Новости сайта и форума Sibmama 
[Кулинарный флешмоб]
ЛАХАНОРИЗО

Приглашаем всех любителей кулинарии поучаствовать в кулинарном еженедельном марафоне.
Планирование дачного участка
Хлеб
флешмоб с 16 по 22 марта 2015

На страницу : 1, 2, 3 ... 23, 24, 25  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 99758
В дневниках: 29775
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Пн Мар 16, 2015 6:37    Заголовок сообщения: Хлеб Ответить с цитатой

Приветствую вас, друзья!

На этой неделе мы будем печь хлеб! В духовке, хлебопечке, мультиварке, аэрогриле, микроволновке. Кто как хочет и как может ))) Он может быть круглым, прямоугольным, квадратным - ваше желание. Это может быть пшеничный, ржаной, отрубной, цельнозерновой хлеб, хлеб с различными добавками. Это могут быть и батоны, плетенки, караваи. Только исключим откровенно десертную выпечку вроде кранчей, батонов с маком и фруктами. Булочки тоже не участвуют во флешмобе )) Даже несладкие.

Напоминаю: участники пекут хлеб именно на этой неделе. И фотографии своего творчества выкладывают :-)

Прошу по возможности делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному

Поехали:-)

Еще раз хочу напомнить:

МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.

Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.


ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.

Такие посты будут удаляться!




СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДЫДУЩИХ ФЛЕШМОБОВ

Первые блюда

Скрытый текст:


Салаты и закуски

Скрытый текст:
Заготовки из помидоров
Заготовки из баклажанов
Закуски из лаваша
Винегрет
Капуста маринованная
Квашеная капуста
Корейские закуски и салаты
Лобио
Малосольные огурчики
Паштет печеночный
Печёночный торт
Рыба. Солим, маринуем
Салат-коктейль

Салат из свежей капусты
Салат "Мимоза"
Салат из свеклы
Салат с креветками
Салат "Подсолнух"
Салат "Цезарь"
Салаты/закуски из черемши
Салаты/закуски с черемшой
Суши и роллы
Сыр маринованный
Холодец
Фуршетные закуски


Вторые блюда

Скрытый текст:
Перцы фаршированные
Азу
Вареники
Голубцы
Гуляш
Жареная рыба
Жюльен
Запеканка с баклажанами
Запеченное мясо
Зразы картофельные
Кабачки фаршированные
Карри
Картофельная запеканка
Куриная грудка в духовке
Лазанья
Макароны по-флотски
Манты и позы
Мусака
Мясные котлеты
Овощное рагу
Овощные котлеты
Оладьи/торты из кабачка
Плов
Пян-се
Ризотто
Рулет из фарша
Рыбные котлеты

Тефтели
Тушеная капуста
Цыпленок-табака
Фаршированные окорочка
Ханум


Разное

Скрытый текст:


Выпечка, десерты

Скрытый текст:
Беляши
Блины и блинчики
Блины-2014
Блины и блинчики-2015
Брауни
Всё из клубники
Выпечка из заварного теста
Выпечка с ревенем
Десерт с грушей
Десерты с клубникой
Домашнее мороженое
Жаворонки
"Картошка" и "колбаска"
Куличи м пасхи
Куличи и пасхи-2014
Манник
Маффины
Медовый торт
Медовое печенье
Морковный пирог
Оладьи
Пахлава
Пироги из лаваша
Пицца
Рахат-лукум
Рыбный пирог
Сахарные булочки
Сладкий мусс
Сливовый пирог
Слоеный торт
Сырники
Творожная запеканка
Тирамису
Хачапури
Чебуреки
Чизкейк
Шаньги
Шоколадное печенье
Штоллен
Яблочный пирог
Ягодный пирог


Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ.
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА


Последний раз редактировалось: Мираж (Вт Мар 24, 2015 8:08), всего редактировалось 4 раза
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора             
 
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 99758
В дневниках: 29775
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Пн Мар 16, 2015 6:39     Ответить с цитатой

Большая просьба ко всем!!!! Мы будем, как и раньше, общаться в теме флеш-моба. Но постараемся удерживаться в рамках темы, не отвлекаясь на совершенно посторонние темы :give_heart:

Отзывы, вопросы, впечатления по теме - замечательно. Разговоры на совершенно другие темы - воздержимся Smile Для этого есть личка или тема-"болтушка".
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора             
 
Namalice
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 08.12.09
Сообщения: 3059
В дневниках: 11
Откуда: г. Новосибирск, пл. Станиславского
СообщениеДобавлено: Пн Мар 16, 2015 9:50     Ответить с цитатой

Уже давно хлеб не покупаем, печем в хлебопечке.
Рецепт простой:
280 мл воды
1,5 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
1 ст.л растительного масла
500 гр. муки (1 сорт)
1 ч.л. (иногда кладу 1,5 ч.л) сухих дрожей

Этот сегодня испекли


хлеб получается солоноватый, но мы так любим :-)
_________________


Последний раз редактировалось: Namalice (Пн Мар 16, 2015 12:56), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник          благодарностей: 6  
 
Vileya
Академик
Академик


На сайте с 10.12.05
Сообщения: 16575
В дневниках: 3629
Откуда: Новосибирск
СообщениеДобавлено: Пн Мар 16, 2015 10:07     Ответить с цитатой

Namalice,о! я такой же пеку :tiptop:
иногда часть муки чем-нибудь заменяю.
_________________

В пристрое Босоножки женские 38р (натуральная кожа), пальто на девочку-подростка. Жми weblog
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Пилар
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 30.01.12
Сообщения: 2879
В дневниках: 129
Откуда: Нск
СообщениеДобавлено: Пн Мар 16, 2015 10:22     Ответить с цитатой

Namalice
Красота. :in_love:
Уже некоторое время подумываю о хлебопечке.
Наверно после ФМ точно приобрету Wink

Кто - нибудь печет в мульте?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
МариЖа
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 25.01.09
Сообщения: 3626
В дневниках: 2
Откуда: г.Бердск
СообщениеДобавлено: Пн Мар 16, 2015 10:25     Ответить с цитатой

Тоже жду рецепт хлеба в мультиварке.и еще хотелось бы бессолевой хлеб испечь.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
LazerJet
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 13.05.07
Сообщения: 544
Откуда: Новосибирск, разъезд Иня, Бердское шоссе
СообщениеДобавлено: Пн Мар 16, 2015 10:28     Ответить с цитатой

А бездрожжевой кто-нибудь печет?

Добавлено спустя 2 минуты 30 секунд:

Интересуюсь так как сама в первый раз поставила закваску. Через 2 дня созреет и буду пробовать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора             
 
Taury
Раз петелька, два петелька
Раз петелька, два петелька


На сайте с 31.08.05
Сообщения: 20465
В дневниках: 3313
Откуда: Rockville, MD, USA
СообщениеДобавлено: Пн Мар 16, 2015 10:33     Ответить с цитатой

У меня только что нарезной батон на кефире из духовки :scl:



РЕЦЕПТ я выкладывала здесь
_________________


Последний раз редактировалось: Taury (Пн Мар 16, 2015 10:45), всего редактировалось 2 раза
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник          благодарностей: 12  
 
Сливочка
Профессор
Профессор


На сайте с 03.09.08
Сообщения: 5123
В дневниках: 8
Откуда: Лес
СообщениеДобавлено: Пн Мар 16, 2015 10:38     Ответить с цитатой

Цитата:
У меня только что нарезной батон на кефире из духовки :scl:


Красивый какой! :-)


Последний раз редактировалось: Сливочка (Пн Мар 16, 2015 11:00), всего редактировалось 2 раза
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          благодарностей: 1  
 
Пилар
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 30.01.12
Сообщения: 2879
В дневниках: 129
Откуда: Нск
СообщениеДобавлено: Пн Мар 16, 2015 10:51     Ответить с цитатой

Мираж
А можно приготовить хлеб из пачки?.
Из готовой смеси.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Мэрибелл
Профессор
Профессор


На сайте с 03.11.09
Сообщения: 4371
В дневниках: 349
Откуда: Барнаул Юрина-Малахова
СообщениеДобавлено: Пн Мар 16, 2015 10:53     Ответить с цитатой

Namalice писал(а):
Уже давно хлеб не покупаем, печем в хлебопечке.
Рецепт простой:
280 мл воды
1,5 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
1 ст.л растительного масла
500 гр. муки
1 ч.л. (иногда кладу 1,5 ч.л) сухих дрожей

Этот сегодня испекли

А в духовке по этому рецепту можно испечь?
_________________
"ТРУДНЫЕ" товары, Мега-СТОК, Наливная парфюмерия" Заходите в мой дневник!!! Wink
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 99758
В дневниках: 29775
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Пн Мар 16, 2015 11:17     Ответить с цитатой

Пилар писал(а):
Мираж
А можно приготовить хлеб из пачки?.
Из готовой смеси.


Можно.

Скрытый текст:
Спасибо, я просто забыла добавить ссылку утром Smile
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора          благодарностей: 1  
 
МамаГора
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 25.07.08
Сообщения: 1494
В дневниках: 2
Откуда: город N
СообщениеДобавлено: Пн Мар 16, 2015 11:26     Ответить с цитатой

Taury
Божественный батон у вас
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник          благодарностей: 1  
 
*Galina222*
Академик
Академик


На сайте с 22.01.11
Сообщения: 17735
В дневниках: 4004
Откуда: Новосибирск
СообщениеДобавлено: Пн Мар 16, 2015 11:39     Ответить с цитатой

Taury
потрясающий батон!
Вопрос: фольга в процессе участвует?

Увидела рецепт Embarassed
_________________


СТОП 25.07 в 23:00///СТОП НА ДОЗАКАЗ ИЗ НАЛИЧИЯ 25.07. В 14:00///СДАЧА 30.07
МОЙ ПРИСТРОЙ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник          благодарностей: 1  
 
Кристалл
Академик
Академик


На сайте с 23.11.09
Сообщения: 15336
В дневниках: 1816
Откуда: Все моё - в Ника-логистикс.
СообщениеДобавлено: Пн Мар 16, 2015 12:05     Ответить с цитатой

Namalice
Цитата:
500 гр. муки

любой? хоть 1с, хоть 2с, хоть высший?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора             
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы Часовой пояс: GMT + 7
На страницу : 1, 2, 3 ... 23, 24, 25  След.
Страница 1 из 25

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах