Сибмама - о семье, беременности и детях

[*Стюра*]

ИРРА
по сути, это обычный пластиковый контейнер, так?
я просто уже представила, как можно сделать дырки под шпажки в контейнере обычном, разместить там шпажки,прикрыть крышкой и в путь

[magog]

[Карта № 001601]

[ИРРА]

*Стюра*
Я тоже об этом подумала, когда получила эту посылку , только я собиралась дырки сделать в силиконовой форме.

При выборе контейнера отследите, чтобы его можно было использовать в микровоновке.

Добавлено спустя 59 секунд:

magog
Металл в микроволновку нельзя. Искрить будет, а потом замкнет.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

[*Стюра*]

ИРРА
отличная идея, силиконовая форма для выпечки прямоугольной формы-отлично подойдет!

[magog]

[Карта № 001601]

[TanCHik_nsk154rus_]

Готовила шашлык в духовке, для меня это просто жареное мясо
Поэтому ищу жидкий дым, хочется попробовать с дымком, подскажите где можно купить, если кто знает

_________________
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1810724

[барбосc]

TanCHik_nsk154rus_
У нас в обычном магазине возле дома есть, в разделе Приправы. Я про жидкий дым..
В бутылочке недавно купила..

[TanCHik_nsk154rus_]

барбосc
Да? надо будет поспрашивать, я наоборот думала в маленьких магазинчиках нету, надо искать в гипермаркетах ) спасибо

_________________
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1810724

[154rus]

Не плохой шашлык в банке трёхлитровой получается, на дно банки кладём лук полукольцами и стоя мясо на шпажках и в духовку.

[Lisenok2112]

барбосc
С жидким дымом получается как шашлык?

[Unbekannterin]

Добрый вечер! Тоже хочу поделиться своим "шашлыком"
Вообще, у меня есть проверенный рецепт, но сегодня я от него отошла. Для начала у меня не было в наличии шпажек. Но я решила, что мне их заменит пакет для запекания. Таки не совсем то.
Мариную мясо обычно в луке. Просто столько же лука, сколько и мяса. Сегодня добавила соевый соус.

Мясо - свинина, шейная часть, соус соевый не знаю марку, с роллами привозили, с роллами вкусно было )) Остался бутылек, решила пристроить.
Мясо нарезала на кусочки, лук на брусочки. Мясо на дно миски, сверху лук. Лук присолила и руками потерла (как капусту бывает делают для салата), чтобы сок дал. Перемешала и оставила мариноваться. Вообще надо было с вечера и поставить в холодильник, но я забыла, потому оставила на кухне.

Помариновала, переложила в пакет для запекания. Допустила ошибку , переложила со всем луком и маринадом. Были бы шпажки - нанизала бы и на решетку.
Пакет разложила тонким слоем

Запекла. Конечно оно больше тушилось. Под конец раскрыла пакет и попыталась все это дело зарумянить.
В итоге получилось вот что:

Сыну понравилось. Но он лук не ест, так что я ему доставала только мясо.
И конечно больше я такие эксперименты не ставлю.
Из маринада вытаскивать надо обязательно, и все-таки на шпажки, мы любим румяное и зажаренное.

_________________
Делай что должен. И будь что будет.

[Мираж]

Unbekannterin
Все мы на ошибках учимся )) Главное - Мише понравилось ))

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Unbekannterin]

[барбосc]

Lisenok2112
С жидким дымом делала куриное филе в фольге в мультиварке
Мужу понравилось, хотя курица уже надоела, но тут пришлась по вкусу
Шашлык не пробовала делать

Добавлено спустя 5 минут 40 секунд:

Superpodruga
Скажите, а хватило 10+10 минут? Мягкое мясо получилось?

[Lisenok2112]

барбосc
Спасибо! Попробую с жидким дымом сделать.