Новости сайта и форума Sibmama 
[Обзор Сибмамы]
10 КРЫТЫХ КАТКОВ НОВОСИБИРСКА И БЕРДСКА
Планирование дачного участка
Шаурма домашняя
флешмоб с 23 по 29 ноября 2015

На страницу 1, 2, 3, 4, 5  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 102646
В дневниках: 34077
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 23, 2015 7:08    Заголовок сообщения: Шаурма домашняя Ответить с цитатой

Приветствую вас, друзья!

На этой неделе мы будем готовить шаурму. Разумеется, домашнюю, из тех продуктов, что купим, нарежем и подготовим сами. И не будет у нас сомнений в качестве приготовленного. А будет удовольствие от вкусной и свежей домашней шаурмы. Которую, вот увидите, приготовить самим не составит никакого труда.

Напоминаю: участники готовят шаурму домашнюю именно на этой неделе. И фотографии своего творчества выкладывают :-)

Прошу по возможности делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному

Поехали:-)

Еще раз хочу напомнить:

МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.

Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.


ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.

Такие посты будут удаляться!




СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДЫДУЩИХ ФЛЕШМОБОВ

Первые блюда

Скрытый текст:


Салаты и закуски

Скрытый текст:
Заготовки из помидоров
Заготовки из баклажанов
Закуски из баклажанов
Закуски из лаваша
Винегрет
Капуста маринованная
Квашеная капуста
Корейские закуски и салаты
Лобио
Малосольные огурчики
Паштет печеночный
Печёночный торт
Рыба. Солим, маринуем
Салат-коктейль

Салат из свежей капусты
Салат "Мимоза"
Салат из свеклы
Салат с креветками
Салат "Подсолнух"
Салат "Цезарь"
Салаты/закуски из черемши
Салаты/закуски с черемшой
Суши и роллы
Сыр маринованный
Холодец
Форшмак
Фуршетные закуски


Вторые блюда

Скрытый текст:
Азу
Бефстроганов
Буженина
Вареники
Вареники с ягодами
Голубцы
Гуляш
Гюльчехра
Домашняя колбаса
Драники
Жареная рыба
Жюльен
Запеканка с баклажанами
Запеченное мясо
Запеченный картофель
Зразы картофельные
Кабачки фаршированные
Карри
Картофельная запеканка
Куриная грудка в духовке
Курица в сливочном соусе
Лазанья
Макароны по-флотски
Манты и позы
Мусака
Мясные зразы
Мясные котлеты
Нудли и штрудли
Овощное рагу
Овощные котлеты
Оладьи/торты из кабачка
Перцы фаршированные
Плов
Пян-се
Рататуй
Ризотто
Рулет из фарша
Рыбные котлеты

Тефтели
Тушеная капуста
Цыпленок-табака
Фаршированные окорочка
Ханум


Разное

Скрытый текст:


Выпечка, десерты

Скрытый текст:
Беляши
Блины и блинчики
Блины-2014
Блины и блинчики-2015
Брауни
Венские (бельгийские) вафли
Всё из клубники
Выпечка из заварного теста
Выпечка с ревенем
Десерт с грушей
Десерты с клубникой
Домашнее мороженое
Жаворонки
"Картошка" и "колбаска"
Киш
Куличи и пасхи - 2103
Куличи и пасхи - 2014
Куличи и пасхи - 2015
Курабье
Манник
Маффины
Медовый торт
Медовое печенье
Молочное желе, панна котта, бланманже
Морковный пирог
Оладьи
Осетинские пироги
Пахлава
Пирог с мясом
Пироги из лаваша
Пироги с капустой
Пицца
Печеные яблоки
Рахат-лукум
Рыбный пирог
Сахарные булочки
Сладкий мусс
Сливовый пирог
Слоеный торт
Сырники
Творожная запеканка
Тирамису
Тирольский пирог
Торт "Графские развалины"
Трайфл
Хачапури
Хлеб
Чебуреки
Чизкейк
Цветаевский яблочный пирог
Шаньги
Шоколадное печенье
Штоллен
Яблочный пирог
Ягодный пирог


Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ.
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА


Последний раз редактировалось: Мираж (Пн Ноя 30, 2015 7:45), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Твигги
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 25.02.09
Сообщения: 3217
В дневниках: 67
Откуда: Бугринская роща
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 23, 2015 14:33     Ответить с цитатой





Из трех лавашей. 1 варёной куриной грудки. одной помидорки. 3х жареных картошек. миски капусты и корейской моркови у меня получились 5 штук шаурмы. лаваш по краям я смазала майонезом чтоб не рвалось. подержала готовую на сухой сковороде с 2х сторон.мясо смачила соевым соусом. мммм
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (8)  
 
Gerbera_Z
Фея специй
Фея специй

На сайте с 21.08.12
Сообщения: 2556
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 23, 2015 16:35     Ответить с цитатой



Делала так:

Куриное филе замариновала на ночь в лимонном соке, соли, смеси приправ "Аджика". Пожарила на сковороде-гриль.

Приготовила соус: 3 столовых ложек сметаны, 2 столовые ложки майонеза, зубчик чеснока, перышко зеленого лука все взбила блендером.

Капусту, огурец, красный лук нашинковала тонко. Лаваш разрезала. Выложила капусту, затем огурец, корейскую морковь, филе кусочками и лук, полила соусом.





Завернула, обжарила.



Вкусно!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (16)  
 
 Tatiankaaaa
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 30.10.11
Сообщения: 3872
В дневниках: 7
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 23, 2015 17:08     Ответить с цитатой

МММ.. какая вкусная темка.. посижу в кустах... понаблюдаю :haha:
_________________

Вкусно и полезно. Все в Тему! https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1643664
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Zеленоглазая
Студент
Студент


На сайте с 24.02.10
Сообщения: 1742
В дневниках: 4
Откуда: Новосибирск
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 23, 2015 17:13     Ответить с цитатой

О, а у меня муж неделю назад как раз дважды готовил, дети ели с удовольствием, сама я такое не делаю :aga-aga:
Последний раз он эксперементировал и перед тем, как положить на сковороду, обмакнул шаурму в взбитое яйцо, нам такой вариант поджарки понравился .
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
aliina
Студент
Студент


На сайте с 01.06.08
Сообщения: 1929
В дневниках: 165
Карта № 775577
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 23, 2015 17:44     Ответить с цитатой

Шаурма))) мы тоже иногда её готовим, как раз предлагала мужу на выходных сделать, но решили отведать пирога мясного. А тут сам ФМ велел :haha: на неделе сделаю, а пока посмотрю, вдруг кто предложит интересный низкокалорийный и вкусный вариант :aga-aga:
_________________
Два сыночка и лапочка дочка :in_love:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
leila028
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 19.08.11
Сообщения: 1420
В дневниках: 43
Откуда: Новосибирск
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 23, 2015 18:29     Ответить с цитатой

А я как раз шаурму готовила и тут флеш-моб :-)
Мяско куриное на углях жареное, лаваш, зеленое в миске это соус специальный
Еще салат из свежих овощей и зелени.



Бокальчики и яблоки по желанию :D

Одна фотография процесса





Собственно продукт.
_________________
Электромонтажные и сантехнические работы любой сложности.
Подробности в ЛС.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
Кхалисси
Золотое перышко 2016
Золотое перышко 2016


На сайте с 11.11.13
Сообщения: 3950
В дневниках: 168
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 23, 2015 18:38     Ответить с цитатой

А я вчера на завтрак делала в сырной тортилье, не знала про ФМ... Теперь только к выходным захочется, может, узнаю какой-нибудь новый рецептик и по нему приготовлю.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
*Galina222*
Академик
Академик


На сайте с 22.01.11
Сообщения: 21092
В дневниках: 4068
Откуда: Новосибирск
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 23, 2015 20:15     Ответить с цитатой

Gerbera_Z
Я с неделю назад делала шаурму. Вот не догадалась замариновать мясо в Аджике.
Чего-то всем не хватало :haha:
Обязательно ваш рецепт попробую)
_________________

СТОП 20.11/23:00
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Idalija
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 23.09.13
Сообщения: 666
В дневниках: 5
Откуда: центр
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 23, 2015 20:36     Ответить с цитатой

А на ДВ в Хабаровске в уличном фастфуде продается вариант шаурмы с порезанным вареным яйцом- бртуч называют))) остальной состав как в шаурме-больше нигде такого "блюда" не видела! захотелось приготовить почему-то именно его, когда увидела флэшмоб.
_________________


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ОленёноК1987
Профессор
Профессор


На сайте с 03.07.12
Сообщения: 4895
В дневниках: 83
Откуда: Новосибирск, Троллейный ж/м
Карта № 019516
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 23, 2015 20:41     Ответить с цитатой

Красотаааа ;) у меня на прошлых выходных шаурма получилась размера Кинг сайз :eek: я её заворачивают не умею, и ей одой можно двоих накормить :-)
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Олеся Лихтнер
Профессор
Профессор

На сайте с 21.08.13
Сообщения: 4168
В дневниках: 1153
Откуда: село Криводановка
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 23, 2015 20:50     Ответить с цитатой

Отличный флеш-моб, может что новенькое для себя открою ;)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
натали6677
Студент
Студент


На сайте с 14.08.12
Сообщения: 2115
В дневниках: 18
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 23, 2015 23:50     Ответить с цитатой

девушки, а какой лаваш лучше купить, чтоб не сухой был.... :oops: ?
Есть круглые и еще как-то покупала я здоровые - на пол стола (прямоугольные) :eek:
_________________
Брючки Фаворини р. 42
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Gerbera_Z
Фея специй
Фея специй

На сайте с 21.08.12
Сообщения: 2556
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
СообщениеДобавлено: Пн Ноя 23, 2015 23:56     Ответить с цитатой

натали6677

Смотрите чтобы свежий был по дате изготовления.
У меня большой был, я его разрезала на три части.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
СкарлетОхара
Ясельки
Ясельки


На сайте с 20.11.15
Сообщения: 185
Откуда: Барнаул
СообщениеДобавлено: Вт Ноя 24, 2015 0:13    Заголовок сообщения: вкусняшки Ответить с цитатой

Цитата:
Приготовила соус: 3 столовых ложек сметаны, 2 столовые ложки майонеза, зубчик чеснока, перышко зеленого лука все взбила блендером.

особенно такой соус мне по вкусу придется, думаю ;)
какая вкусненькая тема) :girl::girl: )) я участвую))) рецепты интересненькие... надо бы сделать такое блюдо... завтра поделюсь ;)
_________________

Монтаж отопления, водоснабжения, канализации, теплых полов, наружные и внутренние коммуникации "под ключ" Телефон: 8(3852)717-729
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 1 из 5 На страницу 1, 2, 3, 4, 5  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах