Новости сайта и форума Sibmama 
[Обзор Сибмамы]
8 ВАРИАНТОВ ПИКНИКА ДЛЯ ПЕРВОКЛАССНИКОВ В ТОМСКЕ
Выпечка из творожного теста. Кулинарный флеш-моб
Грибы 2015-2017
Добро пожаловать, Грибники Новосибирска и области!

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 76, 77, 78 ... 101, 102, 103  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.       Форумы » Работа. Отдых. Общие вопросы » Обо всем
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Ledi Irin
Мудрая земляника
Мудрая земляника

На сайте с 26.02.13
Сообщения: 9018
В дневниках: 30
Откуда: Новосибирск, Дом Одежды
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 12, 2017 23:46     Ответить с цитатой

Martusha
Пеньки быстро засыхают. Гниют, наверное, тогда , когда идут непрерывные ливни.
Про выкручивание тоже читала. Есть и такое мнение. :aga-aga:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мирина
Морозное настроение
Морозное настроение

На сайте с 16.08.10
Сообщения: 18474
В дневниках: 83
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июл 13, 2017 8:41     Ответить с цитатой

Ledi Irin
есть 2 противоположных мнения. И оба обоснованы. Первое, что только срезать, второе только выкручивать :aga-aga: .Во втором случае аргументируют тем, что остатки просто загнивают и грибнице это тоже вредит.


Martusha
После ваших фото так за грибами захотелось :in_love:
_________________
Бегония, мята и шалфей
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=62586639#62586639


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ledi Irin
Мудрая земляника
Мудрая земляника

На сайте с 26.02.13
Сообщения: 9018
В дневниках: 30
Откуда: Новосибирск, Дом Одежды
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июл 13, 2017 9:46     Ответить с цитатой

Martusha
Мирина
А вот что говорят биологи:

"Основное тело гриба состоит из микроскопических паутинообразных нитей – гиф. Грибница одного сорванного, например, белого гриба может распространяться на целый гектар вокруг и состоять из миллиардов гиф, старые из которых постоянно отмирают, а новые не менее постоянно нарастают. Поэтому для всего мицелия срезанный или выкрученный гриб – событие малотравматичное и слабоощутимое: обрыв нескольких сотен нитей, которые удерживали и питали плодовое тело, быстро затянется вновь отросшими гифами и вскоре даст новый приплод. Достаточно то место, откуда взят гриб, присыпать лежащей рядом опавшей листвой или хвоей – создать грибнице привычную, благоприятную обстановку для восстановления сил.

Очищать грибы руками или ножом следует в стороне от места, где они росли, чтобы гниющие отходы не заражали временно ослабленный мицелий и не приманивали к нему вредителей – грибных мух.

В каких случаях грибы лучше выкручивать?

Слегка раскачивая и выкручивая, можно срывать одиночные грибы с толстой сплошной ножкой: белые, подосиновики, поддубовики, маслята, подберёзовики и другие трубчатые.
Этот способ даёт солидный привес, так как при срезании довольно большая часть грибного тела остаётся в земле.
Для начинающих грибников выкручивание является наиболее безопасным методом, потому что характерные признаки ядовитых грибов, по которым их можно безошибочно узнать, часто находятся на ножке глубоко в земле и при срезании могут остаться незамеченными.

В каких случаях грибы лучше срезать?

Выкручивание любых грибов, растущих кучками и сросшихся корнями, нанесёт грибнице ощутимый урон. В этих случаях лучше и удобнее их срезать, не вырывая понапрасну мелочь, способную еще подрасти к следующей «охоте».

Срезание также рекомендуется для пластинчатых грибов: рыжиков, груздей, волнушек, чернушек, маслят и др. Так как многие из них часто растут утопленными глубоко во мху, то их выкручивание само по себе уже затруднительно, а чрезмерные усилия могут слишком сильно потревожить грибницу. К тому же хрупкие и полые ножки пластинчатых грибов во время выкручивания могут раскрошиться.

Срезание поможет и тогда, когда не хочется нести домой «лишнюю грязь». Делать это нужно как можно ниже, у самой земли, и острым ножом.

У грибов, растущих на деревьях, например у опят, ножки жёсткие и невкусные, поэтому, срезая шляпки, оставляйте ножки на пнях, на них очень скоро созреет новый урожай."
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (5)  
 
Npv77
молодой папа
молодой папа


На сайте с 15.01.14
Сообщения: 483
В дневниках: 4
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июл 13, 2017 13:02     Ответить с цитатой

Груздь ещё не пошёл ?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Martusha
Студент
Студент


На сайте с 07.02.07
Сообщения: 2301
В дневниках: 29
Откуда: Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июл 13, 2017 17:14     Ответить с цитатой

Ledi Irin
Все правильно биологи пишут,так и делаю как по написанному, трубчатые выкручиваю,если кучно сидят срезаю...а пластинчатые только ножом :-)

урожай на сегодня....грибов в лесу очень много мягко говоря :haha: Брала с собой 2-х соседок,они по 4 ведра набрали,я 2,но я брала только крепышей :-)
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ZaNa
Академик
Академик


На сайте с 19.12.08
Сообщения: 13126
В дневниках: 306
Откуда: Новосибирск, Дзержинский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июл 13, 2017 17:16     Ответить с цитатой

Martusha
Вот это да! Я может пропустила, где такой улов :oops:
В выходные в лесок заходила, пустота
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Martusha
Студент
Студент


На сайте с 07.02.07
Сообщения: 2301
В дневниках: 29
Откуда: Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июл 13, 2017 17:36     Ответить с цитатой

Npv77
Нет ,пока не пошел..сыроежок много и свинухов..ну помимо белых ,подберезовиков и маслят :-)
Сегодняшний урожай весь раздала по соседям,все просят свинухов,ну всю жизнь ели и ок,я себе их точно брать не буду...

Добавлено спустя 15 минут 53 секунды:

ZaNa
Да я в пешей доступности собираю у нас в Агролесе ,почти Бердск...хожу там где знаю что они растут,в Вашем случае видимо местные уже проверили околок :-)
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Ledi Irin
Мудрая земляника
Мудрая земляника

На сайте с 26.02.13
Сообщения: 9018
В дневниках: 30
Откуда: Новосибирск, Дом Одежды
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июл 13, 2017 19:23     Ответить с цитатой

Martusha
Ай да, красавцы какие!!!! :dance: :love!: Просто класс!!! ЖрдщзЖ ЖрдщзЖ ЖрдщзЖ
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Дим Димычев
молодой папа
молодой папа


На сайте с 28.09.15
Сообщения: 106
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июл 13, 2017 19:53    Заголовок сообщения: Грибы 2017 Ответить с цитатой

:privet: Сегодня был за Вьюнами,набрал 10литров маслят,8 литров белого,ну и литров по5 подосиновиков и подберезовиков.Грузди появились но единицы. скоро наверно пойдет.В лесу сыро,дорога ужасно разбита,но грибников от этого не меньше.Все хотят по больше и по лучше. yahoo
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мирина
Морозное настроение
Морозное настроение

На сайте с 16.08.10
Сообщения: 18474
В дневниках: 83
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июл 13, 2017 19:58     Ответить с цитатой

Martusha
Никогда бы не подумала, что в районе Агролеса можно собрать такие грибы :in_love: . Мне кажется, там и леса-то нет :oops: .

Дим Димычев
Какая красота и вкуснота :in_love: :in_love: :in_love:
_________________
Бегония, мята и шалфей
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=62586639#62586639


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Martusha
Студент
Студент


На сайте с 07.02.07
Сообщения: 2301
В дневниках: 29
Откуда: Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июл 13, 2017 20:46     Ответить с цитатой

Дим Димычев
Хороший урожайчик! :-) Поздравляю :-)
Мирина
Я же говорю -местные все знают :haha: Лес вдоль реки,там белые,лисички...а все остальное в молодых березняках,а их тут много :-)
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Дим Димычев
молодой папа
молодой папа


На сайте с 28.09.15
Сообщения: 106
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 14, 2017 21:28    Заголовок сообщения: Грибы 2017 Ответить с цитатой

5ballov Народ,за Вьюнами грибы кончаются,сегодня был там,народу как в городе под каждым околком сидят.Так что нужно торопится иначе остаться можно не с чем.стоят и собирают вдоль трассы,в лес проехать сложно тем,у кого пузотерка а если есть УАЗик или внедорожник тогда будете с грибами.
Мой итог: 3 больших ведра белых и 2 больших маслят и еще по мелочевки подберезовики с бычками. Кстати,попадается сырой груздь,значит на следующей недели пойдет. Всем грибникам удачной тихой охоты

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Martusha
Студент
Студент


На сайте с 07.02.07
Сообщения: 2301
В дневниках: 29
Откуда: Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 14, 2017 22:54     Ответить с цитатой

Дим Димычев
Шикарно,Шикарно... :haha: Молодцы! gogogo!
У меня так себе на сегодня :haha: ведро подберезовиков и ведро свинухов :-)
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Олюня
Профессор
Профессор


На сайте с 03.10.07
Сообщения: 9585
В дневниках: 133
Откуда: Новосибирск, Заельцовский район
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 15, 2017 15:22     Ответить с цитатой

Клубника полевая понемногу отходит, где солнечные косогоры, в тенёчке ещё будет. Черникой по чуть-чуть начинают торговать. За Кирзу ездили - неделю назад неплохо маслят порезали, а вчера - там же очень мало, словно дождей за недельку не было. Но у нас не грибалка была главным делом, поэтому и малому очень рады).
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
stepford
Академик
Академик


На сайте с 18.02.07
Сообщения: 12417
В дневниках: 1
Откуда: Шлюз
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 15, 2017 17:10     Ответить с цитатой

А мы сегодня в академе возле дачи насобирали :-) немного, но мы счастливы :haha:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.       Форумы » Работа. Отдых. Общие вопросы » Обо всем
Страница 77 из 103 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 76, 77, 78 ... 101, 102, 103  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах