Сибмама - о семье, беременности и детях

[Мираж]

Ефим
А в салатик с помидорами и огурцами потом добавить - ммммммм...

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Ефим]

Мираж, это я уже поняла, в предвкушении
Думаю уже завтра будет заправлен тазик салата

Добавлено спустя 4 минуты 31 секунду:

Ой, забыла написать, что лимон добавила, три ломтика на четыре части.
Вот пишу и прям не могу справиться с обильным слюноотделением
прям кругами вокруг банки бегаю

Добавлено спустя 6 минут 54 секунды:

Мираж, а про соль подскажите - надо, не надо?
Или, скорее всего, здесь сырной солености достаточно, а в салат - уже по месту понятно будет...

Добавлено спустя 3 минуты 46 секунд:

а еще, наверняка, это масло ароматное будет к пицце как раз.
в Перчини в бутылках больших подают к пицце, всегда хотела такое масло дома сделать, но теперь, после того чему флеш-моб научил, то масло для меня неактуально

[Мираж]

Ефим
Да, солености своей сыру хватает. Не надо солить:)

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Tati_T]

Я тоже замариновала стандартным набором: специи, масло, уксус яблочный, паприка сушеная, только фету. Мягкая она конечно, но ничего мокрым ножом норм режется. Жду-не дождусь завтра

_________________
Обереги.Бусины Дзи.Украшения из камней

[Ефим]

Да-да-да, это абсолютно мое блюдо!!!!
Выдержала три часа, наконец-то открыла заветную баночку....аромат волшебный, а вкус - само совершенство.
Как то я с первого раза угадала для себя пропорции, прям всего столько, сколько нужно (остренько, кисленько, сыр во рту тает).
Муж в восторге
Просто удивительно, что такая простота (имею в виду процесс приготовления) может быть таким изысканным на вкус блюдом.
Очень-очень благодарю за этот флеш-моб!
Чуть не забыла фото

[Максизя]

Девочки, объясните, пожалуйста, неискушенной мне - это блюдо из разряда деликатесов?
Гурманские изыски с сыром? Изысканная добавка в какие блюда (про лепешки я уяснила)?
Масло промаринованное - понятно, что лучше этого в салаты вряд ли что придумаешь...
Просто у меня сыр дома килограммами уходит, все любители.
А если его еще и мариновать, всё, капец бюджету.

[Мираж]

Максизя
Для меня да, деликатес. Потому что вкусно очень:) Но прелесть этого деликатеса в том, что его можно сделать за пять минут. И наслаждаться. Можно в салаты добавлять типа греческого. Можно так есть, смакуя.

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Tati_T]

И еще прелесть в том, что для деликатеса набор продуктов недорогой и доступный, даже с обычным подс маслом получилось ооочень вкусно.
Мираж
спасибо за открытие

_________________
Обереги.Бусины Дзи.Украшения из камней

[Mama Lanya]

Максизя
Капец не только бюджету, но и фигуре)) Калорийность сыра (типа Российского) - 350-370 ккал/100 гр, калорийность раст.масла - 898 ккал. Вот и считайте...
Абсолютный деликатес по всем показателям

Тоже раньше не подозревала о существовании такого блюда

[Ефим]

Максизя, присоединяюсь к восторженным комментариям о маринованном сыре
Для меня получился прям деликатес-деликатес
Немного оффтопа, если позволите,

Скрытый текст: Показать у нас сосед более изысканного деликатеса не знает, чем отварной молодой картофель, не чищенный, а соскобленный (не знаю как правильно сказать ), именно чтобы как в крапинку получился, с укропом и кусочком сливочного масла Причем говорит об этом блюде, так красиво, что голова начинает кружиться от резко возникающего чувства голода Только не надо думать, что человек ничего слаще морковки в жизни не видел, вот и картошке радуется . Реально состоятельный человек с серьезным бизнесом, европейские рестораны видывал не единожды , а вот такой смак для себя выбрал. А кого-то от одного упоминания, например, о красной или черной икре, пардон, воротит, хотя считается общепризнанным деликатесом Так, что понятие деликатес - сугубо индивидуальное и ценой на продукт не определяется абсолютно Скрыть

Закончилась моя баночка вчерашняя
Так я уже новенькую заправила, ждем-с вечера, а потом - диета

[СветВасильевна]

Вот интересно а воде можно мариновать, или чтобы масла было поменьше?

[Мамунька]

Девочки здравствуйте! Поделитесь, каких производителей брынзу, Фету и сулугуни покупаете? Очень хочется маринованный сыр сделать! Покупала сулугуни недавно, открыла упаковку и мне показалось что сыр скользский он такой и должен быть и еще почему то пахнет он уксусом Какой лучше взять?

[МамаГора]

У меня баночка с заветным лакомством с пн стоит. Сыр твердый, поэтому держу подольше. А слюна-то течет, течет.Завтра отчитываться буду

_________________

[***ЛАДА***]

[Мираж]

***ЛАДА***
Так это не маринованный, а соленый. Две большие разницы.

Словарь Ушакова: