Новости сайта и форума Sibmama 
[Литературный флешмоб Сибмамы]
ДАВАЙТЕ ВМЕСТЕ ЧИТАТЬ РАССКАЗЫ!
Сбор предложений до 20 СЕНТЯБРЯ в ЭТОЙ ТЕМЕ >>>>
Сербский хлеб
флешмоб с 14 по 20 ноября 2016

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Мария Никольникова
Студент
Студент


На сайте с 22.06.12
Сообщения: 2160
В дневниках: 4
Откуда: Академгородок, Верхняя Зона
СообщениеДобавлено: Вс Ноя 20, 2016 12:43     Ответить с цитатой

romashkaa

Я дрожжей положила 8 грамм, тоже ощущаются...делала на топлёном молоке.

Сегодня уже сильно чёрствый хлебушек :aga-aga: сделали из оставшегося сухарики, предварительно сахарком немного посыпали. :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Я_Наталька
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 30.01.10
Сообщения: 4121
В дневниках: 307
Откуда: Новосибирск, ул.Крылова
СообщениеДобавлено: Вс Ноя 20, 2016 13:03     Ответить с цитатой

Вот я испекла "ПОГАЧИЦЕ" по рецепту Мираж, только в масло добавила чеснок и прованские травы, выглядит аппетитно, вечером муж снимет пробу, расскажу, а запах просто суперррр!!!!


Скрытый текст:
Поставила опару

А тем временем подготовила масло

после размешивания, получилась вот такая кашица

Форма все лежала без дела, решила ее испробовать, я простелила ее бумагой, побоялась, что прилипнет :oops: и т.к. ребенок не есть травы, ей сделала в маленьких формочках небольшие булочки

Дала постоять пол часа, тесто хорошо поднялось, смазала желтком, посыпала кунжутом




Всем приятного аппетита!
И спасибо за идею :give_heart:
_________________
Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Lju
Студент
Студент


На сайте с 22.03.10
Сообщения: 2915
В дневниках: 13
Откуда: Новосибирск, Березовая роща
СообщениеДобавлено: Вс Ноя 20, 2016 15:28     Ответить с цитатой

Наш хлебушек, рецепт теста ИРРА с манкой. Смазывала кругляши топленым сливочным маслом, сыр.
Очень понравился, сделаем еще! и теперь точно не пол порции :haha:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (3)  
 
Мария Никольникова
Студент
Студент


На сайте с 22.06.12
Сообщения: 2160
В дневниках: 4
Откуда: Академгородок, Верхняя Зона
СообщениеДобавлено: Вс Ноя 20, 2016 15:33     Ответить с цитатой

Lju
Какая у вас вкуснятина! :in_love:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
НаттиЯ
Детский сад
Детский сад


На сайте с 13.09.13
Сообщения: 355
Откуда: г. Барнаул
СообщениеДобавлено: Вс Ноя 20, 2016 15:35     Ответить с цитатой


Вот что у меня получилось. Уже попробовали-вкуснотища! Делала все по рецепту. Текстура теста очень понравлась-можно использовать и для других видов выпечки.


Последний раз редактировалось: НаттиЯ (Вс Ноя 20, 2016 15:39), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Lju
Студент
Студент


На сайте с 22.03.10
Сообщения: 2915
В дневниках: 13
Откуда: Новосибирск, Березовая роща
СообщениеДобавлено: Вс Ноя 20, 2016 15:36     Ответить с цитатой

Мария Никольникова
спасибо! нынче у всех все отменное!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
purzinka
Детский сад
Детский сад


На сайте с 17.12.12
Сообщения: 354
В дневниках: 22
СообщениеДобавлено: Вс Ноя 20, 2016 17:12     Ответить с цитатой

Тоже вчера испекли Погачице, только обмакивали в сливочное масло и что-то так много его оказалось... Аж в середине формы стояло потом. Это только у меня так??? А получилось вкусно! Спасибо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Я_Наталька
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 30.01.10
Сообщения: 4121
В дневниках: 307
Откуда: Новосибирск, ул.Крылова
СообщениеДобавлено: Вс Ноя 20, 2016 17:21     Ответить с цитатой

purzinka
А я начиталась, что масло много, взяла грамм 80, и у меня не хватило, может, потому что я добавляла чеснок и травы.....
_________________
Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Дракон 2012
Академик
Академик


На сайте с 09.01.12
Сообщения: 9884
В дневниках: 2415
Откуда: НСК Советский р-н, Речной
СообщениеДобавлено: Вс Ноя 20, 2016 18:02     Ответить с цитатой

Мария Никольникова писал(а):
Дракон 2012

У нас с вами блюда, похоже, одинаковые :haha:

;-) тоже обратила на это внимание
_________________

д/девочки
вещи https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1033086
обувь https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=863476
Пристрой парфюма https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=736025
Я-Юля. Со мной на ты.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
purzinka
Детский сад
Детский сад


На сайте с 17.12.12
Сообщения: 354
В дневниках: 22
СообщениеДобавлено: Вс Ноя 20, 2016 18:10     Ответить с цитатой

Я_Наталька
Я тоже меньше взяла, даже потом с одной стороны обмакивала, а все равно много оказалось)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 16465
В дневниках: 8
Откуда: Академгородок, Щ
СообщениеДобавлено: Вс Ноя 20, 2016 18:29     Ответить с цитатой

Lju
Я очень рада, что вы рискнули повторить рецепт и что вам понравилось! :give_heart:
Попробуйте следующий раз и картофельное тесто - вот прямо очень рекомендую для пирогов, булочек, хлеба. Оно очень нежное получается, картошка не чувствуется, и долго не черствеет.
_________________
***
Если нельзя, но очень хочется...
***
Каждое завтра - бесценный дар. До него нужно только дойти. Стюарт Тёртон
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Lju
Студент
Студент


На сайте с 22.03.10
Сообщения: 2915
В дневниках: 13
Откуда: Новосибирск, Березовая роща
СообщениеДобавлено: Вс Ноя 20, 2016 18:34     Ответить с цитатой

ИРРА
да, на картофельное тесто я тоже загляделась :oops: в очереди теперь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 102395
В дневниках: 33655
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 21, 2016 8:20     Ответить с цитатой

Доброе утро, друзья! Спасибо всем участникам завершившегося флешмоба. Предлагаю перейти к следующему. С 21 по 27 ноября будем готовить

СЫРНЫЙ СУП
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы Часовой пояс: GMT + 7
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6
Страница 6 из 6

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах