Новости сайта и форума Sibmama 
[Интерьер]
РОСКОШЬ НА СТОЛЕ 

"В праздничный сервиз входят: пирожковая тарелка; тарелка для холодных закусок; большая плоская тарелка для главного блюда, ставится под глубокую суповую тарелку; суповая тарелка или бульонная миска; супница; разнообразные салатники; селедочница..."
Овощная запеканка
флешмоб с 8 по 14 октября

На страницу Пред.  1, 2

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Мария Никольникова
Студент
Студент

На сайте с 22.06.12
Сообщения: 2560
В дневниках: 4
Откуда: Академгородок, Верхняя Зона
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Окт 12, 2018 13:41     Ответить с цитатой

Делала сегодня утром на завтрак вот такую запеканку:

Скрытый текст:
Брала:
Картофель - 2 небольших
1 небольшую морковку
тыква грамм 150
1 яйцо
примерно 50 мл молока
соль, перец
добавила "Прованские травы"

Картошку, морковку потёрла на крупной тёрке, тыкву блендером пробила (в рецепте надо было всё на МЕЛКОЙ, для нежности. Но я не стала заморачиваться).
Яйцо взбила с молочком, влила к овощам. Посолила, чуток поперчила, приправку добавила. Перемешала и по формочкам разложила (предварительно смазала их подсолнечным маслом). Формочки брала силиконовые. Наполнила их и в духовку на 180 градусов. Главное - накладывать немного массы, тогда лучше пропекутся и выйдут из формочки без проблем.
Минут 40 стояли, до румяной корочки. Хорошо пошли со сметаной :in_love:

Из этих продуктов вышло 7 маленьких запеканок.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (3)  
 
Женщина - кошка
Академик
Академик

На сайте с 31.07.10
Сообщения: 26639
В дневниках: 32
Откуда: Заельцовский район, м.Гагаринская - Альянс
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Окт 12, 2018 15:29     Ответить с цитатой

Мы тоже с запеканкой по рецепту Ирина :give_heart:

_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Arinka_nsk
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 8834
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, Центр.
Карта № 016499
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Окт 12, 2018 22:39     Ответить с цитатой

Мария Никольникова
Ой какая прелесть. Мне кажется они прям ням. Тоже захотела такие сделать 👍
_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
*Galina222*
Фея минералов 2021
Фея минералов 2021

На сайте с 22.01.11
Сообщения: 30085
В дневниках: 4082
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 13, 2018 9:34     Ответить с цитатой

Arinka_nsk
ну, для нехочух- идеальный вариант :)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мария Никольникова
Студент
Студент

На сайте с 22.06.12
Сообщения: 2560
В дневниках: 4
Откуда: Академгородок, Верхняя Зона
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 13, 2018 14:21     Ответить с цитатой

Arinka_nsk
:give_heart:


*Galina222*
Мой сын-шоколадник не стал запеканку пробовать...спросил с шоколадом ли она? Понял, что нет и заказал маффины :haha:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
*Galina222*
Фея минералов 2021
Фея минералов 2021

На сайте с 22.01.11
Сообщения: 30085
В дневниках: 4082
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 13, 2018 16:54     Ответить с цитатой

Мария Никольникова
Вот мне тоже надо машинки из овощей для заманивания- мясо и овощи- не моё, ем через силу, когда своим готовлю.
А готовлю это почти каждый день :haha:
Скрытый текст:
Мне бы фрукты,шоколад, маффины, кашки, рыбку, сыр flirt
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Zinzinela
Ясельки
Ясельки


На сайте с 15.06.13
Сообщения: 83
Откуда: Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Окт 14, 2018 17:32     Ответить с цитатой

У меня в составе запеканки слайсы (ну, ладно, уговорили! ножом нарезанные ломтики!))) кабачка, баклажана, болгарского перца, красного лука, помидора, моркови (бланшированной минуты 3), ветчины и твердого сыра. Форму сказала маслом растительным, овощи, сыр и ветчину выложила спирально от внешнего края, залила смесью 2х яиц и молока, крепко подсоленных. Запекала при 200° 40-45 минут.
Запеканку резали в теплом виде - форму держит, овощи не разваливаются. Я вот только кабачок зря положила - во-первых, не любим мы его, а во-вторых, он был из заморозки и толстовато для этого блюда нарезан. И посуда, конечно, круглая нужна! На следующей неделе сделаю запеканку Ирины с цветной капустой - а то все делают, а я чё - мне тоже надо! 😂
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
sv69ta
Профессор
Профессор

На сайте с 22.08.10
Сообщения: 9537
Откуда: Новосибирск. м.Покрышкина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Окт 14, 2018 22:53     Ответить с цитатой

Zinzinela
красиво выглядит, насмотрелась на всю эту красоту, теперь есть захотелось :lol: .Пойду чай пить с печеньками :lol:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Zinzinela
Ясельки
Ясельки


На сайте с 15.06.13
Сообщения: 83
Откуда: Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Окт 14, 2018 23:30     Ответить с цитатой

sv69ta
Правильно, самое время! 👌😁😁
И спасибо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110586
В дневниках: 54050
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Окт 15, 2018 6:12     Ответить с цитатой

Доброе утро, друзья!

Спасибо всем участникам прошедшего флешмоба. Мы переходим к следующему, не менее вкусному. С 15 по 21 октября будем готовить

КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 2 из 2 На страницу Пред.  1, 2

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах