Сибмама - о семье, беременности и детях

[ИРРА]

720. Куриные тефтели с булгуром в сметанно-томатном соусе.

Продолжаю готовить блюда с булгуром. И сегодня представляю вам невероятно нежные и очень вкусные тефтели! Готовила я их в мультиварке Редмонд RMC-01 (2 литра).

Продукты:

Куриный фарш - 500 г
Булгур отваренный - 200 г
Яйцо - 1 от
Мука для панировки

Лук, морковь по вкусу - для подушки

Томатная паста Помидорка - 1 ч.л.
Сметана - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.

Приготовление:

1. Отвариваю пакетик булгура в трёх стаканах воды.



2. Даю ему остыть, смешиваю с куриным фаршем, добавляю белок, соль и всё хорошо вымешиваю.



3. Формирую тефтельки, обваливаю их в муке и складываю в мультиварку на подушку из лука и моркови



4. Готовлю заливку: смешиваю желток, томат, сметану, соль и сахар, добавляю воды. Всё перемешиваю и заливаю тефтели:



5. Режим "Суп/тушение" 1 час по умолчанию. Результат:



Всё! Перекладываю на тарелку, добавляю свежие овощи и наслаждаюсь!



Примечание: тефтелек, конечно, больше 4-х штук! Остальные ушли в заморозку

Приятного аппетита!



Добавлено спустя 1 минуту 39 секунд:

[ирФ]

ИРРА
Ира, поздравляю с наступающим профессиональным праздником!
Желаю крепкого здоровья (которое просто необходимо в столь благом занятии), кипучей энергии, усердных и старательных учеников!

Обязательно попробую сделать крем из ряженки. Действительно, все гениальное - просто!

_________________


Портреты по фото, стикеры для мессенджеров, открытки, аватарки и шапки для соц сетей, иллюстрации для печати на футболках, оформление календарей, книг и тд

[Toshiba]

ИРРА

_________________
Платону 13 лет 11 месяцев 15 дней
Светлане 7 лет 1 месяц 21 день
Папа - зебра, мама - лось, как им это удалось. (Рената Муха)

Литературный профиль в телеграм: chitaimania

[ИРРА]

[ирФ]

ИРРА
У меня как Ряженка была куплена, уже поставила в морозильник!

_________________


Портреты по фото, стикеры для мессенджеров, открытки, аватарки и шапки для соц сетей, иллюстрации для печати на футболках, оформление календарей, книг и тд

[ИРРА]

ирФ
Большое спасибо за поздравление!

Добавлено спустя 26 минут 7 секунд:

[Alissalut]

ИРРА

Спасибо за ответ! Я Вас тоже поздравляю с наступающим профессиональным праздником!

_________________
Репетитор по математике. Психолог.
Тел., WhatsApp: 89232432807.

[ИРРА]

Alissalut
Спасибо!

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

[Lviza]

ИРРА
У малыша аллергия на сухие молочныекаши и детские смеси. Даже если прсто масло сливочное положить или пюре с молоом дать - высыпает. Но скорее всено именно на сухой молочный компонент, т.к. давали пюре у бабушки с молоком др фирмы - было норм...

_________________
Мой ник читается "Львица"))

[Карта № 061905]

ИРРА
У малыша аллергия на сухие молочныекаши и детские смеси. Даже если прсто масло сливочное положить или пюре с молоом дать - высыпает. Но скорее всено именно на сухой молочный компонент, т.к. давали пюре у бабушки с молоком др фирмы - было норм...

_________________
Мой ник читается "Львица"))

[Мираж]

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Анна Болейн]

ИРРА
Я пробезмолочку тоже бы послушала. Мученье конечно, еще то.

Варю по вашему рецепту суп с цветной капустой, простой овощной. Сама как то не догадывалась
Спасибо!

_________________
Greensleeves was all my joy
Greensleeves was my delight,
Greensleeves was my heart of gold,
And who but my lady greensleeves.

[ИРРА]

Мираж
Ира! Большое спасибо!

Добавлено спустя 3 минуты 3 секунды:

Lviza
Анна Болейн
Мне очень сложно про безмолочку . У моих детей таких проблем не было, а я так вообще могу только на молочке жить. Но я буду иметь вас в виду, и как только что-то найду, обязательно выложу.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

[ИРРА]

Lviza
Анна Болейн
Девушки, кстати, вы видели у меня рецепт картофельного печенья с джемом? Вот это печенье не содержит молочки, оно очень вкусное и для детей, и для взрослых. И очень легко готовится из доступных продуктов. Если ещё не делали - попробуйте.

Добавлено спустя 44 секунды:

Анна Болейн
Спасибо за поздравление!

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

[Lviza]

ИРРА
Неа, не видела. Поищу.
Спасибо)))

_________________
Мой ник читается "Львица"))

[Карта № 061905]

ИРРА
Неа, не видела. Поищу.
Спасибо)))

_________________
Мой ник читается "Львица"))

[ирФ]

ИРРА

Ира, здравствуйте!
Испробовала рецепт № 719. Запечённый крем из ряженки с фруктами. Как всегда, вкуснотааа, нежный такой кремовый десерт!
У меня ряженка очень быстро разморозилась, поэтому пришлось в срочном порядке готовить крем. А под рукой были только полукультурки (планировала в магаз попозже пойти).
Получилось очень вкусно, обязательно сделаю с другими фруктами и с шоколадом.
Моим тоже очень понравилось, сказали, что мало!

Я только поленилась раскладывать по формочкам!

А это ваши рецепты, которые весь сентябрь использовались!

Скрытый текст: Показать Панкейки, шарлотка и запеченые яблочки (у меня везде полукультурки) Скрыть

С вашими рецептами стала гораздо чаще готовить. И не потому, что я такая хозяюшка , а потому, что рецепты все очень быстрые и совершенно не сложные, не отнимающие время!
Еще раз с благодарностью от всего семейства
И от всех внезапных гостей (которые с удовольствием поедают лепешки на закваске (с сыром,с колбасой,с капустой))

_________________


Портреты по фото, стикеры для мессенджеров, открытки, аватарки и шапки для соц сетей, иллюстрации для печати на футболках, оформление календарей, книг и тд