Новости сайта и форума Sibmama 
[ЕГЭ]
РАСПИСАНИЕ И ПРАВИЛА ПРОВЕДЕНИЯ ЕГЭ-24
Теперь можно будет пересдать один экзамен во время основного этапа
Плетёнка
флешмоб с 5 по 11 февраля 2018

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Клюшка
Широко известна в узких кругах
Широко известна в узких кругах

На сайте с 03.03.08
Сообщения: 61462
В дневниках: 29243
Откуда: Москва, Беговая
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 06, 2018 9:03     Ответить с цитатой

У меня плетёнка из любимого теста по рецепту Мираж, правда там были шоколадные булки, но это несущественно
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=36966086#36966086

Тесто делаю методом: всё закинул в хлебопечку и нажал на кнопку.
Готовое делю на 2-4 части, раскатываю каждую в пласт, промазываю кисточкой подсолнечным маслом и посыпаю маком+сахаром в пропорции 1:1. Закручиваю в жгут, разрезаю вдоль на 2 части и перекручиваю. Тоже в какой-то из плетёнок у Мираж видела :oops:
Эту выпекала в форме для кекса

В нашем доме улетает очень быстро :aga-aga:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (3)  
 
Татьяна_Рыженькая
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть

На сайте с 27.10.09
Сообщения: 837
В дневниках: 10
Откуда: М. Студенческая, Блюхера
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 06, 2018 9:17     Ответить с цитатой

С утра испекла творожные плетеночки по рецепту Glasha54. Добавила мак в тесто.
Сидим, завтракаем всей семьей. Получились вкусные!
_________________
Репетитор по математике
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Glasha54
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 01.03.11
Сообщения: 1138
Откуда: м.Берёзовая роща
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 06, 2018 10:05     Ответить с цитатой

Татьяна_Рыженькая
Рада,что вам понравились! :vesna: Пеките на здоровье!
_________________
Счастье невозможно купить!Но...его можно родить!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Yule4ik
Профессор
Профессор

На сайте с 26.01.12
Сообщения: 6807
В дневниках: 229
Откуда: Бийск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 06, 2018 12:30     Ответить с цитатой

Утром испекла плетеночки по рецепту Glasha54. Спасибо :4U: . Рецепт немного изменила
Творог 250 гр
Сахар 80 гр
Изюм 50 гр
2 яйца
Муки 200 грамм ушло в тесто и стол присыпала
Разрыхлитель 5гр
Чуть соли и ванилина
Сверху обмазала яйцом и посыпала кунжутом. Делаются и правда очень быстро. К завтраку с гопячим какао просто супер!


Добавлено спустя 1 минуту 34 секунды:

Yule4ik писал(а):
Мираж
спасибо :4U:

Дак я второпях читала, думала, что мне ответили :haha: Ну и почему хорошему человеку спасибо не сказать :4U: :4U: :4U:


Последний раз редактировалось: Yule4ik (Вт Фев 06, 2018 14:38), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (3)  
 
Еsенин
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 19.10.14
Сообщения: 1287
В дневниках: 18
Откуда: Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 06, 2018 13:11     Ответить с цитатой

Мираж
Хочу сказать вам огромное спасибо за рецепт творожных косичек! :give_heart: Несколько лет назад встретила ваш рецепт на просторах Сибмамы. Теперь это любимая выпечка моих сыновей. Пеку очень часто. ООООчень вкусные! :hozaika:
_________________
ПРОДАМ!!! пальто CL*ASNA (весна-осень)
размер M, цвет серый
Цена 3700
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Glasha54
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 01.03.11
Сообщения: 1138
Откуда: м.Берёзовая роща
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 06, 2018 13:26     Ответить с цитатой

Yule4ik
Какие симпатичные у вас получились! :give_heart:
С сахаром-да,можно варьировать(мои любят послаще :-) )
_________________
Счастье невозможно купить!Но...его можно родить!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110586
В дневниках: 54061
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 06, 2018 14:35     Ответить с цитатой

Yule4ik
Спасибо за спасибо :in_love:

Еsенин
На здоровье :give_heart:
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
лесенка
Академик
Академик

На сайте с 26.06.08
Сообщения: 37163
В дневниках: 472
Откуда: Академ
Карта № 003001
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 06, 2018 15:26     Ответить с цитатой

ИРРА
Цитата:
Плетенки из картофельного теста
. Очень понравился ваш рецепт. Хочу попробовать сделать по нему. А сколько брать сырых дрожжей? Я с сухими не дружу. И с изюмом такое тесто сочетается?
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Mihailova
СПасибо тебе! 2021
СПасибо тебе! 2021

На сайте с 12.02.09
Сообщения: 12979
В дневниках: 228
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 06, 2018 15:59     Ответить с цитатой

Фото ночные в полутьме))) :shuffle:



Тесто на кефире, воздушное и вкусное, хотя сахару можно и побольше)))

рецепт с ХП.ру:

Мука пшеничная 600г.
Сахар 2ст.л.
Соль 1ч.л.
Дрожжи свежие 20-25г. (я с сухими делаю)
Кефир 250г.
Масло сливочное 75г.
Яйца 2шт.(110г.)

Для смазки:
Яйцо 1шт.

Для посыпки:
Кунжут, мак и тд

сверху там вот такая завертушка из-под полотенца выглядывает)))



Добавлено спустя 3 минуты 55 секунд:

Мираж, а можно вставить небольшой МК (не мой)))) на кручение плетенок? Очень интересные штучки дяденька делает))
вот:

Удалю, если низя :love:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (4)  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110586
В дневниках: 54061
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 06, 2018 16:05     Ответить с цитатой

Mihailova

Можно ))
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
lucy80
Студент
Студент

На сайте с 23.01.10
Сообщения: 1606
В дневниках: 36
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 06, 2018 16:11     Ответить с цитатой

Мы тоже испекли плетёнки по рецепту Glasha54. Не ожидала, что при минимуме ингредиентов получится такое пышное тесто! Я в восторге! Сверху посыпала сахаром с корицей, захотелось пряной нотки в морозное солнечное утро. Спасибо за рецепт :give_heart:



Добавлено спустя 2 минуты 40 секунд:

Уже сходили в магазин за новой порцией творога. На очереди косички Мираж.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
mila1977
Цветочная Фея 2018
Цветочная Фея 2018

На сайте с 27.02.10
Сообщения: 6634
В дневниках: 17
Откуда: Новосибирск, Центральный район
Карта № 003815
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 06, 2018 18:43     Ответить с цитатой



Творожные косички.

От вчерашней плетенки с яблоками осталось ровно столько же творога, замесила это же тесто, на этот раз без начинки. Причем, раньше я это тесто на сливочном масле готовила, сейчас по причине диеты делаю на растительном - тоже отлично получается.
Разделила тесто на 4 части, скрутила в жгуты и запекла.
_________________

Заходите в гости на www: рукоделие, путешествия, рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора         Благодарностей:  (1)  
 
 maschustik
Академик
Академик

На сайте с 22.03.12
Сообщения: 22604
В дневниках: 20445
Откуда: Россия
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 06, 2018 19:40     Ответить с цитатой

Добрый день.
Можно мне к вам?

У нас сегодня две плетенки из обычного дрожжевого теста. Две начинки. Первая-ветчина+сыр. Вторая- творог.














Я не умею делать красивые фото на телефон :-(

Сама их не ела, так как я на диете, но сыновья сказали - вкусно.
_________________
Внешний враг – важнейший внутренний друг тоталитарного режима(с)
А как пелось, как пелось, как пелось
Но есть правда, есть гордость, есть смелость(с)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
ChicaLoca
Профессор
Профессор

На сайте с 18.04.10
Сообщения: 4860
В дневниках: 73
Откуда: Барнаул п.Солнечная Поляна
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 06, 2018 20:21     Ответить с цитатой

У меня было 500 г творога, так что опробовала 2 рецепта:
Glasha54 и mila1977

Glasha54
отличный рецепт, как я люблю!
Минимум трудозатрат. Посыпать мне нечего было, но и так вкусные.
Сладковаты для меня, в следующий раз меньше сахара положу.



mila1977
по вашему рецепту мне тесто очень понравилось. Сахара насыпала больше, чем в рецепте, с пол стакана. Тесто разделила на две половины, яблочко просто потерла. Первая косичка не получилась, тесто тонко раскатала, масло подтаяло. А вторая уже лучше, сейчас в духовке. Первую я уже попробовала, отлично получилось.





Спасибо девочки :love_sibmama: Очень вкусно!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26574
В дневниках: 55
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 06, 2018 20:50     Ответить с цитатой

лесенка
это тесто сочетается абсолютно со всем. Сырых дрожжей надо примерно в 3 раза больше.
1 ч.л. (мерная, от ХП Панасоник) сухих дрожжей (саф-момент, красные) - 3 г
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 3 из 7 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах