Новости сайта и форума Sibmama 
[Интерьер]
РОСКОШЬ НА СТОЛЕ 

"В праздничный сервиз входят: пирожковая тарелка; тарелка для холодных закусок; большая плоская тарелка для главного блюда, ставится под глубокую суповую тарелку; суповая тарелка или бульонная миска; супница; разнообразные салатники; селедочница..."
Десерты с малиной
флешмоб с 30 июля по 5 августа

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Кхалисси
Золотое перышко 2016
Золотое перышко 2016

На сайте с 11.11.13
Сообщения: 6090
В дневниках: 406
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 30, 2018 23:39     Ответить с цитатой

Инна-Диэнай
Крошка Маргошка
Спасибо! :give_heart: Он правда очень вкусный получился, коржи и без пропитки очень мягкие.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
YuliaLit
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 08.12.08
Сообщения: 667
В дневниках: 1
Откуда: Ленинский, Монумент Славы
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 31, 2018 6:38     Ответить с цитатой

Инна-Диэнай
Спасибо, попробуем :give_heart:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мария Никольникова
Студент
Студент

На сайте с 22.06.12
Сообщения: 2560
В дневниках: 4
Откуда: Академгородок, Верхняя Зона
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 31, 2018 12:09     Ответить с цитатой

Вот наш "Брауни шоколадный с малинкой и пивом": шоколадно-шоколадный и очень нежный :in_love:


Скрытый текст:
180 гр сливочн. масла и 200 гр темного шоколада растопила вместе на медленном огне. Отдельно в большой миске смешала 200 гр сахара, 125 гр муки, 40 гр какао, 1 ч.л. разрыхлителя. Добавила в эту миску растопленные масло и шоколад, перемешала.
Взбила 3 яйца, добавила их к массе в миску, туда же 200 мл ТЕМНОГО пива (в рецепте Guinness, я брала чешского «Гуся» темного), снова хорошо перемешала всё. Затем аккуратно добавила малинку грамм 160...200.
Выпекала в форме, смазанной маслом (у меня 18 х 25 см), 30…35 минут на 180-190 градусах. Но в рецепте указано 25…30, чтобы серединка осталась влажной. Я больше люблю пропеченный ;)



Долго принюхивалась - вкус пива не учуяла вообще ;) Угощайтесь!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (7)  
 
zemlyanika
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 23.05.09
Сообщения: 3734
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 31, 2018 14:17     Ответить с цитатой

Вчера сделала пирог в мультиварке. Очень нежный и вкусный. Готовится быстро
Скрытый текст:
ингредиенты
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Масло сливочное — 100 г
Малина (Количество можно варьировать в зависимости от вашей любви к малине) — 400 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар (я использовала 1/2 стак.)
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин — щепотка


Масло комнатной температуры и сахар взбить миксером.

Добавить яйца и продолжать взбивать.

муку, разрыхлитель и ванилин добавляем к нашей массе и взбиваем до однородной консистенции.

В итоге получаем нежное кремообразное тесто.

Выкладываем тесто в форму ровным слоем, а поверх теста насыпаем малину.

Выпекать 45 мин в режиме выпечка




Последний раз редактировалось: zemlyanika (Вт Июл 31, 2018 14:32), всего редактировалось 2 раза
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора         Благодарностей:  (2)  
 
Инна-Диэнай
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019

На сайте с 23.08.10
Сообщения: 6544
В дневниках: 1
Откуда: Горская
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 31, 2018 14:23     Ответить с цитатой

zemlyanika
а в муоьтиварке как готовится?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
zemlyanika
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 23.05.09
Сообщения: 3734
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 31, 2018 14:26     Ответить с цитатой

Написала.
Фото не получается с телефона загрузить.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Jean
Улыбнитесь, скоро праздник!
Улыбнитесь, скоро праздник!

На сайте с 11.03.07
Сообщения: 8205
В дневниках: 397
Откуда: Академ, Шлюз
Карта № 599999
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 31, 2018 17:41     Ответить с цитатой

Печет моя старинная трудяжка, мультя панасоник (11 лет непрерывного стажа у моей помощницы),
удачный дачный пирог
Я его так называю за то, что готовится в дачных условиях легко, из того, что выросло:).
Это основа для фантазии, пирог можно готовить из разных ягодных соков и с разным наполнениемт. И каждый ест его, с чем хочет. Медом, сгущенкой, повидлом или просто так.
С ароматным дачным чаем или молоком :-)
Рецепт.
Смешиваем 2/3 стакана малинового сока (выжимаю примерно полстакана сока из ягоды и добавляю воду), 4 ст.л. растительного масла,2/3 стакана смородины.
Отдельно смешиваем 2 стакана муки, 1/2 ст. сахара,1 ч.л. соды, по желанию корицу или ванилин. Можно добавить немножко лимонной кислоты.
Смешиваем жидкую и сухую части. Дальше я ставлю панасоник на режим выпечка на 60 минут.
П.с.
На Алтае пару лет назад мы купили первый раз шебалинский ячменный талкан. Мне очень нравится добавлять его вместо муки грамм по 50 в выпечку. Вот и сейчас у меня 1.5 стакана муки в пироге, и полстакана талкана. Придает приятный ореховый вкус, и полезный. Теперь всегда, приезжая на Алтай, покупаю свежий

_________________
Записки с натуры. Я рисую словами
https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=7440
(мой дневник)
Игрушечная выпечка от Алины на заказ, разные размеры
Ватсапп
https://chat.whatsapp.com/FCF6yV2xbycJRbk8j8kgz9


Последний раз редактировалось: Jean (Ср Авг 01, 2018 6:54), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Toshiba
В книжном тренде
В книжном тренде

На сайте с 01.09.09
Сообщения: 13932
В дневниках: 28172
Откуда: Дом
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 31, 2018 21:46     Ответить с цитатой

Кхалисси
Шедевр!
_________________
Платону 13 лет 10 месяцев 20 дней
Светлане 7 лет 26 дней
Папа - зебра, мама - лось, как им это удалось. (Рената Муха)

Литературный профиль в телеграм: chitaimania
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Jean
Улыбнитесь, скоро праздник!
Улыбнитесь, скоро праздник!

На сайте с 11.03.07
Сообщения: 8205
В дневниках: 397
Откуда: Академ, Шлюз
Карта № 599999
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 31, 2018 22:03     Ответить с цитатой


Вот что получилось
:puding:

Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:
_________________
Записки с натуры. Я рисую словами
https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=7440
(мой дневник)
Игрушечная выпечка от Алины на заказ, разные размеры
Ватсапп
https://chat.whatsapp.com/FCF6yV2xbycJRbk8j8kgz9


Последний раз редактировалось: Jean (Ср Авг 01, 2018 6:54), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Patanya
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 23.04.11
Сообщения: 3115
В дневниках: 59
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 31, 2018 22:56     Ответить с цитатой

Всем привет!
А я сегодня варенье наварила :)
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Снютка
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 08.06.10
Сообщения: 3049
В дневниках: 35
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 01, 2018 11:22     Ответить с цитатой

А варенье считается за десерт?)
_________________
Плету КОРЗИНЫ АБАЖУРЫ
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1001754
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110586
В дневниках: 54047
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 01, 2018 11:23     Ответить с цитатой

Снютка
Ну, давайте посчитаем )) Если есть любители, как Карлсон, ложками ))
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Nora33
Студент
Студент

На сайте с 23.10.09
Сообщения: 2389
В дневниках: 15
Откуда: Кировский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 01, 2018 17:33     Ответить с цитатой

Мираж писал(а):
Снютка
Ну, давайте посчитаем )) Если есть любители, как Карлсон, ложками ))

а сок малиновый в соковарке считается?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110586
В дневниках: 54047
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 01, 2018 17:51     Ответить с цитатой

Nora33
нет
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Снютка
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 08.06.10
Сообщения: 3049
В дневниках: 35
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 01, 2018 19:00     Ответить с цитатой

Мираж писал(а):
Снютка
Ну, давайте посчитаем )) Если есть любители, как Карлсон, ложками ))

Это прям про меня! :lol: именно ложками! И в чай и на хлебушек к этому чаю и вприкуску к хлебушку то, что с него капает :haha:
_________________
Плету КОРЗИНЫ АБАЖУРЫ
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1001754
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 2 из 4 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах