Сибмама - о семье, беременности и детях

ИРРА

Yana-sun
Genny79
Очень аппетитные бискотти! Готовьте на здоровье! Спасибо, что доверились рецепту! :give_heart:

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Victoria-R

ИРРА
Я тоже из остатков домашнего творога и банана сварганила, вместо кефира положила остатки прокисшей сметаны. Получилось очень вкусно и мягкие прям такие, наверно от банана и домашнего творога-Спасибо за наводку. :give_heart:

_________________
Логопед дефектолог дизартрия дислалия дислексия дисграфия https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1446989

Блондино4ка

Я в последний вагон со своими сухарями :lol:

Горгонзола-кантуччи

Мука пшеничная — 210 г
Миндаль — 50 г
Молоко — 60 мл
Сыр голубой (горгонзола или дорблю) — 100 г
Яйцо куриное (сырое) — 1 шт
Масло оливковое — 40 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Томаты вяленые (по вкусу)
Перец чили (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Соль (по вкусу)

Миндаль почистить, подсушить в духовке.
Молоко подогреть, развести в нем горгонзолу, смесь остудить. Томаты залить кипятком (если сушеные). Если в масле консервированные, просто порезать. В большой миске смешать просеянную муку с разрыхлителем, добавить яйцо, миндаль, оливковое масло, вяленые томаты, молочно-сырную смесь, перец чёрный и чили по вкусу, если необходимо, посолить, замесить эластичное тесто.

Завернуть его в пленку, отправить в холодильник минут на 20.
Затем тесто достать из холода, раскатать в виде багета.
Противень накрыть пергаментом, выложить на него изделие, запечь около 25 минут при 170*.

Затем достать из духовки, остудить, нарезать очень острым ножом на кусочки по 1 см, выложить обратно на противень и подсушить до состояния гренок.

Подавать полностью остывшими с мягким сыром, пармской ветчиной и бокалом белого вина:)
Вкус у печенья настолько самодостаточный, что его можно подавать просто с вином.

_________________

Lemur

Я вчера в ночи прочитала рецепт от ИРРА и в 7 утра побежала печь «из того что было» :haha:

Мой шедевр - изюм белый+черный, большущее яблоко:
это батончики

готовый продукт :in_love:

ИРРА, спасибо за рецепт! Еще обязательно попробую творожные испечь :give_heart:

samba-rumba

Блондино4ка
Какое необычное сочетание! Думаю ооочень вкусно :in_love:

_________________
сладкой попке 9 лет 5 месяцев 15 дней

Блондино4ка

samba-rumba
Очень вкусно. Уже попробовала кусочек. Пекла для мужа, он у меня сладкое пару раз в год ест. Поэтому нашла вот такое сочетание продуктов.

_________________

ИРРА

Victoria-R
Lemur
Я рада, что вам понравилось! Пеките на здоровье и радуйте близких вкусной выпечкой! :give_heart:

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Джюся

В последний вагон впрыгиваю, прям на ходу :lol:

Тесто по рецепту Юлии Высоцкой
Стакан с горкой муки
Разрыхлитель 1/3 ч.л.
Ванилин, корица написано по пакетику (я поменьше положила, побоялась переборщить)
1/2 стакана сахара
Изюм (больше ничего не было) замочила заранее
3 яйца
Смешала сухие ингредиенты, добавила отдельно взбитые яйца
На столе вымешала тесто, скатала 2 батончика
Выпекала 25 минут при 180 гр.
Потом порезала чуть остывшие батончики, и выпекала еще 15 минут

_________________

Мираж

Доброе утро, друзья!

Спасибо всем участникам за совершенно очаровательные рецепты! :give_heart:

Переходим к следующей вкусной теме! С 29 мая по 4 июня будем готовить

МЯСО КИСЛО-СЛАДКОЕ

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА