Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 25.04.13 Сообщения: 2112 В дневниках: 4583 Откуда: Сибирь Карта № 013992
Добавлено: Вт Авг 08, 2017 18:18
ИРРА
Цитата:
нашей деревне нет магазинов, специализирующихся на продаже мяса. И рынка тоже больше нет.
в щ на остановке конечной "тор центр" есть павильон мясо написано (прям за ларьками) и через дорогу где "хлебная столица" , есть машина-рефрижератор "свежее мясо"
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 26646 В дневниках: 56 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Вт Авг 08, 2017 18:23
Громкоголосая
Скрытый текст:
Я там живу. Ни разу не видела в этом павильоне не то чтобы приличного, а хотя бы не отвратного мяса. К тому же это громко сказано - павильон! Крошечный прилавок с сомнительным на вид мясом .
Машина ребрышки сейчас не привозит.
Я нашу округу (Демакова-Полевая) обошла всю. Завтра пойду на Иванова. Очень ребрышек хочется, раззадорили.
На сайте с 12.03.11 Сообщения: 16200 В дневниках: 24
Добавлено: Ср Авг 09, 2017 18:21
Очень вкусные свиные ребрышки можно приобрести здесь, у Маши МурМряв конечно настоящие деревенские, обалденные. Но и вот в Мясной лавке у Serg32 тоже вкусные -
у них КПК, всегда свежее.
На сайте с 09.05.11 Сообщения: 4634 Откуда: Новосибирск, МЖК
Добавлено: Чт Авг 10, 2017 13:01
А у меня мясо дома закончилось, до рынка доехать никак не можем. Остался последний кусок и это свиные ребрышки Редко участвую. Но сегодня сам Бог велел
На сайте с 29.09.07 Сообщения: 30265 В дневниках: 54 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Чт Авг 10, 2017 13:08
Victoria-R
Абсолютно согласна про свежие, вкусные ребрышки у МурМряв и Serg32.
Только, конечно, на выполнение заказа нужно время, не просто - пошел и купил, ну ожидание того стоит.
Жаль, я поздновато увидела тему нового флешмоба((,
суп харчо со свиными ребрышками (из темы Мясная лавка) уже скушали, было вкусно, но фото нет.
Да, наверное, суп и не подошел бы для текущего флешмоба, нужно же, скорее второе блюдо.
На сайте с 18.11.09 Сообщения: 5783 В дневниках: 173 Откуда: Новосибирск, Санкт -Петербург
Добавлено: Чт Авг 10, 2017 16:48
Наверно, Сибмамочки выходных ждут чтоб на гриле вкусно приготовить
_________________ Худей со мной-Наборы Готовой Еды-посчитано по калориям и бжу!!Пробное меню=950р!ППСЫРНИКИ,БЛИНЫ!ПОСТНОЕ МЕНЮ.СВЯЗЬ в Вотсап +79232285955
На сайте с 09.05.11 Сообщения: 4634 Откуда: Новосибирск, МЖК
Добавлено: Чт Авг 10, 2017 23:03
Ну что ж. Все накормены, спать уложены, мясо разделено, 5 кило фарша накручено, полы помыты, посудомойка запущена, можно и отчитаться
Собстно весьма незатейливый рецепт. Но очень вкусно. Ребрышки кидаю в казан, немного масла, чтоб в начале не припеклись ко дну, потом лук, потом картошку кубиками и водички. Только ребрышки не очень мясные, скорее суповые, но все равно ням.
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 26646 В дневниках: 56 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Пт Авг 11, 2017 17:58
У меня сегодня Свиные ребрышки, маринованные в кефире, на пару.
Для этого блюда лучше всего брать максимально постные ребрышки. Я взяла, какие сумела найти, половинка достаточно постная для меня и более жирный кусочек - для мужа.
1. В кефир складываю нарезанный чеснок, травы, паприку, соль и немножко сахара. Опускаю в маринад ребрышки, хорошо обваливаю их в маринаде, затягиваю пленкой и убираю в холодильник.
Стоять они должны там несколько часов, чем больше, тем лучше. Лучше ночь. Но не меньше трех. У меня стояли 17 часов (так получилось ). Периодически их нужно переворачивать, если они не полностью утоплены в кефире.
2. Затем ребрышки аккуратно переношу на паровую решетку и готовлю на пару не меньше часа. В зависимости от толщины 1-1.5 часа.
3. Гарнирую овощами.
Вот и всё! Мясо получается очень мягкое, нежное и вкусное. Лишний жир стекает и это блюдо можно есть даже мне .
Для нормальных людей пункт 2 можно заменить на
"сложить в форму и поставить в духовку, прикрыть фольгой и запекать на меньше часа"
На сайте с 16.10.09 Сообщения: 21231 В дневниках: 3060 Откуда: Федосеева-Ордынское
Добавлено: Сб Авг 12, 2017 8:14
Свинные ребрышки с молодой картошкой страаашно полезное блюдо
+ овощной салат
Скрытый текст:
Делала в четверг, после работы, на скорую руку
мариновались недолго, пока чистила картофель, мужчины попросили засыпать картошку сыром, любят они так
соль, специи, острый кетчуп и почему то решила добавить устричный соус
спасибо девочкам за закупки по соусам и специям
в одной миске мясо, в другой картофель, заправка одинаковая.
Все в духовку до золотистой корочки
На сайте с 30.01.10 Сообщения: 5017 В дневниках: 307 Откуда: Новосибирск, ул.Крылова
Добавлено: Сб Авг 12, 2017 10:58
VINALI
У меня прям слунки потекли, пойду завтрак готовить!
Я почти так женовлю, только чаше ребро целиком запекают, а сейчас на ваше творение посмотрела, и думаю так быстрее будет и больше заженынных кусочков получиться.
_________________ Требуется оператор пункта выдачи Озон ВБ, з/п 1700-2000руб, сменный график, МЖК, Ватутина 93, Селезнева
Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Поиск
Пользователи
Группы
Конкурсы
Рeгиcтpaция
Профиль
Войти и проверить ЛС
Вход
.
Мужички мои трескают, только шум стоит, а я пасссс. 
Редко участвую. Но сегодня сам Бог велел 
