Новости сайта и форума Sibmama 
[Школа]
КАК СДАВАЛИ ВЫПУСКНЫЕ ЭКЗАМЕНЫ В ГИМНАЗИЯХ ЦАРСКОЙ РОССИИ
17 интересных фактов
Форшмак
флешмоб с 4 по 10 мая 2015

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
корОЛЬКА
Профессор
Профессор


На сайте с 19.11.10
Сообщения: 7342
В дневниках: 2
Откуда: Барнаул, ТЦ ВЕСНА
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Май 08, 2015 12:03     Ответить с цитатой

ЮМиЛи писал(а):
корОЛЬКА
АГа, спасибо за ответ!! Если получится селедку купить - попробую сделать. Муж любит эту рыбину... ;)

Загуглите "как чистить селёдку"
Масса способов удалить максимальное количество костей с минимальной тратой времени.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ЮМиЛи
Академик
Академик

На сайте с 04.05.11
Сообщения: 10538
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск, пл. Калинина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Май 08, 2015 12:09     Ответить с цитатой

корОЛЬКА
Да я нормально ее чищу, весь хребетс костями отделяется, но то, что в брюшках остается - только вручную вытягивать по одной.... :eek:
Но я погуглю.... Может, уже что-то изобрели простое и эффективное...
_________________
Одежда на девочку, мальчика от 86см до 120см
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=892571
Одежда на мальчика от 120см.
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=748675
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Женщина - кошка
Академик
Академик

На сайте с 31.07.10
Сообщения: 26654
В дневниках: 32
Откуда: Заельцовский район, м.Гагаринская - Альянс
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Май 08, 2015 12:17     Ответить с цитатой

воть... как-то так

2 селедки, 3 яйца, 100 гр масла, лук не добавляла. Все в блендер.
получилось чуть больше полкило ;)
вкуснотища :in_love: спасибо за предложенную идею :love_sibmama:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
корОЛЬКА
Профессор
Профессор


На сайте с 19.11.10
Сообщения: 7342
В дневниках: 2
Откуда: Барнаул, ТЦ ВЕСНА
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Май 08, 2015 12:22     Ответить с цитатой

ЮМиЛи писал(а):
корОЛЬКА
Да я нормально ее чищу, весь хребетс костями отделяется, но то, что в брюшках остается - только вручную вытягивать по одной.... :eek:
Но я погуглю.... Может, уже что-то изобрели простое и эффективное...

Попробую объяснить...
Ножом скоблите по все поверхности брюшек. Потом нож проталкиваете под кости и они все разом отделяются.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
ЮМиЛи
Академик
Академик

На сайте с 04.05.11
Сообщения: 10538
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск, пл. Калинина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Май 08, 2015 12:24     Ответить с цитатой

корОЛЬКА
Сегодня поэкспериментирую... Самой интересно... :lol:
_________________
Одежда на девочку, мальчика от 86см до 120см
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=892571
Одежда на мальчика от 120см.
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=748675
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Volha
Профессор
Профессор

На сайте с 16.01.10
Сообщения: 6744
В дневниках: 12
Откуда: на окраине
Карта № 004926
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Май 08, 2015 19:14     Ответить с цитатой

как вкусно темку читать, пойцду завтра за селедкой и тыблоком, хорошо хоть яйца купили))) ООО!!!! не забыть про лук, ибо кончился(
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Целого Мира мало
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть

На сайте с 08.07.12
Сообщения: 910
В дневниках: 23
Откуда: пл.Станиславского
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Май 08, 2015 19:17     Ответить с цитатой

При разном освещении


Скрытый текст:

Филе 2 селедок
Репчатый лук (я не мариную, люблю селедку маринованную в луке, а не в уксусе)
2 плавленных сырка (не путать с сырным продуктом)
1 вареная морковка
2 яйца вкрутую
1 ст ложка размягченного сливочного масла
Перец черный по вкусу
Сначала взбиваем селедку с луком..
пока она маринуется - взбиваем остальные продукты, затем все смешиваем и убираем на ночь в холодильник. Вкус селедочный есть не смотря на остальные ингредиенты.
Но из опыта хочу добавить - я давно форшмак не делала и раньше не было таких кухонных гаджетов как блендер (во всяком случае у меня) - форшмак, перекрученый в мясорубке получается существенно вкуснее потому что все продукты будут маленькими кусочками и получается "как бы икра", а не как паштет. Больше в блендере я его делать точно не буду.


А селедку я давно чищу по способу дяди Яши.
Скрытый текст:

_________________
Наисвежайшая охлажденная курочка (тушками и по "запчастям") с доставкой 🚘 на дом или в офис.
В розницу по оптовым ценам.
Минуя все склады, магазины и дефрост из разделочного цеха сразу к вам на стол ☺️.
По всем вопросам – пишите в личку. https://wa.me/79137004746
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (10)  
 
корОЛЬКА
Профессор
Профессор


На сайте с 19.11.10
Сообщения: 7342
В дневниках: 2
Откуда: Барнаул, ТЦ ВЕСНА
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Май 08, 2015 19:46     Ответить с цитатой

Я сделала еще раз без яблок и масла.
Очень вкусно.Остро, солено...
Я нашла свой рецепт...Уже 3 бутера съела.
Пыталась сфотать, но телефон в ночи не хочет фотать :-)
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Lyana_taifiperfumes
Ясельки
Ясельки


На сайте с 25.04.15
Сообщения: 78
В дневниках: 5
Откуда: Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Май 08, 2015 22:43     Ответить с цитатой

Целого Мира мало
видео отличное). Надо попробовать так)
_________________
100% оригинал => https://forum.sibmama.ru/profile.php?mode=viewprofile&u=298740
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
ЮМиЛи
Академик
Академик

На сайте с 04.05.11
Сообщения: 10538
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск, пл. Калинина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Май 08, 2015 23:19     Ответить с цитатой

Lyana_taifiperfumes
Целого Мира мало
я тоже видео посмотрела. Но, наверно, скользкая селедка, если ее так крутануть - у меня из рук улетит либо на потолок, либо в стену....
Надо попробовать... Хотя бы поржать...
_________________
Одежда на девочку, мальчика от 86см до 120см
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=892571
Одежда на мальчика от 120см.
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=748675
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (3)  
 
Целого Мира мало
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть

На сайте с 08.07.12
Сообщения: 910
В дневниках: 23
Откуда: пл.Станиславского
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Май 08, 2015 23:27     Ответить с цитатой

ЮМиЛи
у меня с первого раза тоже не очень получилось))) главное, что бы хвост был сухой ;)
_________________
Наисвежайшая охлажденная курочка (тушками и по "запчастям") с доставкой 🚘 на дом или в офис.
В розницу по оптовым ценам.
Минуя все склады, магазины и дефрост из разделочного цеха сразу к вам на стол ☺️.
По всем вопросам – пишите в личку. https://wa.me/79137004746
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Lyana_taifiperfumes
Ясельки
Ясельки


На сайте с 25.04.15
Сообщения: 78
В дневниках: 5
Откуда: Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Май 09, 2015 0:39     Ответить с цитатой

ЮМиЛи, ню)

Добавлено спустя 7 минут 11 секунд:

Целого Мира мало, мне как-то знакомая говорила рецепт :сельдь(филе), масло слив (должно быть заморожено немного). Все через мясорубку. И хранить в холодильнике. На хлеб мажешь и за милую душу с чаем)
Это тоже фошмак, или в нем особенная изюминка есть, без которой фошмак не форшмак)?

Добавлено спустя 38 секунд:

Еще лук там был, вспомнила.
_________________
100% оригинал => https://forum.sibmama.ru/profile.php?mode=viewprofile&u=298740
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Целого Мира мало
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть

На сайте с 08.07.12
Сообщения: 910
В дневниках: 23
Откуда: пл.Станиславского
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Май 09, 2015 0:46     Ответить с цитатой

Lyana_taifiperfumes
у каждого свой рецепт) я по своему готовлю уже лет 25...муж вчера посмотрел и сказал - я это есть не буду (не любит селедку в принципе), а сегодня за второй булкой хлеба бегал :-)
_________________
Наисвежайшая охлажденная курочка (тушками и по "запчастям") с доставкой 🚘 на дом или в офис.
В розницу по оптовым ценам.
Минуя все склады, магазины и дефрост из разделочного цеха сразу к вам на стол ☺️.
По всем вопросам – пишите в личку. https://wa.me/79137004746
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Estelle
Академик
Академик


На сайте с 26.02.09
Сообщения: 10763
В дневниках: 196
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Май 09, 2015 0:54     Ответить с цитатой

Целого Мира мало
у вас тоже так ловко получается селедь почистить? :eek:

Девочки, а блендером погружным сельдь на форшмак можно по состояния паштете перемолоть или нужен только типа кувшина, с ножом на дне?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Lyana_taifiperfumes
Ясельки
Ясельки


На сайте с 25.04.15
Сообщения: 78
В дневниках: 5
Откуда: Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Май 09, 2015 1:02     Ответить с цитатой

Целого Мира мало
жалко у меня с собой нет блендера. Что-то так захотелось смастерить. Ммм...
_________________
100% оригинал => https://forum.sibmama.ru/profile.php?mode=viewprofile&u=298740
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 3 из 4 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах