Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 26.12.06 Сообщения: 20392 В дневниках: 10815 Откуда: Новосибирск, Дзерж.р-н
Добавлено: Пн Дек 19, 2016 9:48
Mama-v-kvadrate
а мои уже весь "снег" приговорили
Добавлено спустя 16 минут 35 секунд:
Не думала, что из маршмеллоу можно испечь такое божественное пирожное (да-да, именно это слово первым пришло на ум, когда я откусила кусочек).
Этот рецепт сразу мне приглянулся, т.к. муж - любитель всего лимонного.
Для тех, кто любит кисленькое - идеально!
Рецепт с сайта производителя "Сладкого снега"
Скрытый текст:
До украшения руки не дошли, хотелось скорее попробовать
На сайте с 06.07.10 Сообщения: 6095 В дневниках: 10 Откуда: Нск, Msk
Добавлено: Пн Дек 19, 2016 10:27
Alechka
Мы просто по театрам-кино-клубам-гостям в выходные были, так что остался минимальный запас Наверняка на раз))
Alechka
Здоровский рецепт! Выглядит аппетитно. Хорошо, когда на сайте уже есть рецепты и идеи. И на разный вкус... Мы вот, честно, наоборот, любители сладко-сладкого - всё есть)) Без тест-драйва ни за что бы не подумала действительно, что кроме "добавить в кофе/какао" и "пожарить на костре" "снег" можно как-то еще использовать!)
Поняла тут - важно! Не выбрасывать упаковку)) Оставлю как образец. Бабушки детям покупают разности, не всегда в общем-то эти разности я одобряю (жвачки и проч. так вообще не одобряю). А тут и овцы целы, и волки сыты!)
На сайте с 01.01.09 Сообщения: 4089 В дневниках: 1841 Откуда: Академгородок Карта № 010844
Добавлено: Пн Дек 19, 2016 22:07
Вообще с кофе эти зефирки идеальны, больше ничего и не хочется, но еще пару-тройку рецептов нужно попробовать. Сегодня сделали фруктовый десерт (слой бананов, слой зефирок, йогурт питьевой без добавок, слой вишни, опять бананы, зефирки и сверху йогурт, посыпала тертым шоколадом):
Поставила в холодильник до утра, будет вкусный завтрак
На сайте с 09.07.08 Сообщения: 5179 В дневниках: 69
Добавлено: Пн Дек 19, 2016 22:58
Мираж
Какие у вас рецептыыы! Просто загляденье-объеденье!
Я поделюсь вот таким опытом:
Когда на 2 года сыну я сделала тортик машинку - это как-то сразу стало традицией. И вот теперь тортик-машинка приезжает иногда просто так:)
Мастику из сладкого снега делать - просто и быстро - нужны сами маршмеллоу, сахарная пудра, чуть лимонной кислоты, ложечка сливочного масла и краситель (отлично, если найдете гелевые красители, от сухих мастика может крошиться)
Завстра хочу еще графские развалины сделать, налеплю фигурок из белой мастики
На сайте с 19.02.08 Сообщения: 6375 В дневниках: 89 Откуда: Дзержинский р-н, Библиотека
Добавлено: Вт Дек 20, 2016 20:56
Сегодня на повестке дня - шоколадное фондю с маршмелоу:
Вкуууууснооооо))))
Не судите строго - строили елочку:
Ребенка захватило конструирование из маршмелоу:
_________________ была к.н. Двое замечательных детей!!! Чудесные внучок и внучка!
На сайте с 12.02.05 Сообщения: 6301 В дневниках: 37 Откуда: Novosibirsk, Akademgorodok, ВЗ Карта № 000635
Добавлено: Вт Дек 20, 2016 22:09
Очень было вкусно попробовать маршмеллоу с кофе и с какао, и с мороженым. Вот такая красота получилась
Добавлено спустя 22 минуты 35 секунд:
Также попробовали испечь обезьяний хлеб с маршмеллоу. Эксперимент.
В итоге получилось это:
И... рецепт...
Скрытый текст:
Время приготовления: 3 часа (активное время - 30 минут)
Калорийность на 100 г: примерно 315 ккал
Ингредиенты:
Тесто:
350 - 400 г муки
200 мл молока
1 ч.л. сухих дрожжей
2 ст. л. растопленного сливочного масла
2,5 ст. л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. соли
Пропитка:
1\4 ст сахара
1,5 ст л корицы молотой
50 г растопленного сливочного масла
Начинка:
маршмеллоу
грецкие орехи
Как приготовить обезьяний хлеб в мультиварке:
Разведите дрожжи в теплом молоке с щепоткой сахара, дождитесь появления пузырьков на поверхности.
Муку(350 г) просейте с солью в большую миску.
Смешайте растопленное масло, сахар и ванильный сахар.
Соедините молочно-дрожжевую смесь с масляной, и постепенно вливайте ее в муку, замешивая тесто. Выложите получившееся тесто на стол и помните руками (если нужно добавьте немного муки) Должно получится мягкое тесто, слегка липнущее к рукам.
Положите тесто в присыпаную мукой миску, накройте полотенцем и поставьте в мультиварку. Влючите подогрев на 10 минут, затем выключите и оставьте тесто в покое на 1-1,5 часа до увеличения объема вдвое.
От подошедшего теста отрывайте небольшие кусочки, немного расплющивайте, внутрь в центр положить маршмеллоу, обвалянный в корице с сахаром, половинку грецкого ореха и завернуть края, скатать шарик. Обмакивайте их сначала в растопленное масло, затем в смесь сахара и корицы.
Укладывайте в кастрюльку, смазаную маслом и присыпаную сахарно-коричной смесью.
Снова поставьте кастрюльку в мультиварку, включите подогрев на 5 минут, выключите и дайте пирогу подойти 30-40 минут. Затем накидать сверху маршмеллоу в хаотичном порядке.
Поставьте режим выпечка на 40-50 минут.
Готовый пирог осторожно(!) вынимаем из кастрюльки и укладываем на тарелку вверх дном.
Вот такой рецепт. Я перевернула два раза, поэтому верх у меня это верх. Внизу карамелизированная корочка получается.
Конечно, маршмеллоуки растаяли и их не видно, они впитались в тесто, и это очень вкусно получилось.
На сайте с 30.04.07 Сообщения: 3288 В дневниках: 19 Откуда: район автовокзала и..... Щ
Добавлено: Ср Дек 21, 2016 9:46
Цефея, утренний час.
у нас тоже вчера шоколадное фондю с маршмеллоу случилось.
вы нас опередили,
делюсь своими впечатлениями в фотографиях.
если правильно поняла, то Евгении отчёт полный без снимков придётся отправлять.
начало растапливания горького шоколада
добавим молочка
довели до кипения
ещё порцию молочка
отличная консистенция в уходящий год Обезьяны
перед наслаждением
предновогоднее угощение с маршмеллоу!!!
Добавлено спустя 4 минуты 57 секунд:
а это чудесный одноклассник-американец, который знает, что такое маршмеллоу, и как его следует готовить:
с Харитоном
маршмеллоу не по-американски, однако...
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах