Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110633 В дневниках: 54343 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавлено: Пн Сен 03, 2018 6:40 Заголовок сообщения: Заготовки из груш
По окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорум КУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ. Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме "Кулинария".
На этой неделе мы будем делать заготовки из груш. На ваш выбор: компоты, варенья, соусы...
Напоминаю: участники делают заготовки из груш именно на этой неделе. И фотографии своего творчества выкладывают
Прошу делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному
Поехали:-)
Еще раз хочу напомнить:
МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.
Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.
ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.
На сайте с 02.03.11 Сообщения: 4425 В дневниках: 25 Откуда: Дача за Ордынкой
Добавлено: Пн Сен 03, 2018 12:28
Буду ждать рецептов Пожалуйста, пишите, из какой груши вы готовите вкусняшки. У нас растет на даче груша-лукашовка (?), в свежем виде есть нельзя, но компот из нее шикарный. Если кто знает, что из нее еще можно делать, поделитесь, пожалуйста, рецептами.
На сайте с 23.08.10 Сообщения: 6544 В дневниках: 1 Откуда: Горская
Добавлено: Пн Сен 03, 2018 14:23
Сална
Моя груша в этом году только начала зреть, поэтому ещё не размякла , но уже вкусная. Дольки в варенье не раскисают. Пюреобразную массу больше дают яблоки
Когда груша созреет полностью и размякнет, то дольки будут развариваться.
WD_w
Попробуйте сварить небольшое количество вашей груши и попробуйте, какая она будет в варенье. Есть некоторые сорта груш, которые хороши в компот ах, но варенье из них сильно крупенчатое. Получается
На сайте с 12.03.11 Сообщения: 16200 В дневниках: 24
Добавлено: Вт Сен 04, 2018 17:28
Мираж
А можно ли джем сделать без сахара, какой можно консервант использовать безопасный? Не подскажете? Не едим сахар ни в каком виде, а джем из груши хочется сделать. Груши наросло море.....
На сайте с 12.03.11 Сообщения: 16200 В дневниках: 24
Добавлено: Вт Сен 04, 2018 21:25
Инна-Диэнай
Готовую не пробовали, едим фрукты, сухофрукты естественной сушки без сахара.
А которая в пакетиках или банках продается, такую не пробовала. Я переживаю, что она синтетическая. Мне сахар нельзя, у меня от него сердце и давление....
А груши наросло много, но на сахаре делать джем не могу....
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 26656 В дневниках: 56 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Вт Сен 04, 2018 21:54
Victoria-R
Вика, груша сладкая? Попробуйте сделать на пробу такой вариант: смешайте равные количества груши и персика (сейчас они недорогие), причем персик пробейте блендером, вам нужно, чтобы груша оказалась в сиропе. И уварите.
Можно попробовать то же самое сделать с бананом, измельчив и груши, и бананы.
Скрытый текст:
Если только из сладких груш, то можно сделать пюре на зиму: груши очистить от сердцевины и кожицы, нарезать дольками и потушить в небольшом количестве воды. Разваренные плоды протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку. Полученное пюре довести до кипения. Разлить кипящим в банки. Банки сразу же укупорить.
На сайте с 12.03.11 Сообщения: 16200 В дневниках: 24
Добавлено: Вт Сен 04, 2018 22:23
ИРРА
Добрый вечер. Да, груша очень сладкая.
Я по такому примерно рецепту помидоры делаю - запекаю в духовке с подсолнечным маслом и горячие по банкам. А вот фрукты не пробовала.
Спасибо большое, попробую сделать.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах