Новости сайта и форума Sibmama 
[Знаменитые мамы и папы]
ДЖУЛИЯ ОРМОНД: САМАЯ ЗНАМЕНИТАЯ АНГЛИЧАНКА В РОЛИ МАТЕРИ
"Пока Софи была маленькой, мама ограждала ее от назойливого внимания репортеров и любопытных. Она создала для нее уютный, безопасный мир в доме на берегу Тихого океана..."
Домашняя кондитерская Dolceparadiso
Предложенте к 23.02. Стр. 117 . торты, евро десерты ,зефир, шоколад и лр сладости

На страницу : 1, 2, 3 ... 115, 116, 117  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Шопинг-клуб » Коммерческие предложения » Продуктовая корзинка для вас и ваших детей
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
барабуха
Академик
Академик


На сайте с 25.11.09
Сообщения: 22831
В дневниках: 2547
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Фев 05, 2018 15:05    Заголовок сообщения: Домашняя кондитерская Dolceparadiso Ответить с цитатой



Скрытый текст:
8983318212восемь
мой Instagram: https://www.instagram.com/dolceparadiso.nsk/


Для сладостей не нужен повод, с удовольствием приготовлю для Вас торт, зефир, капкейки, макарун, имбирные пряники. Работаю только на натуральных и качественных продуктах .

ПРОШУ ПЛАНИРОВАТЬ СВОИ ЗАКАЗЫ ЗАРАНЕЕ, ОСОБЕННО В КАНУН ПРАЗДНИКОВ.
.

[color=red]в декабре заказы закрыты на 3-4 и 30е


:love_sibmama:


[/color]
Нахожусь на Высоцкого, самовывоз, возможна курьерская доставка (за счет заказчика)


[/color][/size][/b][/b]
Заказы принимаю за 4-7 дней ( чем раньше бронируете дату, тем больше шансов что она будет свободной), работаю по предоплате на карту сбербанка. Дата считается забронированной, только после внесения предоплаты. Если Вы отказываетесь от торта за 2 дня до отдачи, предоплата не возвращается (для бисквитных тортов), за муссовые за 4дня до дня отдачи.

С МАЯ ПО СЕНТЯБРЬ ЗАКАЗЫ НА ВЫХОДНЫЕ НЕ БЕРУ.

ЦЕНЫ
[spoiler]
Скрытый текст:

традиционные торты от 1500/кг (мин вес 2 кг)
с мастикой не работаю
Фотокартинка, пряники , декор из ягод и сладостей оплачиваются отдельно.

Кейк попс 130 руб/шт. Заказ от 10 шт. При заказе с тортом мин заказ 6 шт

Безе на палочке 60 руб/шт заказ от 10 шт (в декор на торте количество обсуждается)

Леденцы на палочке 50 руб/ шт, заказ от 5 шт (с картинкой 60 руб/шт)

Пряники от 100 рэ цена складывается от сложности работы,


Капкейки 6/9/12 шт- 1100/1600/2200. (Свежая ягода и картинки, оплачиваются отдельно)


Зефир из натуральных ягод и фруктов от 60р/шт(яблоко, черная смородина, брусника, клубника, груша), 70 р/шт(манго/маракуя, , лиион/имбирь, черника/шоколад, банан/шоколад, брусника/шоколад, вишня) минимальный заказ 6 шт одного вкуса
Маршмеллоу 200 р/100 гр , минимальный заказ 200 гр
(Сливочный ,фруктовы, кофейный)
Маршмеллоу мордашки 500 рэ/100 гр (вес одной 4-6 гр) в декабре заказ на них не беру

Евроторты 2200 р /кг. Минимальный заказ 0,5 -1,7кг ( зависит от формы и содержания)

Макарон 130р / шт . Заказ кратно 6 шт временно не делаю

«Трайфл» (десерт в стаканчике) 250 р/шт , заказ от 4 шт одного вида


ОТЗЫВЫ
Скрытый текст:






tasha-z писал(а):
Девочки, рекомендую муссовые тортики!

Пока попробовали только один, но это бомба!

Нежнейшее наслаждение!

Если есть сомнения - отметайте. Очень вкусно!

:give_heart: :give_heart: :give_heart:



Дракон 2012 писал(а):



Наконец-то добралась написать отзыв.
Мусовый торт в кольце все таки самый правильный размер. Ни много, ни мало. Как всегда идеально подобраны вкусы и их столько сколько нужно.
Про минитортики - это просто идеально. Порция на двоих. соня была довольна, Прага в твоём исполнении её любимый торт.
















АССОРТИМЕНТ И СОСТАВ
Скрытый текст:

Мин вес 2 кг


1. Бабушкин или сметанник. (Тонкие сметанные коржи) крем сметана/сливки. Прослойка фрукты/ягоды
мин вес 2 кг. 1500/кг
2. Молочная девочка (тонкие коржи на основе сгущённого молока) крем сливки с не большим добавлением сметаны и прослойка фрукты/ягоды
мин вес 2 кг. 1500/кг
3. Медовик
крем сметана/сливки.
Сгущенка/сливки или масло
Возможно добавление сухофруктов или ягодной прослойки
Мин вес 1,5 кг. 1400/кг классика в обсыпке
*Покрытый кремом сверху мин вес 2 кг 1500/кг*

4. Наполеон мин вес 2 кг
-крем пломбир 1500/кг
-заварной
-вареная сгущенка/сливки или масло -1600/кг
-заварной крем с маслом и маскарпоне 1600/кг
5.Прага
Мин вес 2 кг 1500/кг
6. Сникерс
шоколадный бисквит, безе, домашняя карамель, арахис, крем вареная сгущёнка с маслом и шоколадный мусс
Мин вес 2,5 кг, 1600/кг
7. Вишня в шоколаде
шоколадный бисквит, шоколадный чизкейк, мусс вишневый и конфи вишня.
Мин вес 2,7 кг, 1700/кг
8. Морковный
бисквит с добавлением томленой груши, выбеленойцедры апельсина, грецким орехом в карамели. Крем из на сливках
Мин вес 2,3-2,5 кг, 1700/кг
9. Шоколадное морожное
Шоколадный бисквит, крем на основе молочного шоколада с жареным бисквитом и кусочками шоколада.
Мин вес 2,2 кг 1700/кг
10. Орео кейк
Шоколадный бисквит, крем чиз на сливках с печеньем орео и чизкейк с печеньем орео.
Мин вес 2,5-2,7 кг 1700/кг
11. Красный бархат
Бисквит с шоколадной ноткой, крем чиз на сливках, прослойка ягодная или фруктовая
Мин вес 2,2-2,5 кг 1600/кг
12. Заводной апельсин
Апельсиновый бисквит, крем чиз на сливках с добавлением шоколада и прослойка манго/маракуя.
Мин вес 2,3-2,5 кг, 1700/кг
13. Торт цифры
Медовые коржи, крем чиз на сливках, прослойка соус ягодный или карамель.
Вес зависит от цифры. 1600/кг
14. Тирамису
Белый бисквит, крем с маскарпоне и кусочками шоколада
Мин вес 2 кг. 1700/кг
15. Орео лайт
Шоколадный бисквит, крем чиз на сливках с добавлением печенья орео.
Мин вес 2,3 кг. 1600/кг

Чизкейки в ассортименте.
Зефир, меренговый рулет, пирожные картошка


Меренговый рулет ≈вес 800-900 гр/1500 руб за кг



ЕВРО ТОРТЫ
Скрытый текст:


КОРОТКО О МУССАХ
Что такое муссовый торт ? Это -современный десерт, состоящий из нежного мусса , фруктово-ягодной начинки и тонкого бисквита ( дополнительно в торте моут присутствовать хрустящий слой ,карамель, орехи и тд). Это как мороженое , которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного хранения в холодильнике. Ингредиенты для таких тортов , как правило самые лучшие и дорогие, это обуславливает стоимость тортов.
Как готовится муссовый торт? Все муссовые торты готовятся по технологии послойной заморозки, поэтому для изотовления требуется чуть больше времени , чем для приготовления бисквитного торта. Готовый замороженный торт оформляется зеркальной глазурью или шоколадным велюром, затем требует аккуратной разморозки (дефростации) в холодильнике в течении 4-8 часов. Начиная с этого момента срок жизни муссового торта 72 часа в холодильнике.В замороженном состоянии торты хранятся не более 4х недель при соблюдении всех условий хранения



Летний дождь если хотите удивить гостей необычным сочетанием вкусов, это тот самый торт
Слой конфи черной смородины, слой мята лимон, бисквит на миндальной муке.все это прячется в муссе из черной смородины, мяты и белого шоколада. Это ооочень вкусно



ДИАБЕЛЛА
В его составе шоколадный бисквит, ганаш на молочном шоколаде с кусочками бисквита и цельного фундука, баварский мусс на основе белого шоколада и фундучной пасты. Это идеальное трио — легкое, воздушное по текстуре и нежное и деликатное на вкус, украшено горой из кусочков бисквита и обжаренного фундука.



СИМИЛАНЫ, для любителей экзотики и не сладких десертов
мусс манго/темный шоколад, лимонно/лаймовый курд ( заварной крем на основе сока лайма и лимона), кокосовый дакуаз (тонкий бисквит на основе миндальной муки и кокосовой стружки) все это прячется под муссов из маракуя


ВИШНЯ в шоколаде

Мусс на основе молочного или темного шоколада , слой конфи из вишни (фруктовое пюре с сахаром и желирующим компонентом) , шоколадный бисквит

КАРАМЕЛЬ /ТРОПИК прекрасное сочетание сладкого с кислинкой
манго/маракуя можно заменить на вишневый слой
кокосовый дакуаз (тонкий бисквит на основе миндальной муки и кокосовой стружки) + карамелизованные орехи(можно без них) , слой тоффи , слой манго/маракуя и все это в карамельном муссе





КЛУБНИЧНЫЙ ФРЕШ оч нежный и легкий
миндальный бисквит , клубничный слой , слой кремю( это вид начинки в муссовом торте, который состоит из заваренных желтков с сахаром, фруктового или ягодного пюре и сливочного масла) лайм/базилик, мусс на белом шоколаде с чаем EARL GRAY

КАРАМЕЛЬ -МОККО ( один из самых шоколадных ) не оставляет равнодушным никого
-3 слоя бисквита Джоконда ( назван в честь знаменитой Мона Лизы – это французский миндальный воздушный бисквит, содержащий минимум муки)
-шоколадный слой с бобами Тонка (В кулинарии бобы тонка используют как заменитель ванили или мускатного ореха, добавляют в десерты, шоколад или кофе.)
-карамельный слой с маскарпоне
-мусс на белом шоколаде

КОФЕЙНЫЙ КРЕМ -БРЮЛЕ
бисквит на белом шоколаде + хрустящий шоколадный слой
прослойка карамельного крем-брюле
кофейный мусс

ШОКОЛАД-МАНДАРИН временно не делаю
-шоколадно/миндальный бисквит
-начинка из мандарин
-слой кремю( это вид начинки в муссовом торте, который состоит из заваренных желтков с сахаром, фруктового или ягодного пюре и сливочного масла) маракуя
-мусс на темном шоколаде

ассортимент будет пополнятся
соберу любой мусс исходя из ваших пожеланий

Летний дождь

миндальный бисквит, начинка из смородинового конфи, лимонное креме с мятой и все это в муссе смородина/мята

Лимон/базилик
миндальный бисквит, начинка лимонный гель, лимонное креме с базиликом, все это в муссе на основе маскарпоне, креметте, шоколада и лимона с базиликом





[spoiler]

[b]ДЕТСКИЕ ТОРТЫ
[/b]
Скрытый текст:































РАЗНОЕ
Скрытый текст:













Добавлено спустя 8 минут 16 секунд:






Добавлено спустя 7 минут 44 секунды:









ЕЩЕ ФОТО
Скрытый текст:




















ЕЩЁ ФОТО
Скрытый текст:







ЕВРО ТОРТЫ



новинка (смородина, мята,лимон,белый шоколад)






ЕЩЁ ФОТО
Скрытый текст:








[/b]
_________________
[/quote]


Последний раз редактировалось: барабуха (Вс Ноя 06, 2022 20:24), всего редактировалось 72 раза
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Mumi_mama
Новогодняя искорка
Новогодняя искорка


На сайте с 03.05.10
Сообщения: 11359
В дневниках: 17
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 07, 2018 11:36     Ответить с цитатой

барабуха
Леся, ты кондитерский гений! Даже не знала, что общалась с таким художником! Я рада, что ты открыла свою тему! Желаю тебе дальнейшего развития и много клиентов!
Можно у тебя заказать тортик :oops: Мы обожаем медовик со сметанным кремом и черносливом и орешками :oops:
Вес минимальный :oops: Ты можешь сотворить? И по стоимости в ЛС :give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Лаперуза
Академик
Академик


На сайте с 23.03.10
Сообщения: 18301
В дневниках: 2627
Откуда: 8-952-914-7о-8о между Лесоперевалкой и Вахрушево
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 07, 2018 11:39     Ответить с цитатой

Олеся поздравляю с открытием твоей вкусной темки :in_love:
Как всегда жди с заказиком ,я навсегда твоя постоянная покупательница. :give_heart:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
барабуха
Академик
Академик


На сайте с 25.11.09
Сообщения: 22831
В дневниках: 2547
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 07, 2018 11:51     Ответить с цитатой

.

Черничный чизкейк на песочном сабле с лимонным соусом. Доступен к заказу. 1300/кг . Вес 1-1,2 кг без декора



Орео Кейк 3,5 кг

"Летний дождь" за месяц он покорил сердца многих.(смородина/мята/лимон/белый шоколад)










Скрытый текст:
Mumi_mama писал(а):
барабуха
Леся, ты кондитерский гений! Даже не знала, что общалась с таким художником! Я рада, что ты открыла свою тему! Желаю тебе дальнейшего развития и много клиентов!
Можно у тебя заказать тортик :oops: Мы обожаем медовик со сметанным кремом и черносливом и орешками :oops:
Вес минимальный :oops: Ты можешь сотворить? И по стоимости в ЛС :give_heart:

Даша, спасибо большое :give_heart: ну, еще не художник, все впереди ;)
Тортик с удовольствием сделаю, мин вес медовика без украшения и обсыпан крошкой 1 кг. Пишите дату , когда удобнее забрать. Стоимость будет 1100 ;)

Добавлено спустя 2 минуты 11 секунд:

Лаперуза писал(а):
Олеся поздравляю с открытием твоей вкусной темки :in_love:
Как всегда жди с заказиком ,я навсегда твоя постоянная покупательница. :give_heart:

:give_heart: спасибо, прибегай, всегда рада буду ;)
букеты из безе
_________________
[/quote]


Последний раз редактировалось: барабуха (Пн Мар 25, 2019 12:36), всего редактировалось 18 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
ptichkatari
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 23.07.12
Сообщения: 2919
В дневниках: 89
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 07, 2018 18:09     Ответить с цитатой

барабуха
Леся, поздравляю с открытием темы! :give_heart: Мы обожаем твои торты и пряники! Может быть, объявим запись на четвертинки? :haha:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
барабуха
Академик
Академик


На сайте с 25.11.09
Сообщения: 22831
В дневниках: 2547
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 07, 2018 18:38     Ответить с цитатой

ptichkatari
спасибо :give_heart:
да запросто, пиши чего желаешь ;)
_________________
[/quote]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
ptichkatari
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 23.07.12
Сообщения: 2919
В дневниках: 89
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 07, 2018 18:45     Ответить с цитатой

барабуха
Хочу бархат, прагу и сметанник :haha:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
барабуха
Академик
Академик


На сайте с 25.11.09
Сообщения: 22831
В дневниках: 2547
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 07, 2018 18:45     Ответить с цитатой

ptichkatari писал(а):
барабуха
Хочу бархат, прагу и сметанник :haha:
а четвертый ?
_________________
[/quote]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
ptichkatari
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 23.07.12
Сообщения: 2919
В дневниках: 89
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 07, 2018 18:49     Ответить с цитатой

Морковный же, конечно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
барабуха
Академик
Академик


На сайте с 25.11.09
Сообщения: 22831
В дневниках: 2547
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 07, 2018 19:00     Ответить с цитатой

ptichkatari
завтра анонс сделаю ;)
_________________
[/quote]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Ekaterinka529
Академик
Академик


На сайте с 16.02.12
Сообщения: 20801
В дневниках: 2024
Откуда: Есенина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 07, 2018 22:26     Ответить с цитатой

барабуха
Леся , я тоже хочу ассорти :eat:
_________________
ЧЕСНОК,лук, тюльпаны осень 2022, семена,удобрения
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=116181386#116181386
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
барабуха
Академик
Академик


На сайте с 25.11.09
Сообщения: 22831
В дневниках: 2547
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 07, 2018 22:30     Ответить с цитатой

Ekaterinka529
Будет ;) после 18го
_________________
[/quote]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
VINALI
Академик
Академик

На сайте с 16.10.09
Сообщения: 20564
В дневниках: 3060
Откуда: Федосеева-Ордынское
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 07, 2018 23:08     Ответить с цитатой

барабуха
Леся! :give_heart: :give_heart: :give_heart:


"Во первых строках моего письма к Вам"
:haha:

Поздравляю с открытием темы!

Успехов тебе в таком красивом, вкусном и любимом деле!!
!
:cook:
_________________
Кашпо, вазоны, дачное-полезное: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=104444186#104444186
Кухонные нужности: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=109937260#109937260
Тайские соусы: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=113047304#113047304
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
VINALI
Академик
Академик

На сайте с 16.10.09
Сообщения: 20564
В дневниках: 3060
Откуда: Федосеева-Ордынское
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 07, 2018 23:23     Ответить с цитатой

а сейчас я буду умничать с заказом :babulka_girl:
к 14 феврала, можно ванильные капкейки с лимонным курдом и шапочкой из крем чиз?
я правильно выудила из Instagram :o :haha:

вот такого плана!
6 штучек :vesna:
_________________
Кашпо, вазоны, дачное-полезное: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=104444186#104444186
Кухонные нужности: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=109937260#109937260
Тайские соусы: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=113047304#113047304
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Mumi_mama
Новогодняя искорка
Новогодняя искорка


На сайте с 03.05.10
Сообщения: 11359
В дневниках: 17
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Фев 08, 2018 9:47     Ответить с цитатой

Ура :give_heart:
У меня будет тортик! Я невероятно рада :give_heart:
Я заказала тортик без повода, а просто потому, что Леся молодец! Удачи тебе в реализации своего таланта! И много-много постоянных клиентов!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Шопинг-клуб » Коммерческие предложения » Продуктовая корзинка для вас и ваших детей
Страница 1 из 117 На страницу : 1, 2, 3 ... 115, 116, 117  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах