Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 03.07.07 Сообщения: 13041 В дневниках: 25 Откуда: Новосибирск,р-н Заельцовский,т.8-953 -792-4019
Добавлено: Ср Ноя 15, 2017 21:57
Саввенок
а поделитесь пожалста рецептом с яичным порошком ( в ЛС например )...если не сложно...я что-то тоже насчет сырых яиц вся в сомнениях. Порошок видела в продаже, было бы интересно попробовать.
_________________ 8-953-857-4229 в продаже двухкомнатная квартира в заельцовском районе
На сайте с 27.06.10 Сообщения: 5081 В дневниках: 1 Откуда: Бердск Карта № 020499
Добавлено: Ср Ноя 15, 2017 22:19
меня совсем недавно научила сестрица рукодельница делать майонез. Фото нет , камера не работает, но получается супер
примерно 250 мл масла, соль 0.5 чл, сахар 1-2 чл, 1 сл горчицы (по вкусу можно меньше больше), чуть чуть уксуса, 1 яйцо. Вчера взбила, потом добавила грамм 200 сметаны, еще блендером пробила, вкусно
Добавлено спустя 1 минуту 59 секунд:
долго правда не храниться как то, съедается быстро, не расслаивается в хранении, и в готовке
_________________ Господа, я тут посеял Разумное, Доброе, Вечное..Никто не находил?
На сайте с 11.12.08 Сообщения: 1019 В дневниках: 24 Откуда: Сиб.Молл
Добавлено: Чт Ноя 16, 2017 2:28
нямка
покупаю, в надежде на совесть производителя, но и часто свой делаю (рецепт уже выкладывала).
Предпочтение отдаю всего двум производителям, по своему опыту. Называть не буду, а то сочтут рекламой.
Скрытый текст:
А при покупке магазинного предпочтение отдаю именно майонезу, т.е. классическому "Провансаль", т.к. опять же ещё в институте нас учили, что всё остальное это уже "Соусы", - как их не изменяй (это так же, как по аналогии со сливочным маслом и маргарином).
Думаю к этому государство наше тоже рано или поздно придёт! ,т.е. к настоящему ГОСТу на майонез! а не тому что есть сейчас, объединяющий названия майонез и соусы, который был про лоббирован некими производителями и полностью разрешает им выпускать фальсификат!!!
как говорится "Майонез", он и в Африке "Майонез", а всё остальное от лукавого!
На сайте с 02.08.13 Сообщения: 1814 В дневниках: 328 Откуда: Новосибирск, м Речной вокзал
Добавлено: Чт Ноя 16, 2017 9:56
Саввенок
Вы не могли бы и мне скинуть рецепт с яичным порошком, а то я сырые яйца вообще не ипользую, у меня порошок дома, а майонез хотелось бы попробовать сделать.
На сайте с 11.02.10 Сообщения: 2377 В дневниках: 32 Откуда: Ж\д вокзал
Добавлено: Чт Ноя 16, 2017 10:33
Мираж, а вот переклинило всех, ага
Это, видимо, на фоне: "Ой, девочки, знаю один волшебный рецептик, но сама не готовила, вы тут попробуйте, потом расскажете"
На сайте с 27.02.11 Сообщения: 3439 В дневниках: 3 Откуда: Учительская
Добавлено: Чт Ноя 16, 2017 12:57
Постный майонез по мотивам рецепта Gerbera_Z
Спокойно отношусь к зимнему салату без колбасы или с куриной грудкой,но вот без майонеза мне не вкусно. Супер рецепт,очень вкусно и полезно!
Я брала 3 ст.л. сухого гороха,залила стаканом воды. Варила час,слила воду,получилось 5 ст.л. готового пюре+10 ст.л. рафинированного подсолнечного масла+1 ч.л.соли+1пакетик сахаро-заменителя фитпарад+1 ч.л. сухой горчицы(можно было меньше,у меня ядреный майонез получился ) 2ч.л. винного уксуса. Взбить блендером. Получился почти 200 мл стакан майонеза
Скрытый текст:
Очень жду флешмоб по кокосовым десертам без выпечки!
На сайте с 14.09.11 Сообщения: 26948 В дневниках: 126
Добавлено: Чт Ноя 16, 2017 13:46
acsf
Горох не чувствуется? Хотя,наверное,для зимнего салатика,куда входит горошек, даже если и чувствуется-не плохо
фитпарад у вас стевия или другой?
Девочки,а бывает ли майонез без масла,низкокалорийный?
я заправляю салаты йогуртом белый с горчицей, но уже надоело...
Добавлено спустя 4 минуты 26 секунд:
acsf
такой добавляли ?
Скрытый текст:
а то стевия горчит,с ней все так непредсказуемо, у меня стоит баночка, решила в кашу добавить как-то невозможно было есть,хотя на кастрюльку 2 таблетки
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Поиск
Пользователи
Группы
Конкурсы
Рeгиcтpaция
Профиль
Войти и проверить ЛС
Вход
Всё вместе взбивала на сыром яйце.
) 2ч.л. винного уксуса. Взбить блендером. Получился почти 200 мл стакан майонеза
