Сибмама - о семье, беременности и детях

[ola-shtrudya]

*Galina222*

Скрытый текст: Показать у меня подруга живет в Нью Йорке, так она говорит, что её на все праздники, друзья американцы просят приготовить "сельдь под шубой" очень нравится наш салат, а торты наши им не нравятся Скрыть

Ариадна61
много, я конечно не считала, но за то прикольная, вкусная гора получается

_________________
Лишь об одном Всевышнего прошу: "Храни людей, которых я люблю!"

[*Galina222*]

ola-shtrudya

Скрытый текст: Показать Вот-вот))) Ещё в этом русском магазине икра красная 50г - 10 долл. стоит... Её муж, когда цену увидел, сказал : " Странно, я не думал, что она такя дорогая... Ты мне в прошлом году привезла - я её крекерами набирал и ел..." ((( ))) Зря он ей это сказал Скрыть

_________________
СТОП на ДоЗаКаЗ через 2 дня СДАЧА через 5 дней

РАЗНОЕ*писать ЛС

[Ариадна61]

ola-shtrudya
У Вас какой рецепт "Черепахи"? Как в этой теме на стр. 110 (ссылку nea давала) или другой?

_________________
Меня зовут Ирина.

[*Galina222*]

nea
Наташа, привет и с Новым годом!
Не получился у меня торт Генерал... 3 плоских резиновых блина в 2 мм толщиной
Всё делала по рецепту...Ничего не поняла

_________________
СТОП на ДоЗаКаЗ через 2 дня СДАЧА через 5 дней

РАЗНОЕ*писать ЛС

[ola-shtrudya]

Ариадна61
Да, рецепт тот же
только я ещё в крем клала вареную сгущенку

_________________
Лишь об одном Всевышнего прошу: "Храни людей, которых я люблю!"

[nea]

*Galina222*
напиши мне до какого состояния взбивала яйца и в какой последовательности закладывала сметану и масло?

_________________
Меня звать Наталья.
Домашние торты на заказ.

[Ариадна61]

ola-shtrudya
А по весу какой примерно получается из этой нормы?

_________________
Меня зовут Ирина.

[*Galina222*]

nea
Яйца до густой белой пены взбивала...
Потом добавляла сметану, потом маргарин...
Только я порцию в 2 раза уменьшила

_________________
СТОП на ДоЗаКаЗ через 2 дня СДАЧА через 5 дней

РАЗНОЕ*писать ЛС

[ola-shtrudya]

Ариадна61
килограмм точно есть

_________________
Лишь об одном Всевышнего прошу: "Храни людей, которых я люблю!"

[nea]

*Galina222*
чего порцию? сахара?

_________________
Меня звать Наталья.
Домашние торты на заказ.

[Юлка_я]

nea
*Galina222*
Ты порцию всего в 2 раза уменьшила? Ещё и на 3 части разделила? Тогда совсем тонкие получились, наверное

_________________

[*Galina222*]

nea
Юлка_я
Да, я всю порцию уменьшила - у меня форма маленькая )))
Но качество коржей резиное и плоское...Не уменьшила бы порцию- получилось тоже самое, только больше и толще, НО не пышнее))
Такое ощущение, что какое содержимое наливала, то и пеклось без малейшего подъёма...

Они когда пеклись, ото дна задирались шаром...
А когда видела, что готовы и открывала духовку - падали)))

_________________
СТОП на ДоЗаКаЗ через 2 дня СДАЧА через 5 дней

РАЗНОЕ*писать ЛС

[Юлка_я]

*Galina222*, читала, что пока печется бисквит, духовку нельзя открывать, хотя бы 20 минут тогда он не будет опадать, у меня этот топтался хорошо получился

_________________

[*Galina222*]

Наташа, просто завтра Днюха мужа, вот и расстроилась)))
Не парься..Я уже поняла, что это мистика какая-то)))
Испекла другой бисквит - удался ))

Добавлено спустя 3 минуты 22 секунды:

Юлка_я
Да я знаю - никогда не открываю никакую выпечку, пока совсем не приготовится )))

[Юлка_я]

*Galina222*, хорошо что получился

_________________