Новости сайта и форума Sibmama 
ОШИБКИ ЗИМНИХ ПРОГУЛОК,
о которых вы не подумали...

Закваски и рецепты с их применением
хлеба, сдоба, кисломолочные продукты и т.д.

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 103, 104, 105

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Planetgreen
Профессор
Профессор


На сайте с 12.04.09
Сообщения: 9226
В дневниках: 323
Откуда: НСК Березовая роща
СообщениеДобавлено: Ср Ноя 15, 2017 10:52     Ответить с цитатой

JLo
Доронинский продукт хорошая мука. У Вас закваска еще молодая, ее кормить чаще нужно, можете побольше муки добавлять на кормление, а воды поменьше.

А что за закупка по формам?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
JLo
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 14.11.09
Сообщения: 1272
В дневниках: 5
Откуда: г.Барнаул, центр, карта 00019290
СообщениеДобавлено: Ср Ноя 15, 2017 12:30     Ответить с цитатой

Planetgreen
Закваску начала вести с начала мая.
Закупка Кукмара , орг Юлька 31. Я выше спрашивала про формы. ИРРА ''похвасталась''

Добавлено спустя 3 минуты 29 секунд:

Подскажите знающие люди где патоку купить можно?
_________________
Пристрою новые полуботинки Тотто, р.21
[img]https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=702849[/img]


Последний раз редактировалось: JLo (Ср Ноя 15, 2017 15:14), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Ольkа М
Профессор
Профессор


На сайте с 09.08.11
Сообщения: 5043
В дневниках: 7
Откуда: Новосибирск, Ленинский р-н
СообщениеДобавлено: Ср Ноя 15, 2017 13:34     Ответить с цитатой

Я патоку летом в Гганте покупала
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
tomila
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 05.06.11
Сообщения: 1243
В дневниках: 8
Карта № 010779
СообщениеДобавлено: Ср Ноя 15, 2017 13:46     Ответить с цитатой

привет, и я в гиганте на Димитровском, две недели назад, 500 грамм -210 руб, мальтозная. Сейчас ищу солод неферментированный , может знаете где приобрести? На сибмаме нашла две закупки, но рядами собирается, долго. И еще по формам. У нас в Новосибирске на Никитина 100 есть все хлебные формы , цельнолитые. Так как они работают только в будни и до 17.00 я еще не доехала.

Добавлено спустя 4 минуты 16 секунд:

оооо, посмотрела, вы из Барнаула....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
Planetgreen
Профессор
Профессор


На сайте с 12.04.09
Сообщения: 9226
В дневниках: 323
Откуда: НСК Березовая роща
СообщениеДобавлено: Ср Ноя 15, 2017 13:54     Ответить с цитатой

JLo
дайте ссылку на закупку
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
tomila
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 05.06.11
Сообщения: 1243
В дневниках: 8
Карта № 010779
СообщениеДобавлено: Ср Ноя 15, 2017 14:00     Ответить с цитатой

Я, конечно, очень извиняюсь, что вмешиваюсь, но тема форм для меня сейчас актульна, на форуме только вот эту закупку нашла, там есть посуда Кукмара.

Скрытый текст:
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=891272&highlight=%CA%F3%EA%EC%E0%F0%E0&start=0
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
JLo
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 14.11.09
Сообщения: 1272
В дневниках: 5
Откуда: г.Барнаул, центр, карта 00019290
СообщениеДобавлено: Ср Ноя 15, 2017 14:58     Ответить с цитатой

Ольkа М
Это в Нске?
_________________
Пристрою новые полуботинки Тотто, р.21
[img]https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=702849[/img]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Ольkа М
Профессор
Профессор


На сайте с 09.08.11
Сообщения: 5043
В дневниках: 7
Откуда: Новосибирск, Ленинский р-н
СообщениеДобавлено: Ср Ноя 15, 2017 15:06     Ответить с цитатой

JLo писал(а):
Ольkа М
Это в Нске?

Да. Такая
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
JLo
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 14.11.09
Сообщения: 1272
В дневниках: 5
Откуда: г.Барнаул, центр, карта 00019290
СообщениеДобавлено: Ср Ноя 15, 2017 15:07     Ответить с цитатой

Ольkа М писал(а):
JLo писал(а):
Ольkа М
Это в Нске?

Да. Такая

Везет, я в Барнауле aga-aga
а вообще-то эта марка у нас встречается, но патоки я еще не нашла
_________________
Пристрою новые полуботинки Тотто, р.21
[img]https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=702849[/img]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
JLo
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 14.11.09
Сообщения: 1272
В дневниках: 5
Откуда: г.Барнаул, центр, карта 00019290
СообщениеДобавлено: Чт Ноя 16, 2017 11:05     Ответить с цитатой

Planetgreen
Кукмара
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1169993
_________________
Пристрою новые полуботинки Тотто, р.21
[img]https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=702849[/img]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Planetgreen
Профессор
Профессор


На сайте с 12.04.09
Сообщения: 9226
В дневниках: 323
Откуда: НСК Березовая роща
СообщениеДобавлено: Чт Ноя 16, 2017 11:19     Ответить с цитатой

JLo
Она, наверно, в скрытых барнаульских? У меня доступ только в наши.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
JLo
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 14.11.09
Сообщения: 1272
В дневниках: 5
Откуда: г.Барнаул, центр, карта 00019290
СообщениеДобавлено: Чт Ноя 16, 2017 15:41     Ответить с цитатой

Planetgreen
Да, в скрытых.
Можно, наверно, на заводе заказать как ИРРА, посмотрите выше немного, она ссылки давала на старые посты и там ссылка на сайт завода Кукмара
_________________
Пристрою новые полуботинки Тотто, р.21
[img]https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=702849[/img]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Suzi Q
Ясельки
Ясельки


На сайте с 25.03.12
Сообщения: 229
Откуда: Новосибирск
СообщениеДобавлено: Ср Дек 06, 2017 22:07     Ответить с цитатой

ИРРА писал(а):
JLo
Мои почти все здесь же и выкладывались:
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=74111633#74111633
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=88470217#88470217
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=90246685#90246685

Ага, посмотрела - нет высокой круглой формы, сегодня как раз хлеб делаю, поднимется - покажу.

Супер! Спасибо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня Часовой пояс: GMT + 7
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 103, 104, 105
Страница 105 из 105

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах