Новости сайта и форума Sibmama 
[ЕГЭ]
РАСПИСАНИЕ И ПРАВИЛА ПРОВЕДЕНИЯ ЕГЭ-24
Теперь можно будет пересдать один экзамен во время основного этапа
Томатный суп
флешмоб с 12 по 18 сентября 2016

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26569
В дневниках: 55
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 13, 2016 11:06     Ответить с цитатой

*Galina222*
Такие не пробовала, может быть, Наташа делала. А я делала из помидоров в томатном соке, очень вкусно получается.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Gerbera_Z
Фея специй
Фея специй

На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3334
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 13, 2016 12:24     Ответить с цитатой

*Galina222*
Они у Вас с уксусом или нет?
Так-то, из маринованных помидоров (с уксусом) рассольник варю - очень вкусно.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Lapelena27
Парфюмерная Белочка
Парфюмерная Белочка


На сайте с 12.11.14
Сообщения: 4372
В дневниках: 20
Откуда: Ленинский р-н, ж/м Троллейный
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 13, 2016 12:29     Ответить с цитатой

Gerbera_Z
Ой, рассольники мы очень любим!
Скрытый текст:
поделитесь, пожалуйста, рецептом с помидорами, я варю с солеными огурцами :oops: , интересно с помидорами попробовать
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Gerbera_Z
Фея специй
Фея специй

На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3334
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 13, 2016 12:40     Ответить с цитатой

Lapelena27
Скрытый текст:
РЕЦЕПТ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
*Galina222*
Фея минералов 2021
Фея минералов 2021

На сайте с 22.01.11
Сообщения: 30089
В дневниках: 4082
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 13, 2016 13:06     Ответить с цитатой

ИРРА
Gerbera_Z
Без уксуса- просто слоями четвертинки помидорок
с солью, луком и маслом подсолнечным :aga-aga:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Gerbera_Z
Фея специй
Фея специй

На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3334
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 13, 2016 13:52     Ответить с цитатой

*Galina222*
Я бы попробовала из них суп сварить. Как со сливками они будут сочетаться - не знаю.

Сейчас варю томатный суп с овощами, вот в него, я думаю, такие помидоры пойдут.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Lju
Профессор
Профессор

На сайте с 22.03.10
Сообщения: 5766
В дневниках: 17
Откуда: Новосибирск, Березовая роща
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 13, 2016 16:34     Ответить с цитатой

От нас Томатный суп с яйцом



Нам потребуются:

помидоры, яйца, имбирь, соевый соус,масло растительное, зелень специи

Помидоры без кожицы порезать кубиками, имбирь соломкой (у меня около 4 см), яйца взбить с 1 ст.л. соевого соуса и специи по вкусу



В глубокую сковороду с раскаленным маслом вылить яйца, жарить перемешивая, добавить имбирь когда яйцо схватится, обжаривать около минуты помешивая, добавить помидоры, соевый соус 2 ст. л. и специи. Кипятить мин 5 и готово! для любителей пряностей . При подаче добавить зелень, у нас кинза
_________________

Александру 20 лет 7 месяцев 14 дней
Егору 8 лет 10 месяцев 14 дней

ROYAL CANIN , grandorf, proplan по цене заводчика для собак, в ЛС
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (3)  
 
*Selena*
Профессор
Профессор

На сайте с 23.04.09
Сообщения: 6100
В дневниках: 39
Откуда: ул. Выборная
Карта № 241211
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 13, 2016 17:34     Ответить с цитатой

Gerbera_Z
какой простой рецепт!!!
Спасибо!
как раз очередная партия томатов перерабатывается, сегодня же попробую такой суп :love_sibmama:

Скрытый текст:

Gerbera_Z писал(а):
Очень любим томатные супы. Сегодня у нас Томатный суп с сыром и гренками



Помидоры 3 шт
1/2 луковицы
Воды 1/2 стакана
Сливки 20% 1/4 стакана
Соль
Чеснок 1 маленький зубчик (необязательно)
Гренки
Сыр

Лук измельчить, спассеровать на растительном масле. Пробить помидоры с луком в блендере. Поставить на огонь, добавить воды и варить минут 15.



Затем добавить сливки, соль и измельченный чеснок. Варить еще минут 10. Все суп готов.



Для гренок белый хлеб порезать кубиками, обжарить на растительном масле или подсушить в духовке.



Подавать суп с гренками и натертым сыром.

Суп очень вкусный. Мои готовы его есть хоть каждый день.

_________________
Чтобы быть счастливым, надо жить в своем собственном раю! Неужели вы думали, что один и тот же рай может удовлетворить всех людей без исключения? Марк Твен©
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Gerbera_Z
Фея специй
Фея специй

На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3334
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 13, 2016 18:04     Ответить с цитатой

Томатный суп с овощами по мотивам Минестроне

Для этого супа хорошо использовать томаты в собственном соку, томатный сок и различные консервированные томаты, я думаю, что тоже подойдут.



Помидоры свежие 4 шт
1/2 луковицы
400 мл бульона
Чеснок 4 зубчика
Кабачок
Картофель
Красный перец сладкий
Зеленый горошек
Фасоль (предварительно замочить и отварить или взять в консервах)

Лук измельчить и спассеровать на растительном масле.



Блендером пюрировать помидоры, добавить к бульону.



Лук отправить в суп. Порезать картофель, перец, кабачок кубиками.



Дать бульону с помидороми повариться минут 20-30 и отправлять туда картофель, перец, кабачок, горошек. Дать повариться еще минут 20-30 и в конце варки добавить фасоль, измельченный чеснок и соль. Подавать с базиликом.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (8)  
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26569
В дневниках: 55
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 13, 2016 18:24     Ответить с цитатой

Gerbera_Z
Скрытый текст:
Или мне мерещится, или у тебя там мясо есть?
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Gerbera_Z
Фея специй
Фея специй

На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3334
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 13, 2016 18:54     Ответить с цитатой

ИРРА
Ира, почему мерещится? Да, с мясом.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
barbarira
Студент
Студент

На сайте с 31.03.12
Сообщения: 2722
В дневниках: 14
Откуда: НГПУ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 13, 2016 19:32     Ответить с цитатой

Девочки, то есть можно томатный суп с мясом? А то у меня муж одни помидоры её поймет)
Девочки и ещё вопрос, у меня помидоры очень плотные, которые для засолки идут, такие помидоры пойдут в томатный суп? А какие приправы, кроме базилика сюда пойдут? А то мне кажется, кисленько на вкус, наверное будет? :oops:
_________________
Мои работы
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26569
В дневниках: 55
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 13, 2016 19:36     Ответить с цитатой

barbarira
Конечно, можно с мясом, его очень часто именно на бульоне и делают. Сахар не забудьте положить для нейтрализации кислого вкуса. Про приправы Наташа расскажет. Я складываю только укроп, петрушку и базилик.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Gerbera_Z
Фея специй
Фея специй

На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3334
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 13, 2016 21:22     Ответить с цитатой

barbarira
Приправы такие же как и у Иры: укроп, петрушка, базилик, еще чеснок.
Я думаю, что и из плотных помидоров можно суп сварить, только если шкурка толстая, ее лучше снять.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110586
В дневниках: 54059
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 14, 2016 7:31     Ответить с цитатой

Перенесла рецепт без фото в соответствующую тему. Видимо, все же правила мало кто читает.

Модератор
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 3 из 6 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах