Новости сайта и форума Sibmama 
КУДА СХОДИТЬ В НОВОСИБИРСКЕ С 28 МАРТА ПО 3 АПРЕЛЯ  
Побывать на настоящих Улётных каникулах, узнать, что такое мраморирование бумаги, поучаствовать в фотоквесте...
Пироги с капустой
флешмоб с 5 по 11 октября 2015

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Gerbera_Z
Фея специй
Фея специй

На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3334
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Окт 09, 2015 19:08     Ответить с цитатой

Консуэло

У меня пирог после выпечки не опадал. Даже не знаю: в чем может быть проблема.
Очень рада, что понравился пирог. Пеките на здоровье и радуйте своих близких. :give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
TatianaVit
Академик
Академик

На сайте с 26.03.08
Сообщения: 25804
В дневниках: 641
Откуда: Новосибирск Центральный район
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Окт 09, 2015 19:26     Ответить с цитатой

Natria674
испекла пирог по Вашему рецепту, позволив себе некоторые вольности :oops:
Капусту потушила с фаршем.
Получилось очень вкусно!
Почему-то не могу перекинуть с телефона фото :aga-aga:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
YMYRAKOVA.O
Детский сад
Детский сад


На сайте с 05.05.12
Сообщения: 224
Откуда: мжк
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Окт 09, 2015 21:54     Ответить с цитатой

и у нас сегодня пирог с капустой) тесто использовала магазинное слоеное дрожжевое. Для начинки капусту немного потушила в молоке, смешала с отварными яйцами. Тесто смазала томатной пастой и выложила не него начинку. Получился нежный, лёгкий пирог. Мне очень понравилось. Мужу не хватило кислинки. В следующий буду добавлять ещё помидорки.

_________________
АВТОМАТИЧЕСКИЕ ВОРОТА,ШЛАГБАУМЫ, РОЛЬСТАВНИ, ВХОДНЫЕ ДВЕРИ. УСТАНОВКА, РЕМОНТ, ОБСЛУЖИВАНИЕ.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Glasha54
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 01.03.11
Сообщения: 1138
Откуда: м.Берёзовая роща
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 10, 2015 0:52     Ответить с цитатой

И мы с дочей напекли пирогов.тесто сделала хлебопечка,капусту потушила в мультиварке,в конце добавила яйца

Готовые горячие пироги смазала сливочным маслом:
_________________
Счастье невозможно купить!Но...его можно родить!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Shocolatte
Детский сад
Детский сад


На сайте с 21.08.15
Сообщения: 114
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 10, 2015 10:35     Ответить с цитатой

Открытый капустный пирог (брокколи и цветная капуста) с курицей, луком-пореем и вареными яйцами.

Основа-песочное тесто.
Давно готовлю пирог по такому рецепту. Доча не любит брокколи и цветную капусту, а в этом пироге кушает :-)

Добавлено спустя 3 минуты 24 секунды:

Shocolatte писал(а):
Кроме капусты что можно в пирог добавлять?

я надеюсь мой пирог в рамки флеш-моба вписался :aga-aga:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110586
В дневниках: 54061
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 10, 2015 10:35     Ответить с цитатой

Внимание, сообщаю тему следующего ФМ. Готовьтесь )))



Можете пока информацию поискать )) Хочу сразу предупредить: шакшука - это не яичница с помидорами. Главное в шакшуке - приготовить густой обильный соус (можно даже заранее). А потом в этот соус выпускаются яйца. И уже не перемешиваются.
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Жула
Академик
Академик

На сайте с 24.06.09
Сообщения: 17385
В дневниках: 18
Откуда: г. Новосибирск.
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 10, 2015 12:25     Ответить с цитатой

По рецепту Gerbera_Z Спасибо, что поделились рецептом :4U: . Очень быстро и очень вкусно :give_heart: Капуста не хрустит, отлично все пропеклось :-)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Natria674
Главный киновед 2021
Главный киновед 2021

На сайте с 06.03.11
Сообщения: 2779
В дневниках: 14
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 10, 2015 12:56     Ответить с цитатой

Сегодня опять пекла пирог по рецепту Gerbera_Z с первой страницы, т. к. жду гостей.

Сегодня тесто получилось гуще (видимо, сегодня стакан больше взяла :lol: ), не то, что заливался, намазывалось тесто с трудом. Разбавила немного теплой водой (полстакана). На вкус и качество пирога это никак не повлияло.
Капусту поперчила.
Сахара положила больше (1,5 столовых ложки), т. к. люблю, когда пирог немного сладкий.

Скрытый текст:





Вот он, мой красавчик.

_________________
делаю слайд-шоу и видео
выпускные из школы и дет. сада
https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=709197
Люблю людей, которым я нравлюсь. У них хороший вкус. :aga-aga:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Gerbera_Z
Фея специй
Фея специй

На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3334
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 10, 2015 13:17     Ответить с цитатой

Жула

Пеките на здоровье! :give_heart:


Natria674

Красавец!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Артемид@
Студент
Студент

На сайте с 10.01.12
Сообщения: 1576
В дневниках: 2
Откуда: Барнаул, Лазурная
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 10, 2015 15:05     Ответить с цитатой

Мы тоже испекли пирог по рецепту Gerbera_Z, очень вкусно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
leoalla
Ясельки
Ясельки


На сайте с 21.01.10
Сообщения: 18
В дневниках: 1
Откуда: Украина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 10, 2015 18:25     Ответить с цитатой

какие вы все молодцы! как все вкусно! Пойду к холодильнику!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Gerbera_Z
Фея специй
Фея специй

На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3334
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 10, 2015 23:41     Ответить с цитатой

Юлия Стребкова

Большой такой! :give_heart: Очень рада, что пирог понравился.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
мамочка лена
Love story 2011
Love story 2011

На сайте с 19.11.08
Сообщения: 17582
В дневниках: 797
Откуда: Омск. Менделеева
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Окт 11, 2015 11:45     Ответить с цитатой

Gerbera_Z
Огромное спасибо за рецепт :give_heart: вкусно до умопомрачения, а как просто и быстро....просто сказка :in_love:
В духовке с конвекцией выпекала всего 27 минут,корочка получилась хрустящей,только капусты я брала всего 300 грамм,побоялась что будет много,но можно было смело брать все 500 :aga-aga: и да тесто у меня было вязкое,размазывала ложкой,смоченной холодной водой :aga-aga:
:4U: спасибо еще раз :love_sibmama:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Марина Владимировна
Студент
Студент

На сайте с 09.07.08
Сообщения: 1856
В дневниках: 2
Откуда: Студенческая
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Окт 11, 2015 12:49     Ответить с цитатой

Lik
Оч. Красиво! И наверняка вкусно!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Miss Grol
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 20.09.12
Сообщения: 3349
В дневниках: 3
Откуда: Барнаул
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Окт 11, 2015 12:55     Ответить с цитатой

А у нас тоже наливной пирог в духовке)
Читаю, что у многих пирог прилипает, девочки, а я делаю так называемую ''французскую рубашку'',сначала смазываю форму маслом, затем обсыпаю мукой, лишнюю стряхиваю ~ выходят любые пироги и прочая выпечка прям мигом)
Кефир в тесте не использую, как по мне, он дает какое ~ то ощущение тяжелого теста,создается ощущение, что тесто не совсем готово... , вместо кефира добавляю пару столовых ложек майонеза, плюс маленько молока, основа теста ~ как у Герберы)
_________________

Фигуры,игрушки,букеты из воздушных шаров)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 8 из 9 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах