Новости сайта и форума Sibmama 
КУДА СХОДИТЬ В НОВОСИБИРСКЕ С 28 МАРТА ПО 3 АПРЕЛЯ  
Побывать на настоящих Улётных каникулах, узнать, что такое мраморирование бумаги, поучаствовать в фотоквесте...
Штоллен-2017
флешмоб с 15 ноября по 20 декабря 2017

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Света Морковка
Профессор
Профессор

На сайте с 27.05.10
Сообщения: 8460
В дневниках: 3
Откуда: Бийск
Карта № 021572
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 17, 2017 17:37     Ответить с цитатой

Позитиффчик
Спасибо
_________________
Моим мартовским котятам 15 и 13 лет!!! мяу-мяу мур-мур-мур
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Glasha54
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 01.03.11
Сообщения: 1138
Откуда: м.Берёзовая роща
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Дек 18, 2017 11:13     Ответить с цитатой

Специально,в этом году спекла чуть больше штолленов, чтобы поели особо нетерпеливые (муж с сыном),ну и самой попробовать,чем же отличаются свежевыпеченные от вызревших..ну я скажу,разница колосальная..в свежевыпеченных совсем чуть чуть чувствуется букет специй.а вот,те которые полежали (по прошлому году помню)такая палитра вкуса...прям,Рождество на губах,языке...пряный,наполненный...так что,однозначно,нужно,чтобы полежал, дозрел. .
Еще в прошлом году, мне немного больше понравился творожный, дрезденский показался немного суховат. В этом году я опять спекла и тот и другой (упертость, моя,блин. .)надеюсь,что оба в этом году принесут радость от их поедания.ну и окончательно определюсь,какой же мой любимый..)))

Добавлено спустя 9 минут 44 секунды:


Вот он,наш пробный творожный штоллен ;) :give_heart:
_________________
Счастье невозможно купить!Но...его можно родить!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Zinzinela
Ясельки
Ясельки


На сайте с 15.06.13
Сообщения: 83
Откуда: Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Дек 18, 2017 12:19     Ответить с цитатой

Я вчера тоже, наконец, испекла давно запланированные штоллены! Прошлые годы пекла дрезденский и творожный (оба они мне нравятся очень!), в этом сделала ещё один вид - медовый с маком от Варвара Плюшкина . Тесто очень мне понравилось - бархатное и податливое! Правда я его рулетом не сворачивала, а мак и орехи вмешала в тесто. Я из него ещё булочек к чаю напекла, а из творожного теста (пока ещё жидким было - кексов)).
Осталось упаковать и спрятать)))).
Вот они - творожный, медовый и дрезденский!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Сапфира
Профессор
Профессор

На сайте с 29.08.08
Сообщения: 8334
В дневниках: 632
Откуда: Калининский район
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Дек 18, 2017 16:23     Ответить с цитатой

Девочки, скажите, я ни разу не пекла его еще :oops: , уже поздно печь штоллены, чтоб хотя бы к Рождеству готовы были? Уже не успеют настояться и вызреть? Или лучше перенести на следующий год ?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26569
В дневниках: 50
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Дек 18, 2017 16:43     Ответить с цитатой

Сапфира
Все равно пеките. Начнете есть на НГ, потом на Рождество, один оставите на подольше. Сравните вкусы. И на следующий год уже сделаете, когда захотите.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
@sadovod@
Студент
Студент

На сайте с 20.02.13
Сообщения: 1822
В дневниках: 56
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 19, 2017 13:28     Ответить с цитатой

Тоже наконец-то решилась :-)
рецепт от варвара плюшкина
не ожидала,что огромные такие будут?????
Упаковала и на лоджию.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Марьинок
Профессор
Профессор

На сайте с 14.02.14
Сообщения: 6848
В дневниках: 71
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 19, 2017 22:26     Ответить с цитатой

@sadovod@
шикарные штоллены :in_love: представляю как вам потом будет вкусно :puding:
_________________
:snegg:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Позитиффчик
Новогодний огонёк
Новогодний огонёк

На сайте с 24.04.12
Сообщения: 9177
В дневниках: 524
Откуда: Барнаул, Петрова-Шукшина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 20, 2017 6:00     Ответить с цитатой

Glasha54
Zinzinela
@sadovod@
Молодцы, девочки! Каких вкусных красавцев напекли :in_love:
_________________
Я - Лена
С улыбкой и на ты )))

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Чирика
Профессор
Профессор

На сайте с 26.02.12
Сообщения: 5843
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 24, 2017 20:55     Ответить с цитатой

И я наконец-то испекла штоллены. По рецепту Варвары плюшкиной творожный штоллен. Большие такие получились. Не ожидала,
что они так поднимутся.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Stolitsa Sibiri
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 03.01.13
Сообщения: 3263
Откуда: Нск-Севастополь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 30, 2017 1:05     Ответить с цитатой

Штоллены- это теперь мой атрибут Нового Года, не елка, мандарины, а именно они :love_sibmama:
_________________
ПМЖ в Сербии.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 6 из 6 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах