Сибмама - о семье, беременности и детях

[Сладкая Соне4ка]

Вчера осталось немного теста, ещё и прикупила коробочку куриных грудок

Сделала два рулета.
Куриное филе замариновала,
Часть завернула в тесто , сверху смазала желтком.
Вторую часть смешала с зеленью и мелко нарезанной вар. морковкой-
Завернулась в пищевую плёнку.

И просто запекла в фольге форель

_________________
минус 30% https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=121882554#121882554
Сдаю 22.04 в ЭКВАТОР*КПБ:велюр,сатин,поплин!

[Marochka]

шляпки шампиньонов фаршировала оливкой и сыром


корнишоны с овощами


и торт пекла коржи на сковородке, крем риккота+сметана+сахарная пудра, пропитка консервированные мандарины (старшенькие толком не дали ничего украсить)

_________________
Два сыночка и дочка!

[Банкир_]

Супчик тыквенный

Пицца

Перловка с котлетой и маринованная капуста

[maschustik]

Манты и манник. Манник не получился. Не поднялся. Но вкусный. Смели😄

_________________
Внешний враг – важнейший внутренний друг тоталитарного режима(с)
А как пелось, как пелось, как пелось
Но есть правда, есть гордость, есть смелость(с)

Мой Дзен канал mirdetstwa

[natibest]

Гнездышки с рыбой(у меня больше на запеканку похоже)))))))))
1. Лук, зелень и рыбу(у меня минтай) порубить в блендере (или мелко порезать). Добавить специи и соль.
2. Форму смазать сл. маслом.
3. Багет нарезать поперек кусочками (шириной 2-3 см), пропитать молоком, чуть отжать и выложить в форму.
4. В каждом кусочке хлеба сделать углубление и вложить туда рыбную начинку (ложкой слегка придавите, чтобы больше вошло). Сверху немного смазать майонезом (я его использую чисто символически, но любители могут положить побольше).
5. Запекать рыбные гнездышки около 40 минут при температуре 180 градусов.
6. Посыпать рыбные гнездышки тертым сыром и запекать еще минут 5-7, чтобы сыр зарумянился.

кекс на сгущенном молоке

[safonovayana]

Ммм, как все у всех вкусно

У нас плов.
Отварила корнишона, и в этом бульоне + мясо + морковь кубиком + специи + соль отварила рис.

_________________

[*Дарья*]

Жареное филе минтая

[*Дарья*]

Шаурма, сегодня начинка: жареное куриное филе, свежий огурец и помидор, корейская морковь, плавленый сырок, заправка майонез.

[Marochka]

*Дарья*
Какая вкуснятина

Я "торт" делала с детьми крем заварной


закуска из морского коктейля с карамелизированным луком

_________________
Два сыночка и дочка!

[maschustik]

Пирог с картофелем и фаршем(свинина,говядина, лук)

_________________
Внешний враг – важнейший внутренний друг тоталитарного режима(с)
А как пелось, как пелось, как пелось
Но есть правда, есть гордость, есть смелость(с)

Мой Дзен канал mirdetstwa

[*Дарья*]

Сырники

[natibest]

*Дарья*
У меня тоже сырники на завтрак)) с шоколадом в овсяных хлопьях

Вчера на ужин дранники

[Банкир_]

Картофель с мясом в кисло-сладком соусе

Пирог с фрикадельками

рецепт

Скрытый текст: Показать 3 яйца 150 гр. муки 250 гр. сметаны 1 ч. ложка разрыхлителя ½ ч. ложка соли 150 гр. сыра 500 гр. фрикаделек Можно использовать покупные фрикадельки, но перед выпечкой нужно их вытащить за 15-20 минут из морозилки, чтобы слегка разморозились. Для того, чтобы потом их было легче вдавить в тесто. Ну а если сами делаете фрикадельки, то наоборот нужно немного подморозить их. Яйца слегка взбить, добавить сметану. Затем муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Должно получиться тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий. Тесто вылить в форму смазанную маслом. В тесто вдавить фрикадельки, на достаточно близком расстоянии Сыр натереть на терке и засыпать в промежутки между фрикадельками. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке). Готовому пирогу дать некоторое время постоять и впитать в себя выступивший сок фрикаделек. Скрыть

[*Дарья*]

[Сладкая Соне4ка]

Девочки всех с праздником

Мне дети испекли пирог

_________________
минус 30% https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=121882554#121882554
Сдаю 22.04 в ЭКВАТОР*КПБ:велюр,сатин,поплин!