|
|
Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Irenns
Академик
На сайте с 12.10.10 Сообщения: 10318 В дневниках: 36 Откуда: г.Обь Карта № 006848
|
Добавлено: Ср Фев 07, 2018 18:28 |
|
|
Добрый день!
Прошли сутки после посещения Дорониниского молочного завода, улеглись "вкусные" впечатления от увиденного и попробованного и теперь отзыв.
Очень понравилось сам процесс производства и то в каких условиях и на каком оборудовании производится продукция. Понравилась чистота помещений, современность оборудование на котором идет производство молока, творога,кефира,масла и т.д. Весь процесс производства автоматизирован и компьютеризован. Работа лаборантов, которые в течении всего процесса берут пробы для анализа качества сырья. Сплоченный и доброжелательный коллектив.
По вкусовым качествам:
Топленное молоко- вкус незабываемый, нежный, мягкий. Молоко я не пью, только в кашах. Но это бы покупала бы с удовольствием. Натуральный вкус.
Кефир, Йогурты, Ряжанка, Снежок- Натуральный кисломолочный продукт, вкус приятный. Консистенция не жидкая, не сладкая. В йогурте чувствуется вкус ягод.
Творогг- консистенция ровная без комочков вне зависимости от жирности. Пробовала творог 5%, на вкус нет той кислости,которая присутствует во многих творогах других производителей.
Сметана- не отличить от домашней,натуральной. Можно есть ложкой и наслаждаться вкусом.
Сыр "Адегийский"- порадовал вкус. Не соленый и прессованный хорошо.
В общем, хочется сказать,что вся продукция очень вкусная, свежая. Домашние были в восторге. Муж очень критично относится к молоку,т.к. жили в деревне и держали хозяйство свое. Можем адекватно сравнивать с домашними продуктами. Попробовав молоко 3,2% выдал вердикт: "ВКУСНО,НАТУРАЛЬНО."
Детям очень понравился йогурт.
Большое спасибо организаторам экскурсии. Все очень понравилось. Успехов Доронинским продуктам в будущем! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Доронинский продуктъ
застенчивый папа
На сайте с 18.09.17 Сообщения: 21 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Ср Фев 07, 2018 18:51 |
|
|
Irenns
Спасибо за пожелания! Надеемся видеть Вас и Вашу семью в числе наших друзей 😊 |
|
Вернуться к началу |
|
|
Kuzinna
Школьные годы
На сайте с 19.08.11 Сообщения: 1243 В дневниках: 17 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Пт Фев 09, 2018 8:11 |
|
|
Наши впечатления от посещения завода "Доронинские продукты"
Уже несколько лет мы берем на ярмарке "Доронинские продукты". Поэтому когда увидела тест-драйв - сразу же записалась. Интересно было посмотреть, как производятся продукты, любимые в нашей семье!
Что было неожиданным - небольшой размер завода. Раз во стольких магазинах они присутствуют - я ожидала увидеть огромный завод, тысячи сотрудников:) Но оказывается, заводу даже сейчас есть, куда расти. Вводятся новые продукты , которые мы протестировали, есть возможность работы в три смены.
Что понравилось:
- наше, местное производство! Приятно рублем поддерживать тех, кто трудится с тобой на одной земле. Пусть звучит немного пафосно:) Но я очень уважаю людей, которые открыли свое дело и его успешно развивают! Тем более в сфере производства, а не перепродажи.
- контроль на каждом этапе! Причем у завода все свое - 2 собственных стада, молоко проверятся каждый день на отсутствие антибиотиков. Причем по техрегламенту достаточно проводить проверку 1 раз в 10 дней, здесь же ежедневно!
- все автоматизировано, исключено вмешательство человеческого фактора, автоматическая мойка
- секреты, как распознать качественный продукт:) Например, после открытия на сметане возникает водяная пленка - это как раз показатель качества. Это сыворотка и отсутствие загустителей. Как раз из-за загустителей сдерживается влага и продукт долго остается красиво однородным.
- дегустация новых продуктов, я оценила снежок. Сын - большой любитель масла:)
О главном - о вкусе! Он натуральный, что еще нужно? Я люблю сметану Доронинскую. Муж - всех их продукты, каждую неделю покупаем молоко, сметану и творог. Интересно было своими глазами посмотреть весь процесс производства! Спасибо вам за такую возможность! И конечно - удачного ребрендинга и ввода новых линеек!
P.S. Продавщица Доронинских продуктов на ярмарке нас давно запомнила, всегда о чем-то разговариваем. Рассказали, что были на заводе. А она - что у них на ярмарке постоянно проводится контроль качества продукции. И их масло было признано лучшим:) Вкусы экспертов и простых потребителей сходятся.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ирина
Полярная сова
На сайте с 29.01.03 Сообщения: 14543 В дневниках: 33238 Откуда: тамошние мы (с)
|
Добавлено: Пт Фев 09, 2018 12:42 |
|
|
ДЕВОЧКИ! Я жду сегодня все отзывы!!! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Babysitter
Везде уСПею!
На сайте с 19.01.09 Сообщения: 37597 В дневниках: 2253 Откуда: Новосибирск, Берёзовая роща Карта № 002869
|
Добавлено: Пт Фев 09, 2018 20:21 |
|
|
Вот и я с отзывом! Спасибо огромное за такую экскурсию, я долго сомневалась ехать или нет, тк я с ночи, а дорога так сказать длинная и я не прогадала!
Неожиданностью было, что завод небольшой, а я представляла огромное производство, но тем не менее на заводе есть все для производства продукции. Оборудование все новое, автоматизированное, помещения все чистые, все в форменной одежде
Мы видели весь процесс производства и также работу лаборантов, которые на каждом этапе берут пробы.
После экскурсии нас ожидало лакомство Я первый раз увидела и услышала про этот продукт и что могу сказать, что он мне оочень понравился, особенно сметана, тк я любитель деревенской сметаны, чтоб прям как масло было и на хлеб мазать ну и вот 15% сметана меня прям покорила, вкус прям деревенский!
Также я заценила йогурты, прям чувствуется вкус ягодок!
Ой, а также меня молоко топленое покорило, вкуснотень нереальная
Также оценили дети мои творог со сметаной съели все (я не успела попробовать) обычно пару ложек съедят и начинают мы наелись, а здесь пустые тарелки, меня это очень порадовало
Творог брала 9%
Молоко топленое и йогурты им тоже понравились. Молоко попросили покупать всегда такое.
Сегодня я репетировала перед масленицей и также не обошлось без Доронинской продукции
Малой пришел со школы и сразу же стал уплетать блины со сметаной
Еще раз Спасибо Огромное за такую экскурсию и я очень рада, что познакомилась с такой натуральной продукцией. Теперь буду искать именно Ваше (к сожалению в нашем Холидее нет этого )
Доронинским продуктам желаю процветания и побольше крупных покупателей
PS был бы у меня пакт с собой еще бы набрала да побольше |
|
Вернуться к началу |
|
|
Доронинский продуктъ
застенчивый папа
На сайте с 18.09.17 Сообщения: 21 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Пт Фев 09, 2018 20:47 |
|
|
Kuzinna
Спасибо большое за отзыв! Очень рады, что Вам понравилось! Да, у нас маленький завод, но мы вкладываем в производство всю душу! Если бы Вы ещё увидели наших бурёнок 😊
Последний раз редактировалось: Доронинский продуктъ (Вс Фев 11, 2018 14:12), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
|
Катёна1
Академик
На сайте с 01.04.11 Сообщения: 12662 В дневниках: 16 Откуда: Левый берег
|
Добавлено: Сб Фев 10, 2018 0:15 |
|
|
Итак, состоялась моя экскурсия «Мечты кота Матроскина» - в Тогучин на Доронинской продукт.
После нашего появления на заводе, первым делом нам дали «почистить перышки» - для этой цели есть раздевалка, туалетная комната и даже душ. Переодевшись в халаты, шапочки и бахилы мы дружным гуськом двинулись за главным технологом, уже по производственным площадям.
Когда приезжает молоковоз, с собственным молоком (т.к. у ОАО Доронинского есть молочное животноводство а также производство/выращивание кормов – коровник было видно из окна завода) первым делом лаборант берет пробу на жирность, и наличие всяких бактерий других показателей, например наличие антибиотиков, «химичит» с ним в собственной лаборатории, и только после исследования дает добро на перекачку молока в танки – большие стальные бочки, откуда потом молоко и идет уже на различные виды продукции.
Добавляется только закваска, остальное – чистое натуральное молоко.
На заводе (который работает с 2014г.) стоит различное оборудование, несколько линий для розлива молока, кефира, йогурта, сметаны. Есть маслобойка, даже две, станок для расфасовки/упаковки масла. Творог раскладывается вручную, так же как и сыр в формы.
Самыми наглядными оказались процессы упаковки – когда все видно, а также «спа» творожка сывороткой в огромной ванне – такое количество творога, да и сыворотки я точно видела в первый раз.
Мы прошлись по разным помещениям – очень понравилась система дезинфекции – как приборы рециркуляторы, так и обычные уф-лампы, которые включаются уже без присутствия людей.
Конечно же, нас не могли отпустить без дегустации – творог, сметана, йогурты, вкуснейшее масло для которого дополнительно подали серый хлеб, а также новинки которых пока нет в продаже, но сибмамы и сибпапы уже успели оценить – топленое молоко, ряженка и снежок.
Снежок на мой взгляд сладковат, ряженка очень нежная, а в топленое молоко я просто влюбилась – волшебный вкус, можно пить и живьем, и кофе добавлять с удовольствием.
Спасибо Ларисе, за интересную экскурсию, и всему коллективу, которому мы всё-таки немножко мешали работать спасибо за терпение!
В качестве трофея привезла домой несколько наименований продукции, творог 9% торжественно вручила маме на сырники, но он у неё съелся так за пару дней, топленое молоко было отдегустировано сразу же, масло трепетно спрятано в морозилку (только потому, что в масленке лежит целая пачка, а Доронинское масло в связи с отсутствием всяких Ешек надо скушать за 10 дней, со сметанкой 10% я утушила куриную печень – она получилась просто пальчики оближешь!
Добавлено спустя 2 минуты 6 секунд:
п.с. На дегустации очень нескромно я пробовала масло, накладывая его кусочками на хлеб, теперь предвкушаю, как буду угощать домашних - замечательным маслом, нежного цвета, однородным, с чудесным сливочным вкусом!
Добавлено спустя 2 минуты 57 секунд:
Кстати, тоже попробовала Доронинский продукт в первый раз - и теперь буду рекомендовать его друзьям и знакомым.
Добавлено спустя 3 минуты 6 секунд:
Доронинский продуктъ писал(а): | Kuzinna
Спасибо большое за отзыв! Очень рады, что Вам понравилось! Да, у нас маленький завод, но мы вкладываем в производство всю душу! Если бы Вы ещё увидели наших бурёнок 😊
|
А в гости к бурёнкам мы летом приедем, заодно и сливочки попробуем - приглашайте!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Доронинский продуктъ
застенчивый папа
На сайте с 18.09.17 Сообщения: 21 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Вс Фев 11, 2018 14:13 |
|
|
Катёна1
Спасибо большое за отзыв! Мы рады, что всё понравилось! С бурёнками до лета постараемся что-нибудь придумать |
|
Вернуться к началу |
|
|
Викуся:-)
Профессор
На сайте с 21.08.13 Сообщения: 7554 В дневниках: 214 Откуда: Родники
|
Добавлено: Ср Фев 14, 2018 21:13 |
|
|
Доронинский продуктъ
Добрый вечер.
В магните на Родниках вашей продукции нет Горожанка очень далеко территориально |
|
Вернуться к началу |
|
|
*Sibmamochka*
Студент
На сайте с 31.03.11 Сообщения: 1875 В дневниках: 3 Откуда: Новосибирск Карта № 020417
|
Добавлено: Ср Фев 14, 2018 21:43 |
|
|
Доронинский продуктъ добрый вечер, на тест-драйве я не была, но Вашу продукцию мы просто обожаем) Без молочка отборного уже давно жизни своей не представляем После прочитанных отзывов очень захотелось попробовать масло и сыр. Подскажите на левом берегу их реально где-то приобрести?
Девочки, кто про ярмарку писАл, где она находится? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Доронинский продуктъ
застенчивый папа
На сайте с 18.09.17 Сообщения: 21 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Чт Фев 15, 2018 17:26 |
|
|
Викуся:-)
Ну Вам сам бог велел заказывать доставку!!! www.doroninskoe-shop.ru (ссылка в профиле есть)
Добавлено спустя 2 минуты 47 секунд:
*Sibmamochka*
Если есть возможность, скооперируйтесь с кем-нибудь на коллективную доставку- от 2000 в любой район города) Там можно и масло, и творог, и йогурты, и сыр! И всё 100% свежее))) ссылка на интернет-магазин есть в профиле) |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|