Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
СнежаК
Студент
На сайте с 04.05.15 Сообщения: 2247 В дневниках: 12
|
Добавлено: Пн Мар 14, 2016 1:27 |
|
|
Я из кальмаров люблю салат -слоями: снизу-вверх---- картофель отварной порезать, кальмары отварить 3мин. порезать, крабовые палочки порезать, яйца 3-4 шт, сверху сыр на мелкой терке. Все слои промазать майонезом и посыпать красной икрой. Очень вкусно |
|
Вернуться к началу |
|
|
sheina
Детский сад
На сайте с 21.04.16 Сообщения: 132 Откуда: Барнаул
|
Добавлено: Пт Апр 22, 2016 23:17 |
|
|
Еще один вкусный рецепт,но конечно не фаршированных кальмаров.Кальмары тушеные с овощами в сметане,попробуйте очень вкусно и быстро.Сначало обжариваем лук и морковку,далее добавляем кальмары полоской,и тушим в сметане.На гарнир рис. |
|
Вернуться к началу |
|
|
severnos
Подготовишка
На сайте с 03.09.16 Сообщения: 253 Откуда: Барнаул
|
Добавлено: Чт Ноя 10, 2016 23:23 |
|
|
sheina
Нужно попробовать! А я всегда отвариваю кальмары, режу соломкой, пережариваю на растительном масле морковь и лук. Перемешиваю с кальмарами и получаю очень вкусный салатик))) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Васина
Профессор
На сайте с 02.04.12 Сообщения: 5435 В дневниках: 2473 Откуда: Владивосток
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Анжелика89
Первый класс вторая четверть
На сайте с 04.03.14 Сообщения: 585 В дневниках: 17 Откуда: г.Новосибирск, Кировский р-он
|
Добавлено: Пт Янв 13, 2017 13:10 |
|
|
sheina сегодня попробую Ваш рецептик |
|
Вернуться к началу |
|
|
Stolitsa Sibiri
Аспирант Сибмамы
На сайте с 03.01.13 Сообщения: 3263 Откуда: Нск-Севастополь
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Васина
Профессор
На сайте с 02.04.12 Сообщения: 5435 В дневниках: 2473 Откуда: Владивосток
|
Добавлено: Вс Янв 15, 2017 19:52 |
|
|
Очень вкусная штука - тефтели из кальмара. Я , к сожалению, не умею делать.
Но, подозреваю, что берется фарш из кальмар напополам с рисом, формируются тефтели и тушатся в сметане. Наверное, там и лук есть.
Я покупаю это дело иногда в супермаркете, очень нравится, нежнейшее блюдо._________________ Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью. |
|
Вернуться к началу |
|
|
shikotan
Студент
На сайте с 13.02.10 Сообщения: 1524 В дневниках: 44 Откуда: Бердск-Сочи
|
Добавлено: Пн Янв 16, 2017 18:29 |
|
|
Васина
интересно, а как кальмар не становится резиновым, он же не любит длительную тепловую обработку... надо поискать рецепты, очень заинтересовало |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110631 В дневниках: 54338 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Васина
Профессор
На сайте с 02.04.12 Сообщения: 5435 В дневниках: 2473 Откуда: Владивосток
|
Добавлено: Пн Янв 16, 2017 20:40 |
|
|
shikotan писал(а): | Васина
интересно, а как кальмар не становится резиновым, он же не любит длительную тепловую обработку... надо поискать рецепты, очень заинтересовало |
Я не знаю..
Может, потому что фарш?
Добавлено спустя 43 секунды:
Мираж писал(а): | Васина
Нашла такой рецепт. Завтра, наверное, сделаю. Правда, я кальмаров не ем, но для своих приготовлю. |
Очень жду!_________________ Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Блюз
Первый класс вторая четверть
На сайте с 21.12.14 Сообщения: 735
|
Добавлено: Пн Янв 16, 2017 21:54 |
|
|
MATROSKA
сверху на сковороду сетка, такая как плоский дуршлаг и прежде чем перевернуть убрать с огня,выждыть 10 сек,при фритюре,масло лучше брать не дешманское,меньше брызг,хотя можно и не угадать |
|
Вернуться к началу |
|
|
Alissalut
Профессор
На сайте с 15.02.12 Сообщения: 5265 В дневниках: 4 Откуда: м. Гагаринская
|
Добавлено: Вс Дек 31, 2017 11:45 |
|
|
Подскажите, пожалуйста! Попросила мужа купить кальмары на рынке неочищенные, а не в супермаркете. Он честно съездил на рынок, но и там умудрился купить очищенные (чтобы сэкономить мое время ). Просто читала, что очищенные кальмары в супермаркетах обработаны всякими веществами, и нормально их уже не приготовишь. Кто-нибудь может что-нибудь сказать про очищенные кальмары с рынка? Думаю - рискнуть из них готовить или можно сразу выбрасывать? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110631 В дневниках: 54338 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Alissalut
Профессор
На сайте с 15.02.12 Сообщения: 5265 В дневниках: 4 Откуда: м. Гагаринская
|
Добавлено: Вс Дек 31, 2017 12:17 |
|
|
Мираж
Спасибо. Буду пересматривать меню. |
|
Вернуться к началу |
|
|
InnesGirl
Студент
На сайте с 16.04.09 Сообщения: 2457
|
Добавлено: Вт Апр 17, 2018 13:01 |
|
|
гречка с кальмарами
кто-то скажет, извращение))) но был у нас и такой опыт))
просто риса не было, пришлось экспериментировать)) вполне себе съедобно получилось)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|