружка-болтушка 2013
Подружка-болтушка 2013

На сайте с 13.05.10
Сообщения: 47653
В дневниках: 1600
Откуда: г. Новосибирск, Кировский район, мкр-н Берёзки
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Янв 03, 2019 14:00     Ответить с цитатой

Family's писал(а):
safonovayana
Яна, а рецепт?

Куриную или говяжью печень измельчить в блендере или через мясорубку, добавить, соль, яйца, молоко, немного муки и выпекать блинчики.
Соус сметана+майонез+чеснок.
А начинка лук и морковь потушить на сковороде. Чтобы не много масла растительного было.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
лена мама сони
Академик
Академик

На сайте с 10.02.10
Сообщения: 15478
В дневниках: 366
Откуда: Дзержинский р. ост.Библиотека
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Янв 03, 2019 15:31     Ответить с цитатой


Скрытый текст:

Маринад для куриного филе - филе нарезать тонкими брусочками, залить маринадом на 30 мин, обжарить. Не пережарьте, должно быть сочным.
Филе куриное — 200 г
Кунжут — 2 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ч. л.
Перец черный — по вкусу


Салат
Листья салата (или пекинской капусты) - рвем руками
Перец болгарский — 1 шт - режем тонкой соломкой
Лук красный, СЛАДКИЙ — 1/2 шт - режем тонкой соломкой

Заправка для салата
Майонез — 4 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Сок мандариновый (из половинки мандарина)
Перец черный — по вкусу

Сухарики - поджарить в духовке.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ч. л.
Приправа (прованские травы) — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Батон (3 ломтика) — 3 шт

Сырные шарики - скатать мокрыми руками. 1,5-2 см. в диаметре
Сыр творожный (или фета, Фетакса) — 100 г
Зелень (укроп, петрушка, базилик) — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.

Выложить в салатник салат + обжаренная куриная грудка, полить заправкой для салата. Сверху уложить сырные шарики, посыпать сухариками. Можно украсить дольками мандарина.
Приятного аппетита!
_________________
Ссылка на мои СП: https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=474118
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (4)  
 
MATROSKA
Студент
Студент

На сайте с 03.10.09
Сообщения: 2012
Откуда: Дивногорский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Янв 03, 2019 18:46     Ответить с цитатой

Всем привет! Я с очередным салатиком :-) праздники продолжаются :horovod:
сегодня у нас мимоза с небольшой заменой, вместо сайры у меня иваси, очень нежненько получилось :-) заодно новый салатник в дело пустила.
Скрытый текст:
с утра думала как раз о том, что у меня салатников дефицит и в обед гости как раз подарили красивый салатник
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
ЛютикЛютик
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть

На сайте с 03.09.11
Сообщения: 963
В дневниках: 21
Откуда: Барнаул
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Янв 04, 2019 13:19     Ответить с цитатой

*Galina222* писал(а):
А я один салат запорола- на него больше всего надежд возлагала.
Сделала по типу Оливье, только:
+ курица- копчёная и много
- без горошка
+ чернослив.
Лучше бы сделала с горошком и без чернослива- салат к вечеру вообще стал сильно отдавать им,
а курицу вообще не слышно было (в смысле, что она именно копчёная). Больше не повторю такой ошибки.
Чернослив буду только в торты добавлять и ТАК есть - так ему цены нет :aga-aga:

Все, конечно, хвалили. Но это чтобы я не повесилась :haha:


Курица и чернослив - шикарное сочетание, мы делаем регулярно салаты с курицей и черносливом. Но! Если курица копченая, салат делаем на один раз, чтобы весь съесть сразу, иначе да, салат становится сладким. Если курица просто отварная, то салата можно и побольше сделать. И пропорция чернослив и курица примерно 1 к 4, не больше (чернослива), т е на 400 гр курицы ок 100 гр чернослива, тогда он не перебивает курицу и не дает излишней сладости "серьезному" салату. Попробуйте поэкспериментировать ))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
*Galina222*
Фея минералов 2021
Фея минералов 2021

На сайте с 22.01.11
Сообщения: 30215
В дневниках: 4082
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Янв 04, 2019 13:30     Ответить с цитатой

ЛютикЛютик
Спасибо! Я на это количество курицы сделала 150г чернослива.
Теперь буду знать :4u:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Инна-Диэнай
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019

На сайте с 23.08.10
Сообщения: 6544
В дневниках: 1
Откуда: Горская
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Янв 04, 2019 20:43     Ответить с цитатой


Чери, фетакса, криветки, салат, заливки соевый соус и масло растительное
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Со-ма
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 09.02.15
Сообщения: 4205
В дневниках: 29
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Янв 05, 2019 8:45     Ответить с цитатой

Я сделала шубу по рецепту Татьяны Толстой (1 пост), необычная шуба, фото нет, поделюсь немного впечатлениями, воспринимается почти как десерт, селёдки я, наверное мало положила, она почти не чувствуется, а может так и должно быть, в общем очень лёгкий салат, мне понравился, большое спасибо за рецепт!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 3 из 4 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах